Italiana Cakes sy Cookies

Saika ny tanàn-dehibe rehetra any Italie dia manana mofomamy manokana, cookie, na kisary ho an'ny Krismasy. Ity misy haingam-panandramana vitsivitsy amin'ireo fanta-daza indrindra, amin'ny filahatry ny laza. Raha manontany tena ianao dia ny Panforte sy Pandoro no tiako indrindra.

• 01 of 11

  Panettone, Krismasy Krismasy avy any Milan

  Panettone no mozika Krismasy nentim-paharazana an'i Milano, ary lasa io no mozika Krismasy mahazatra indrindra any Italia noho ny toetrany mitazona: ny indostria dia afaka manilika azy ireo, ary mijanona mangatsiaka. Noho izany, ny orinasa dia manao, ary ny toeram-pivarotan-tsakafo na aiza na aiza no anaovany izany Voninahitra mendrika izany, satria tsara izany, ary raha manao izany ianao dia azonao atao ny manisy izay tadiavinao - ravin-kisoa, voankazo, sôkôla, ary ny sisa.

• 02 of 11

  Struffoli: Ny Krismasy Neapolitan

  Struffoli (endri-pitenenana foana izy ireny) dia baolina vita amin'ny tsaramaso no natsipy tao anaty siramamy misy tantely, natsipy tamin'ny ratra, ary niparitaka tamin'ny diavolilli, karazana vatomamy. Manan-talenta (ary dia) manan-karena, ary mety ho efa antitra be ihany koa - io karazana tantely io toy ny mamy dia manomboka amin'ny Romanina.

• 03 of 11

  Panforte: Ny Krismasy Siena dia manamaivana ny Devoly

  Ny sasany milaza fa tena tsara i Panforte ka navelan'ny Novitiate nun ny Devil avy tao amin'ny fivarotan-dry zareo, raha ny hafa kosa nilaza fa mbola lehibe izy io, ny foiben'ny fanasana dia ilay zazakely niomana ho an'ny lozam-piaramanidina an-dalambe izay nanome azy ny mofo boribory farany. Azo atao ihany koa izany, saingy tsy misy dikany izany.

• 04 of 11

  Ciambelle, avy any Lazio

  Ireo sakam-boankazo mitovitovy amin'ny faritra manodidina an'i Roma dia vita amin'ny divay sy ny anisie ary mahafinaritra ny sakafo maraina na ny dessert.

• 05 of 11

  Caggionetti, Cooky Tasty Southern

  Misy namana caggionetti miaraka amin'i Naples, saingy ireto cookie mofomamy ireto dia natao any amin'ireo faritra hafa any amin'ny faritra atsimon'i Italia koa.

• 06 of 11

  Susamielli, Cookie hafa Cook Neapolitan

  Ireo cookie mahazatra nentim-paharazana Neapolitan dia s-shaped. Ho an'ny antony roa: Voalohany aloha, dia nantsoina hoe sesamielli izy ireo, ary rakotra voa maina. Faharoa, dia (ary izy ireo ihany koa) antsoina koa hoe Sapienze, satria izy ireo dia nataon'ireo masera tao amin'ny Monastero della Sapienza.

• 07 of 11

  Cartellate, Cookies avy any Altamura

  Ampifamadiho, aforeto haingana ary sotroina amin'ny tantely. Feo tsotra, saingy tena tsara izy ireo.

• 08 of 11

  Buzzolai, cookies avy any Dalmatia

  Buzzolai dia mofomamy boribory, ary ampahany manan-danja amin'ny fety rehetra any Dalmatia, an-tapitrisany satria ny endrika boribory dia mitondra vola madinika ao an-tsaina, ary amin'ny ampahany satria matsiro izy ireo. Ny fianakaviana tsirairay dia manana fomba fitehirizana azy ireo, ary miovaova be izy ireo. Ireto misy mpivady iray, tsotra, ho an'ny Alin'ny Krismasy, ary iray hafa sarotra kokoa ho an'ny Andro Krismasy.

• 09 of 11

  Ginetti

  Sakafom-boankazo matsiro, tsara kalabriara.

• 10 of 11

  Pandoro, Verona's Snowy Mountain Cake

  Pandoro dia valin'ny Verona ho an'i Panettone, mofo matsiro, mofomamy izay mamafy siramamy manondraka. Tsy toy ny panettone izy io, fa tsy misy voankazo voarara, ary ho an'ny sasany, izany dia fanampiny. Tena tsara izany, na amin'ny lafiny inona na inona. Indraindray, ny antsasak'izany dia asiana sôkà matsiro be dia be, mba hisotroana.

• 11 of 11

  Ricciarelli, Orange-Laced Amaretti an'i Siena

  Amaretti dia manonona ary maro no mieritreritra ny mofomamy kely, mofomamy, mendri-boninahitra, izay hita fa mivarotra amina toeram-pivarotana. Na izany aza, misy fiovana maro; indrindra fa any amin'ny faritra maro, ny amaretti amametti amidy amidy amidy amidy amidy dia mena sy mangatsiaka (ny hany lany ho an'ny amaretti dia mangidy kely, amin'ny ankapobeny avy amin'ny almonds na ny poti-tsakafo, mba hananganana ny hatsarany). Ao Siena dia manampy menaka izy ireo rehefa manao ricciarelli , ary ny vokatra dia mahagaga.