01 of 04
Fomba tsotra hanetobatotra voaloboka
Bibidia feno voamaina. Sary © Foodcollection RF / Getty Images Maniry ny tsirony ny roatokom-bozaka, mamoaka ny hafanam-ponao amin'ny tany, ary mahatonga ny paoziny ho mora ny manala ny pne. Tahaka ny tavoahangy na inona na inona, dia tena tsotra. Ity toro-dàlana ity dia manaporofo izany!
02 of 04
Manomboka amin'ny Fresh, Firm Beets
Sakafo, fantsom-boaloboka. Molly Watson Manomboka amin'ny bibikely izay miorina mafy ary mahatsapa ho mavesatra noho ny habeny. Raha tonga ny ravina miaraka amin'ny volony mbola mifamatotra, manapaka ny voly, manasa azy ireo ary mametraka azy ireo amin'ny fampiasana iray hafa (afaka manamboatra volomparasy toy ny vary hafa toy ny spinach na karaoty).
Esory amin'ny vovoka daholo ny vovoka na ny korontana avy amin'ny bibikely-misy bibikely sasany mety hodiovina madio-ary apetaho eo amin'ny rakotra alimo ny ronono ary alohan 'ny oven to 375F.
Atsofy menaka kely miaraka amin'ny menaka kely alohan'ny hanorohana. Ny menaka oliva dia safidy tsara, fa tsara ihany koa ny menaka maingoka na ny oil oil. Apetraho amin'ny sira koa ny siramamy, raha tianao.
Fanamarihana: Raha mikasa ny hanamboatra salady miaraka amin'ireo bibikely ianao, dia aza misalasala mampiasa menaka maromaro eto-azonao ampiasaina ny menaka rovidrovitra ao anaty akanjo.
Manaova fanatanjahan-tena tsy tapaka ireo ravina, aforeto ny foitr'izy ireo eo amboniny ary sokirina ny tombo-kase ny sisiny. Izany dia manampy amin'ny fihazonana azy ireo ho maina, manampy ihany koa ny fametrahana ireo siny matanjaka matanjaka izay hivoaka amin'ny tehamaina izy ireo ary hanadiovana azy amin'ny fako.
Roompokoloka mandra-pahafeno. Ny habetsaky ny fotoana haka izany dia mety tsy mitovy karazana amin'ny toe-javatra samihafa:
- ny haben'ny ravina
- ahoana ny fanosihosena
- raha misy zavatra hafa ao anaty lafaoro
- ahoana ny fanangonam-bolo vaovao (fanangonam-bolo mofomamy haingana kokoa)
Ho an'ny bibikely madinika, manomboka manamarina azy ireo amin'ny fahamoram-panahy rehefa avy tehina mandritra ny 25 minitra. Ny labiera lehibe sy lehibe kokoa dia afaka adiny iray.
Fanamarihana: Beets dia veggies mora vidy, raha manana zavatra hafa ao amin'ny oven ianao na aiza na aiza eo anelanelan'ny 325F sy 425F, ny basin-tsakafo dia hamboly amin'ny hafanana miaraka amin'izay efa nomaninao, fa kely fotsiny dia haka kely kokoa amin'ny elanelany ambany.
03 of 04
Avelao hiroborobo ny Beets
Bibidia voaendy, vonona ny hihintsana. Molly Watson Esory avy eo amin'ny fatana ny tsimok'aretina rehefa manjary izy ireo (tokony ho mora ny manindrona azy miaraka amin'ny gorodona). Sokafy ny fonosan'orinasa ary avelao izy ireo hipetraka mandra-pahatonga azy ireo ho ampy tsara.
04 of 04
Peel roasted beets
Bibidia natono, vonona hihinana. Molly Watson Rehefa milomano ampy tsara ny volon'izy ireo, dia aforeto ny felany. Azonao atao ny manamboatra kitapom-batana raha tianao, saingy azonao atao ihany koa ny mahavariana amin'ny fomba mahalalan'ny tsiranoka miaraka amin'ny fingotra amin'ny rantsantanana fotsiny.
Manompoa voanio ravina voamaina, miaraka amin'ny menaka oliva sy solifara sira. Na slice ary ampiasao izany amin'ny salady - ireo dia 10 Beet Salads mba hanombohana anao.
Bibidia manitra no tena tsara indrindra amin'ny tsaramaso fotsy be menaka manitra; feta sy osy sigara dia safidy tsara. Miara-misakafo tsara koa izy ireo, toy ny dibera na hazelita, ary zavamaniry toy ny dill sy parsley.
Ny labiera dia miasa tsara amin'ny voankazo sy legioma mamy, indrindra ny orana, paiso, ary voatabiha, izay samy miara-mifangaro ao anatin'ny hatsembany izay mamoaka tsaramaso tsara.
Tsy mikasa hanao salady? Ny tsiran-tsakafo Bozaka dia tsara tarehy, toy ny voankazo mangetaheta .