Ny voromailala dia ny fototarazon'ny voromailala masaka sy marefo. Tena malaza amin'ny fomba mahazatra sy mahasalama izany. Ny tsiron'ilay ginger dia mamy sy mamy kely. Manana fofona mahamay sy mamy izy io. Ataovy ao an-tsaina ilay bibidia vaovao, toy ny tongolo lay, mellows amin'ny sakafo, ary mangidy mangidy raha mandoro azy ianao. Ny endriky ny tany dia manana tsirony isan-karazany, izay matetika ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo mamy ary tsy azo ovaina loatra amin'ny zava-manitra vaovao.
Anarana Botanical
Zingiber officinale, izay manana fianakaviana mitovy karmerika sy kardamôma. Ny anaran'io anarana ankehitriny io dia avy amin'ny gingivere Anglisy Midiana, fa ny taolam-paty dia mihoatra ny 3,000 taona any amin'ny Sanskrit srngaveram izay midika hoe "root root" amin'ny firesahana ny endriny. Amin'ny teny grika dia ziggiberis, ary amin'ny teny latinina, zinziberi.
Availability
Ny tovovavy vao, izay fantatra ihany koa amin'ny lohataona, dia tsy mitaky lelafo. Misy amin'ny tsena Aziatika amin'ny lohataona. Ny mpanamboatra menaka matanjaka dia azo alaina amin'ny fizarana vokatra amin'ny ankamaroan'ny tsena isan-taona. Azo atao ao amin'ny fizarana tsaramaso ny mpanangom-bokatra maina sy voatoto.
Selection
Ny mpanamboatra zava-maniry dia azo jerena ao amin'ny fizarana vokatra amin'ny fivarotana fivarotana maro. Mitadiava hoditra malefaka miaraka amin'ny menaka manitra vaovao. Tokony ho mafy orina ny vatomamy ary hahatsapa ho mavesatra. Ny halavany dia famantarana ny fahamatorana, ary ny rhizome matanjaka dia ho mafana kokoa sy kokoa fibrous. Esory ireo izay manana nofo mihetsiketsika, satria izany dia mampiseho ny voromailala efa antitra mialoha ny azy.
Varieties and Forms
Maro ny karazan-javamaniry masira. Ny tena tadiavina dia manana hoditra matevina, miaraka amin'ny mavo manopy mavo ho maivana maitso maitso. Ny ginger dia tonga amin'ny endriny isan-karazany, anisan'izany ny menaka, ny maina, ny voatafy, voatahiry, voasokitra (na voatavo), ary vovoka na tany. ( Tsindrio ny sarin'ny sarimihetsika ginger miaraka amin'ny sary .)
Ginger Storage
Ny fakany vaovao, tsy voakilasy dia tokony haposaka amin'ny lamba fanasan-damba, napetraka ao anaty kitapo plastika ary mihamafana hatramin'ny telo herinandro. Azo atao koa ny mangotraka sy mikitoantoana hatramin'ny roa volana. Ny mpanangom-bokatra dia tokony hotazonina ao anaty toerana mafana sy mangatsiaka ao anaty fitoeran-jiro matevina. Tokony hangonina ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana ny mpanangom-bokatra sy voatahiry. Manangona kitay ao anaty fitoeran-drano mivaingana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ary mangatsiaka mandritra ny telo volana.
Tranga voalohany
Ny Mpanjaka Elizabeth I avy any Angletera dia voarakitra an-tsary ny nofinofin'ilay lehilahy gingerbread izay lasa fety Krismasy malaza. Ny ginger dia fitsaboana voajanahary tena tsara noho ny fihinanan-kena, ny aretina mihetsika, ny aretina maraina ary ny vavony amin'ny ankapobeny noho ny voka-dratsiny izay manampy amin'ny fivoahana sy ny fandefasana entona entona.
Sample Ginger Recipes
• Zavamaniry namboarina namboarina namboarina
• Fresh Ginger Ale
• Ginger Chili-Basted Crab
• Ginger Recipes