Mivarotra ny fonosana tsy misy fefy avy amin'ny marika toy ny Farberware, T-fal, ary bebe kokoa
Rehefa nampidirina am-bava ny nonstick, dia tsara ho an'ny atody izy ireo, fa ny mason-koditra kosa dia marefo. Toy ny plastika izy io ary nakambana mora tamin'ny fanaka. Na dia tsara ho an'ny fanamboarana atody aza ny sasany, na ny sira amin'ny sòsana, dia tsy dia tsara loatra ny sakafo tao anatin'izy ireo ka voafetra ny fampiasana azy.
Nanomboka teo, dia nanjary nisy ny fitaovana tsy maotina. Ampifandraisina mafy kokoa amin'ny kitapo izy ireo mba tsy hikorontana, hipoitra, ary harefo, ary ny sasany dia tena mahery ka afaka mampiasa fitaovana vy ao anaty kitapo. Ny fitaovana tsy mitongilana tsara kokoa dia azo ampiasaina amin'ny fisarihana ny sakafom-bovoka na ny fampiroboroboana ny legioma. Ny vilany tsy misy fefiloha dia eny amin'ny lavenona na savony.
Na dia misy fiantraikany mazava aza ny fananana kofehy tsy mitongilana amin'ny fihinanana atody, dia ilaina koa ny fitaovana tsy maotina ao anaty kitapo hafa. Ny pensilihazo tsy misy fefiloha dia mahafinaritra amin'ny fanaovana jambes, jellys, na siramamy, ary izy ireo dia tena ilaina tokoa amin'ny fanangonam-bokatra na sôsa izay miorina amin'ny ronono izay afaka mifikitra amin'ny plastika tsy mitahiry. Raha manao akoho na trondro maimai-poana ianao, dia mety tsy hikorontana ny hoditr'izy ireo ary mety hihantona amin'ny sakafo.
Rehefa tsy mikambana amin'ny savony ny sakafo, dia tsy dia mazàna loatra ny mirehitra, fa ny tsy fisakafoanana dia tsy ny mahandro akory. Midika koa izany fa mora kokoa ny fanadiovana ny fihinanana, satria na dia voadidy kely aza dia hamoaka tsy misy fantsona sy fako.
Best Overall: All-clad Nonstick 8-inch and 10-inch Fry Pan Set
Raha tsara ny fantsom-panirian-tsakafo iray, dia tsara kokoa ny roa. Ity fametrahana ity dia ahitana ny 8-inch sy 10-inch fanosotra, mba hananana ny pananao mila anao foana. Manana endriky ny tsy mitongilana henjana izy ireo ary vita amin'ny alimo ho an'ny fanamainana. Ny fototra metatra tsy misy fangarony dia mitazona ny vilany tsy manimba, ary mahatonga azy ireo ho azo ampiasaina amin'ny cookies induction.
Ny vy dia tsy misy vy ary natao ho an'ny fanamafisana mahazatra ary napetaka ao anaty fonosana ho an'ny fiarovana. Ny kitay dia atody azo antoka ho 500 degre. Na dia azo sasana amin'ny savony aza izy ireo, ny fanasana tanana dia atolotra. Tsy misy ny pensily.
Runner Up, Best Overall: Anolon 4 Quart Covered Sauté Pan
Io sauté pan io dia mampifangaro ny toetra tsara indrindra amin'ny menaka fanosotra, sodia, ary holandezy holandey. Ny tontolon'ny fisaka lehibe dia tsara ho an'ny fampakarana ny sakafom-boly sy ny sakafom-bozaka, raha toa ka mavesatra loatra izany mba hikolokolo zana-kazo iray na hanaovana vilany pasta sauce. Izy io dia mihazona tsiranoka efatra, noho izany dia mihazona betsaka toy ny salohim-bozaka, fa bitika kely kosa raha oharina amin'ny alikaola holandezy.
Ny endriny dia sarotra anodisaina, noho izany dia mifamatotra amin'ny alim-panitso, ary ny tavy maromaro dia manome antoka fa mora ny famoahana sakafo ary ny fanadiovana dia sakana - na dia mandoro zavatra aza ianao. Ary tsy mila mampiasa fitaovana fikarakarana manokana ianao, satria fitaovana vy ny metal dia tsy hanimba ny loko.
Ny tady lava amin'ny lafiny iray dia ahafahanao mihazona ny vala toy ny kofehy ary ny fingotra vita amin'ny gripo Sure amin'ny gripa dia mahatonga azy ho mafy orina sy azo antoka rehefa manipy legioma na pasta ianao. Ny mpanampy eo amin'ny lafiny mifanohitra dia mampandeha mora kokoa ny fanala, na dia feno aza. Ny fihoaram-peo mahamora kokoa dia mampandeha mora ny fifindrana sakafo.
Ny kitay dia azo antoka ho 400 degre. Izy io dia ahitana rakotra fanakona-takaitra izay azo tsapain-tànana mba ahitanao ny zavatra mahandro raha tsy mamela ny hafanana. Tsy azo ampiasaina amin'ny cooktop induction izany. Tsy savaina ny savony, ary ny fanasana tanana dia atolotra.
Teti-bola tsara indrindra: Tramontina Nonstick Fry Pan
Ity volon'osy miloko volomparasy 10 ity dia manamaivana ny kitron-tsolanao, fa ny tsy fisakafoanana kosa dia hampamirapiratra ny andro iainanao satria tsy mihinana ny sakafo. Manana ivelany tsy misy pentina koa izy io, ka mora ny manadio rehefa vita ny sakafo. Mahafinaritra sy mahazaka ny mitantana, ary matoky ianao rehefa mamindra izany eo amin'ny fatana.
