Ankafizo ny fambolena lohataona ankoatra ny vanim-potoana
Tazo mahavokatra sokatra no fikarakarana lohataona mahafinaritra, amin'ny fotoana fotsiny mandritra ny herinandro vitsivitsy, ary mamy ho azy tsara ho an'ny mofomamy. Ahoana anefa raha tianao ny hankafy azy ireo any ankoatra ny lohataona?
Ny famadihana dia ny vahaolana. Raha toa ianao ka mifikitra amina sombin-tsakafo mivoaka amin'ny siramamy ao anaty frizera , na izany aza, dia hiafara miaraka amin'ny legioma kely ianao, ary ampitomboina (marokoroko). Tsy dia mahafinaritra loatra! Saingy raha minitra vitsy monja aloha ianao vao mihamahazo alohan'ny hidiran-drivotra , dia hiafara amin'ny fanafody iray izay vonona ny hanongotra raha vantany vao reraka; Na mety ho tafiditra ao anaty ranom-boankazo sy sakafo hafa mahavelona mivantana avy amin'ny frizera izy ireo, satria tsy ilaina ny mandroaka ny voankazo misy alikaola alohan'ny hahandro azy.
Why Blanch?
Ny fandroahana dia ny famokarana ny legioma vetivety amin'ny rano mangotraka ary avy eo mametraka azy ao anaty rano mangatsiaka (hampitsahatra ny sakafo). Dingana iray manan-danja izy io rehefa maniry ny tazo manala siramamy hatramin'ny fanelezana ny siramamy eo amin'ny siramamy no manimba ny enzymes izay asany dia ny mamongotra ny zavamaniry ara-nofo raha vantany vao voapoizina ny podsan'ny reny. Na dia manaisotra ny bakteria mampidi-doza aza ny hafanana mangatsiaka ao anaty frizera, dia tsy manimba ireo enzymes ireo. Ny dingana mamaivay dia mikarakara izany.
Dingana mba hanamaivana
Misy dingana vitsivitsy entina hanarahana ny fotoana ahafahana maka ny taho mahazaka, fa mendrika izany.
- Sasao ny pods. Esory sy manangona na manadio ny tendron-tsoratry ny podiarana.
- Mitadiava rano lehibe misy rano mangatsiaka.
- Mitondra rano vilany lehibe ho an'ny vay. Alefaso any amin'ny vilany haingana ny tavy lasantsy. Avelao izy ireo handrahoina mandritra ny 1 1/2 minitra. Atsaharo haingana ny tazo eo amin'ny siramamy ao anaty paty.
- Alao avy hatrany ny lakandranon'ilay siramamy mankany amin'ny vilia ranomandry. Izany dia mampitsahatra ny hafanan'ny rivotra ao amin'ny tazo tsy hanatsara azy ireny. Avelao ny tanimboto ao anaty ranomandry mandritra ny 2 minitra. Indraindray, esory ao anaty paty izy ireo.
- Ampiasao ny poti-bozaka vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy eo amin'ny sehatra iray eo amin'ny tavoahangy. Afaho mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 (mandra-pahafatiny tanteraka).
- Ampitao ny tazo hozatry ny siramamy amin'ny alàlan'ny fonosana na fonosana ary asio marika amin'ny daty. Hazo maharitra 8 taona ny tazo voan'ny siramamy. Mbola azo antoka izy ireo hihinana aorian'izany, saingy hihena ny kalitaony.
Hevitra manan-danja
Ny haingam-piasanao dia afaka ahazo voankazo avy amin'ny vokatra ho lasa frizidera, ny mamy ny vokatra farany. Tadiavo ny pods pea izay maitso maitso ary mbola tsy manomboka mivoaka amin'ny farany. Aza mifangaro amin'ny pods amin'ny ranomandry - ny endrika boribory ny tazo voankazo dia tokony ho azo tsaboina amin'ny alalan'ireo voankazo malemy ary ho lehibe kokoa noho ny voanio tsy misy voa izay ao anaty lanezy.