Ny menaka sy ny vary dia mikarakara karazan-tsaka isan-karazany. Ny fitambaran'ny mayonaise sy ny vovo-borona kely dia mampifangaro miaraka amin'ny sakafo matsiro. Ny menaka nodiovina dia mameno ho lavorary ao anatin'ny 30 minitra monja. Safidy mahafinaritra ho an'ny sakafon-jazakely mahazatra sy ny sakafom-bary natolony , ary ny sakafo dia ambany amin'ny tavy sy ny kaloria.
Ny ranomandry turkey, ny tonona , ny salmon, shrimp, na ny mamy dia afaka manolo ny akoho ao anatin'ireny poti-mofo ireny, na mampiasa kombina mamy sy akoho. Mety tsara izy ireo amin'ny siramamy saro-doko na tsizarizary Soisa izay rendrika amin'ny tampony. Atsipazo mofomamy mihosotra eo ambonin'ny tampon-kazo mialohan'ny hidirany avy ao anaty lafaoro. Na marary alohan'ny hanompoana azy ireo amin'ny alàlan'ny tsaramaso mena na sadaikatra.
Azonao atao ny mamela ireo tongolobe raha tsy mpankafy ianao, na mampiasa zana- kiraro maitso na sôkôla ho an'ny tsiranoka miverimberina. Manampy loko sy tsiro ny pimientos. Raha tsy manana pimientos ianao, dia aza misalasala manaparitaka pepin'ny mena na ravina mena.
Ho an'ny fanehoana tsara tarehy kokoa, diniho ny fampiasana tsiro miparitaka (mena, manga, mavo ary maitso).
Inona no ilainao?
- Kaopy fotsy fotsy 3/4 (tsy voamaina)
- 6 mavokely menamena (na mampiasa loko isan-karazany)
- 2 kaopy voanio (voatabia)
- 1 tavoahangy voasesika nohosorana
- 1/4 kaopy misy tongolo maina
- 2 sasan-tsakafo voasasa pimento (avy amin'ny siny iray, nararaka)
- 1 kaopy
- Mayonnaise (na te-hanamaivana ireo zavatra entina)
- 1 teaspoon
- kiraro vovoka
- 1/2 sespoon kosher sira (na tsiro)
- Atsipazo mainty fotsy mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ny vary rehefa manaraka ny torolalana. Mofomamy miaraka amin'ny takela-by ary atsaharo.
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas Mark 4). Mofomamy tsiron-tsakafo 2 1/2 na 3 quart.
- Esory ireo tadin-tsoavaly amin'ny pasitera ary esory tsara ny voa sy ny taolam-paty. Apetraho ao anaty boaty lehibe ny paprika ary esory amin'ny rano. Apetraho eo ambonin'ny rivotra ny hafanana mahazatra ary ento amin'ny vay. Ampiheno ny hafanana ary atsipazo mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra, na mandra-pahafatin'ny piper. Mialà sasatra.
- Ao anaty tavoahangy mampiavaka azy, ampiasao ny vary, ny akoho, ny selery, ny tongolobe ary ny pimiento.
- Ao anaty vilia iray misaraka, dia mampifangaro ny mayonnaise, karaoty volo, sira, ary dipoavatra.
- Mametafetana mangatsiatsiaka miaraka amin'ny vary sy kitay. Kitapo ary manamboatra fitondra, araka izay ilainao.
- Fenoy dipoavatra ireo ary apetraho ao anaty lovia vita amin'ny sakafo. Asio tavoahangy misy rano mafana ao anaty vilia fanatobiana, na ampy fotsiny ny mandrakotra ny ambany.
- Mialatsiny ao amin'ny fantson-kitay efa ho 30 minitra, na mandra-paha-tsakafo sy mameno ny tsilony dia mafana.
Tips
- Raha misy sombin-tsakafo iray na maromaro somary mipaingotra ary tsy hitsangana, dia makà dibera kely vita amin'ny foitra mba hahatonga azy ho "mijoro". Asio paty misy poizina ao amin'ny foibe ary apetraho ao anaty savony.
- Ho an'ny ampahany kely, esory kely ny dite ho an'ny antsantsa. Esory ny masomboly, ny taolan-tehezana, ary ny tongolobe ary mandehana miaraka amin'ny sakafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 549 |
| Total Fat | 39 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 85 mg |
| Sodium | 509 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 24 g |