Ity karazan-tsakafo ity dia mampiditra ireo fitaovana nentim-paharazana mampihetsi-po ao anaty siramamy matevina sy mahatalanjona izay miasa lalina ao anaty hena.
Na dia ny menaka safidy ho an'ity recipe ity aza dia ny bonnet scotch, azonao atao ny mampiasa karazan-tsigara rehetra azonao omena anao. Manompoa vary sy top ambony vokatra tropikaly ho an'ny fitsaboana Karaiba tsara tarehy.
Inona no ilainao?
- 1 sifotra ravina , eo amin'ny 2 pounds / 900 g
- 1 kely
- tongolo zato
- 1/2 mofomamin'ny zana-trondro 1/2 mena, voasesika
- ranom-boasary iray
- 1/3 kaopy / 80 mL ravina ravin'akavy na 1/4 cup cilantro
- 2 siramamy lehibe siramamy na bonnet kely kely kely novolena sy voavolavola
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 2 sasan-tsakafo / 30 milimetatra mena
- 2 teatrany / 30 mL vao maraina
- thyme
- 2 litatra sotro / 30 mL
- siramamy mena
- 2 teatrany / 30 mL
- soy sauce
- 1 lala-maina 15 litatra
- 2 teaspoon / 10 mL ginger fresh
- 1 teaspoon / 5 mL allspice
- 1 teaspoon / 5 mL mainty
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cinnamon
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL nutmeg
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL sira
- sombin-tsakafo mafana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty kitapo plastika azo amidy ny plastika.
- Amboary ny sisa tavela ao amin'ny blender na ny processeur.
- Manaova fanangonam-bolo amin'ny takela-pifanofanana ary ataovy azo antoka fa zaraina maimaim-poana, hametrahana kitapo ary hidio ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ka hatramin'ny 8 ora.
- Atsofohy ny fantson-tsakafo ho an'ny hafanana mafana.
- Esory avy ao anaty kitapo ny saka fisaka fa tsy manary marary.
- Apetraho eo amin'ny gilasy ilay steak-tsipika ary andokafao mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra eo anilany.
- Raha misakafo ny steak, atsaharo ny marinadana voatokana ho ao anaty boivoy iray ary ento amin'ny lavaka fantsona mandritra ny 2 minitra, mampihetsi-po foana.
- Ampiheno ny hafanana ary avelao hiasa mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Ny fampihenana ny hafanana dia azo atao amin'ny fampiasana ny fanolorana ny giroo.
- Raha vantany vao misakafo ny steak, esory amin'ny hafanana ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra alohan'ny fanaovana sary. Sakafo kely sy top ambony miaraka amin'ny voaniho ary voankazo voan'ny tropika.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 349 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 637 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 43 g |