Ny fantsom-batony dia ny savaranon-drano sy ny fatana azo antoka ho 350 degre. Tsy mifanaraka amin'ny kojakojan'ny induction izy io. Ity fonosana ity ihany koa dia misy amin'ny "8" lehibe, mba hahafahanao manana pensa be dia be.Runner Up, Best Budget: Farferware Aluminum Nonstick Skillet Set
Raha mitady tavoahangy tsy fandefasana teti-bola ianao, ity takelaka telo ity dia hiantoka fa tsy maintsy misy foana ianao. Izy io dia ahitana 8-inch, 10-inch, ary 11-inch sakaizana, noho izany dia hanana hatrany ny iray mahandro ny atody ary ny iray hafa ho an'ny pancakes. Na alefaso miaraka amin'ny zanakao ny iray na roa. Koa satria tsy dia lafo loatra izy ireo, dia tena tsara ho an'ny trano fialantsasatra, fa izy ireo koa dia ampy ho an'ny fikarakarana tokantrano ihany koa.
Ireo kalesy ireo dia vita avy amin'ny alim-pitondrana mavesatra ho an'ny haingana sy ny fanamafisam-peo, ary ny tontolon'ny tsy mitongilana dia midika hoe ny ateletanao dia hamela mora foana rehefa manao sakafo maraina. Ny kalitaona dia mijanona mangatsiaka rehefa mihinana, ary ny fitoeran-tsakafo dia azo antoka ho 350 degre. Tsy toy ny hafanana matevina toy ny tavoahangy avo lenta izy ireo, fa afaka manohitra ny hafanana takiana mba hamitana saka iray na hihazona ny sakafo misy anao.
Ho an'ny fanadiovana mora, azonao atao ny mametraka azy ireo ao anaty lovia. Tsy tafiditra ao anaty lamba izy ireo, fa misy amin'ny loko samihafa mifanaraka amin'ny lakozia na manampy karazana loko.
Best Ceramic: Cuisinart Open 10-inch Skillet
Ity sokajy 10-inch ity dia manana onja-keramika manerantany manana karajia izay tsy misy PTFE, PFOA ary solika. Ny tara-pahazavana dia miantoka mora foana ny sakafo, ary maharitra ihany koa ny fahasosorany, hany ka hatry ny ela.
Ny alim-pitaratra dia manana alim-pitomboana mavesatra ho an'ny haingam-pandeha haingana, ary manasitrana mihitsy aza, ary ny gripa dia natao ho an'ny vatana azo antoka ary mijanona mafana mandritra ny sakafo.
Ity fantsom-pana ity dia misy vy kely tsy misy fangarony, ka azo ampiasaina amin'ny famonoan-jaza madinika. Na izany aza, dia mety hisy olana amin'ny famonosana lobolobo lehibe izay mety hahitana ny alimo fa tsy ny vy. Amin'ny ankapobeny dia tsy tokony hampiasaina amin'ny hafanana be loatra ao anaty kitapo ny fitaratra seramika, mba hitehirizana ny firaka.
Ny fantsom-pahadiovana dia ho 500 degre. Ny fanasana tanana dia atolotra.
Best-endy tsara indrindra: All-Clad tsy misy fefy tsy misy pentina tsy misy pentina
Ity fantsom-bokatra tsy misy fefy 14-inch ity dia natsangana mba hahombiazana amin'ny alimo-alimo voahodidinin'ny vy tsy misy tanany, miaraka amin'ny loko telo tsy misy kofehy eo amin'ny sehatry ny mahandro ho an'ny famafazana sakafo mora sy ny fanadiovana tsotra. Azo ampiasaina amin'ny hafanana mafana ihany koa ny sakafo mahavelona amin'ny menaka na mba hihinanan-kena ny sakafo tsara indrindra. Manana toeram-pivarotana lehibe izy io ary ambany ny mombamomba azy, miaraka amin'ny andaniny roa izay heverina ho mitebiteby, milomano sakafo ao anaty savony, na mampihena tsiro.
Mahafinaritra ny mihazona ilay fehezam-boninkazo ary mihodina amin'ny rindrina vy tsy misy fangarony. Ny fantsom-pahadiovana dia ho azo antoka ho 500 degre ary azo ampiasaina eo amin'ny sehatra mahandro, anisan'izany ny famokarana.
Best Grill Pan: Non-Stick Grill amin'ny Rachael Ray
Ny fantsom-bokatra mahazatra dia mahasalama ho an'ny sakafom-bozaka, burgers ary legioma, fa tsara kokoa ny fantson-tsakafo iray, mamela marika mahafinaritra ary mamela ny fosaka sy ny juices mba handroana azy mba tsy hisakafo na hisakafo ny sakafoo. Azonao ampiasaina izany ho an'ny trondro, legioma, na koa ho an'ny voankazo mamy na penko ho an'ny tsindrin-tsakafo.
Ny fantsom-panafody dia manana fingotra manify maromaro izay mipetaka amin'ny faharetany, ary ny endriky ny pewter harevaka vita amin'ny rindrina ivelany dia hitoetra tsara hatrany mandritra ny taona maro. Ny fantson-damba dia mihamangatsiaka ary mahasalama hatramin'ny 350 degre, mba hahafahanao mamita ny sakafonao ao anaty lafaoro na mitazona legioma mafana ho an'ny fanompoana.
Izany dia vita amin'ny alimo, noho izany dia tsy mifanaraka amin'ny cookie ny induction. Ny savaranon-drano dia azo antoka, fa ny tsy fisian'ny rivotra no manao izany tsotra izao mba hanadiovana amin'ny tanana.