Ny teny hoe blanch dia manondro teknika mahandro iray izay ahafahan'ny sakafo vetivety amin'ny rano mangotraka na ny tavy.
Ny fanarabiana ny legioma dia manamaivana azy ireo ampy mba hahafahan'izy ireo manamboatra haingana amin'ny hafanana be loatra, toy ny ahi-pofona , izay fotoana fohy ao anaty savony dia tsy ampy ny manalefaka azy ireo, fa ny fikarakarana azy ireo dia mety handresy zavatra hafa ao anaty pan.
Ny fanaovana fanarenana koa dia fomba tsara ampiasaina ho an'ny legioma izay aseho amin'ny salady, mba hahafahan'izy ireo manalefaka ampy mba ahafahanao mihinana azy ireo bebe kokoa na tsy misy mena, saingy tsy ho sarotra loatra ny hisakafo.
Eritrereto ny karaoty na ny broccoli eto.
Ny legioma toy ny voankazo maitso dia matetika miloko mba hanatsarana ny volony maitso voajanahary, sy ny fanalefahana azy ireo. Te-hanadio ny voankazo maina alohan'ny hampiasana azy ireo ao amin'ny salady Niçoise , ohatra.
Ankehitriny, tsarovy fa ny "mahandro" dia saika maka zavatra mafana. Noho izany, raha mbola mafana ny andro, mahandro sakafo. Ny fiovaovan'ny molekiola sy ny hafa rehetra vokatr'io dia mitranga: manimba ny fibobohan-javamaniry, manova loko ny pigment sy ny sisa. Ary satria marefo ny legioma, mahandro azy roa minitra fa tsy ny olona iray dia afaka mamolavola azy ireo, miongotra sy drab.
Noho izany, ny legioma mipetaka dia matetika tafiditra ao anaty rano mangatsiatsiaka amin'ny rano mba hampitsahatra ny fizahana sakafo. Izany dia antsoina hoe "manafintohina" ny veggies. Raha vao mangatsiatsiaka izy ireo, dia esorinao izy ireo ary asio azy ireo. Ny fandaniana veggies efa vita ao anaty ranomandry mandritra ny fotoana lava dia hamela azy ireo ho masiaka.
Ny rano mafana dia miasa tsara satria manala haingana izany.
Na dia kobam-bolo kely fotsiny aza avy amin'ny ranomandryo dia hanova zavatra. Fa ampiasao izay anananao. Raha toa ka mangatsiaka ny rano rehetra, dia ampiasao izany. Manampy amin'ny fampandehanana ny tapany mandritra ny segondra vitsivitsy izy mandra-pahatongan'ny rano mandroso kokoa. Ary aoka ho azo antoka ny fandroana ny veggies rehefa avy manaitra azy ireo.
Ny fampiasana iray hafa amin'ny fanasarahana dia ny manampy amin'ny famafana ny hodiny amin'ny voatabiha sy sakafo hafa.
Raha manao ny marzipananao manokana ianao dia mila manazava ny alikaola hanala ny hodiny. Ankoatra izany, rehefa manomana tahiry fotsy toy ny akoho na voan-kafe, ny taolana dia mavomavo mialoha mba hanesorana azy ireo amin'ny loto.
Rehefa manao mofomamy amin'ny menaka dia mihamaina ny menaka voatoto matetika ao amin'ny menaka mahazaka hafanana ary avy eo mafana mialohan'ny fofona azy ireo fanindroany amin'ny hafanana ambony.
Minoa fa sa tsia, ny fanaovana fanarenana koa dia fitaovana tena tsara amin'ny fisorohana ny avocados tsy hiteraka.
Jereo koa: Dipoavatra matevina