Ho an'ny haingon-tsakafo sy ny karazana voankazo faran'izay tsara, ity karazan-tsakafo ity dia miteraka torimaso, karazana voankazo feno legato mamy mofomamy. Vetivety dia mora ary (mazava ho azy) haingana, ka mahatonga azy ho fomba mahazatra mahandro ho an'ny sakafo tsy misy takatra. Ny karaoty dia voaloton'ny dibera mipetaka aloha alohan'ny hamidiny tsikelikely ao anaty kitapo na legioma mandra - pahatongan- tsakafo . Ny tazo sy ny tongolo gasy dia mampiana ao anatin'ny minitra vitsy farany amin'ny sakafo, mitahiry ny loko sy ny tsiro tsiro. Ny menaka oliva sy ny menaka oliva vita amin'ny menaka dia mamarana ity lovia tsotra ity.
Andramo ny hahita bozaka tsara tarehy sy mahasalama ho an'ity karazana ity satria efa mahandro azy ireo ianao. Raha mahita karaoty lehibe ao amin'ny fivarotana entana ianao (tsy misy afa-tsy 3/4 "ny karaoty)", aza manahy. Rehefa avy nopotehina izy ireo ary nanala ny tendron-tsoroka, dia tapaho ny antsasak'izy ireo mba hahazoana antoka fa Mofomamy. Tsy voatery halefanao izy ireo raha mbola manasa azy ireo hanasa tsara.
Ity pejy veggie tsotra ity dia handeha miaraka amin'ny ankamaroan'ny sakafo maina. Andramo amin'ny Salmon Baked With Garlic na Chicken Marsala .
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mena
- Sira ho an'ny Kosher, hanandrana
- 1 kilaometatra kely, karaoty maitso, voasikotra ary tapa-kazo
- 1/2 sotro akoho na akoho
- 3 akondro tongolo gasy, voatoto
- Toeram-ponenana sotro farafahakeliny vao haingana
- 1 dolara metatra nasiana parsley vaovao, nopetahana
- 2 teaspoon oliva oliva virjina (fakan-kevitra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanaintainana mafana amin'ny sifotra lehibe amin'ny hafanana midadasika. Rehefa tapitra ny ratra ary mafana ny menaka, ampio ny karaoty ary asio tsara. Aparitaho amin'ny sira iray sy ny sira ny karaoty.
- Ampiasao ny ravina ary ny fonony, mampihena ny hafanana amin'ny tsiranoka ambany. Mofomamy ho 5 ka hatramin'ny 6 minitra, arakaraka ny hatevin'ny karoty misy anao.
- Famaranana ary ampio tongolo lay sy hakana ny ahitra eny ambonin'ny karaoty. Aforeto ary andao ho amin'ny 2 minitra fanampiny.
- Mamelatra sy mamerina ny hafanana mankany amin'ny avo lenta. Mofomamy mandra-pahavitan'ny ranon-tsavony rehetra ny sira ary tsindrio miaraka amin'ny sira mba hanandrana.
- Mialà amin'ny hafanana ary atsipazo miaraka amin'ny tavimamy vaovao sy menaka oliva (raha mampiasa).
fiovana:
- Ny karaoty mareva-doko dia manao izany ho sakafo mahavariana indrindra, ary mety hikendry ny zanakao mba hanome azy ny ezaka! Nampiasa karaoty maromaro sy volomparasy aho.
- Raha tsy manana parsley vaovao ianao, dia misy koa ny cilantro na ny tioma hafa manampy tsiro tsara. Ampiasao 1 santimôpôlô ny voankazo voanio voanio ho an'ny parsley, na 1 teaspoon ravin-dite vaovao.
- Ny zava-mahadomelina amin'ny alàlan'ny famenoana ny pensilihan-tsakafo mena, kimavo, na paprika mandritra ny dingana 4.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 494 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodium | 274 mg |
| gliosida | 106 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 4 g |