Fomba Dimy Hanomanana ny Fivarotan-tsakafo Avy Any Am-piambohanao (Na Marketmer'ny Tantsaha)
Ny felam-boninkazo dia voninkazo tsara tarehy, aromatika ary maniry marevaka izay hiseho eo amin'ny zaridriinao amin'ny lohataona ary koa amin'ny tsena mpamboly. Manana tsiranoka misy tongolobe sy tongolo lay izy ireo ary azo ampiasaina amin'ny fomba isan-karazany. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy mikasika ny fomba fampiasana voninkazo:
Sasatra amin'ny aretin-koditra
Fiadanana lohataona lehibe. Atsaharo ny faran'ny farany ambany amin'ny savony.
Raha matavy ianao, dia azonao atao ny mandrotsaka azy roa minitra na roa, fa raha mena kosa dia aza manahirana. (Raha manazava azy ireo ianao dia ataovy izay hahamaina azy tanteraka raha vao manantona azy ireo ianao.) Asio lasalin-tsiramamy misy menaka oliva iray ao anaty salohim-bary lehibe iray, ary rehefa mafana ilay izy dia ampio ilay savony. Sauté mandritra ny 3 na 4 minitra, misintona matetika. Ampio ranom-boasary maranitra maromaro sy voaniho ary manangom-bokatra mandritra ny iray minitra, avy eo mamarana miaraka amin'ny dibera kely, squeeze ny sira sy ny sira ary ny Kosher sira mba hanandrana.
Sakafo Goat ary felam-boninkazo Omelet
Sauté siramamy novolena novolena sy nivelatra ary navela. Avy eo dia makà akoho fototra misy atody miaraka amin'ny atody efatra, ary fenoy ranom-boasary sy dite. Mitafy kavina fanampiny.
Angel Hair Pasta miaraka amin'ny voankazo mamony
Manaova ranom-boankazo 3 tbsp miaraka amin'ny tongolo lay, ary farao ny lafarinina 2 tbsp mba hamonoana roux. Mofomamy mandritra ny minitra vitsy, mamporisika, ary manapaha fonosana akoho na akoho iray, ka manangom-bary mandra-pahafatiny.
Mofomamy dimy minitra na mandra-pahatapitry ny iray ampahatelony, ary ampio ¼ kaopy kesika sy mamony mandra-pahavaratra. Ampio menaka varimbazaha novolena volo sy volom-borona, ary avy eo dia asidra miaraka amin'ny paompy menamena fanosotra iray.
Sultéed Chicken Cutlets miaraka amin'ny felam-boninkazo
Mandra-pahoviana ny siramamy amin'ny akoho miaraka amin'ny sira Kosher sy ny mainty mainty.
Manaova fanasambe miaraka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny menaka menaka, mandra-pahafatin'ny tavy, ary ampio ny kitapom-bary ary andokafam-bolana mandritra ny telo minitra na mandra-paharivan'ny volombava volomparasy. Mamboly ranon-tsavony manontolo mankany amin'ny fantsom-bokatra. Tohizo fofona hafa minitra vitsivitsy mandra-pahavitanao. Esory ny kitrokely amin'ny vilany ary atokàny. Manampia kitapom-boly ho an'ny fantsom-bokatra ary hampihenana mandritra ny iray minitra na mihoatra. Afaka manampy dibera bebe kokoa ianao amin'izao dingana izao raha maniry ianao, ary mamarana ny saosy hanandrana sira. Ahosoy eo amin'ny akoho ny voanjo mamony ary manompoa.
Vatom-pamokarana
Mpiasa sy ovy, karazana klasika. Amin'ity tranga ity, tsy vitan'ny hoe mamelona ny tsirony ny felam-borona, manampy amin'ny loko ihany koa izy ireo, izay tsy dia misy loko loatra aminy. Ataovy an-tsokosoko fotsiny ny amboadia sy ny felam-boninkazo ary hampidirina ao anaty ovy. Ity misy karazan-tsakafo voatoto.
Jereo koa: Inona no atao hoe alika?