Ity tsotsotra maromaro ho an'ny tsimokaretina Marshmallow dia SO easy and SO good! Miara-manatona haingana izy, tsy mitaky fitaovana na teknika manokana, ary azo avy amin'ny fitaovana mora hita. Nefa ny ampahany tsara indrindra? Tena mahafinaritra izany ! Manana tsiro sôkôla manan-karena izy io ary misy totozy malefaka sy marefo amin'ny mofomamy marshmallow.
Ity fudge ity koa dia teboka mahafinaritra goavana ho an'ny sakafo hafa. Andramo ampidirinao ny fofona tianao indrindra, na ny fofom-piravahana mahavelona toy ny kitay mofomamy, ny hafa ny voankazo, ny voankazo maina na mangatsiaka ... ny endriny dia tsy misy farany!
Inona no ilainao?
- 3 sotro ny siramamy
- Kaopy botry 3/4 (na margarine)
- 5 1/3 ounce dia afaka manondraka ronono (fa tsy ronono voadona)
- Kaopy 2 sugary semi-sweet
- 7 ounce crème marshmallow
- 1 taoban'ny vanila
- 1 kaopy voaniho (voamaina sy maimbo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova fonosana 9x13 miaraka amin'ny saribakoly ary manadio ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.
- Amboary ny siramamy, ny ronono, ary ny ronono ao anaty saosy lehibe amin'ny hafanana midadasika.
- Mandritra ny famporisihana tsy tapaka dia ento ny siramamy, ronono ary ronono. Tohizo ny fofon'ny siramamy mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana mafana. Raha manana fanafody thermometer ianao, azonao ampiasaina izany fa tsy. Ampidiro izany rehefa manomboka mihombo ny fudge ary andrahoy mandra-pahatongan'ny 234 degre F. ny fitsaboana amin'ny siramamy. Aza manelingelina mandritra ny dingana manontolo.
- Esory ny vilany amin'ny hafanana. Atsipazo ao anaty sôkôla ny kitay mandra-pahalevona azy ireo ary ny velatra dia mamy sy malama. Ampio ny mofomamy maromaro, ary asio mandra-pahatonga azy ho tafaray tanteraka. Farany, ampio ny lavanila sy ny voanjo, ary atsofoka mandra-pahatonga ireo voanjo hiparitaka manerana ny tady.
- Apetaho ao anaty kitapo ny kitapo ary ampiasao spatula mba hanamaivana ny tendron'ilay fanangonana. Avelao halefena tanteraka ny fandokafana amin'ny hafanana. Raha vao mangatsiatsiaka ny fudge dia atsofohy ao anaty efamira kely mba hanompoana.
- Ity fudge ity dia azo vakiana ao anaty fitoeran-jiro mavesatra eo amin'ny latabatra fisakafoana mandritra ny herinandro. Io fihodinana io koa dia azo atao mandritra ny roa herinandro ao amin'ny vata fampangatsiahana.