Inona ny labiera tsara na ny labiera biriky amin'ny andro mangatsiaka? Ity no ivon'ny ririnina. Efa lasa ny fotoam-pialan-tsasatra ary tsy misy zavatra betsaka hatao fa miposaka ary miandrandra ny lohataona. Inona no tokony hataon'ny labiera?
Raha ny tena izy, tsy mandoa be loatra amin'ny toetr'andro aho rehefa manangona labiera, farafaharatsiny tsy am-piheverana. Azoko atao angamba ny misafidy labiera hafa iray andro maizimaizina noho ny androany amin'ny andro mangatsiaka, fa tsy manao izany miaraka amin'ny drafitra.
Na izany aza, fantatro fa misy birikety sasany fa tsy mora kokoa noho ny hafa.
Go Dark
Ny eritreritro voalohany dia momba ny labiera mainty: paiso , porter , dobbelbock , tena maizina. Ny tsirony dia miha-matanjaka sy malemilemy ary mangataka anao hihazakazaka sy hanandrana azy ireo. Raha ny marina, rehefa miparitaka eny ivelany ny rivotra mangatsiaka, iza no te handratra ny hatsiaka? Tsia, rehefa mipetraka eo am-baravarankely ianao miaraka amin'ny bodofotsy manodidina ny sorokao dia maniry ny fisotroana izay azonao atao ny miadana sy mijery ny heviny rehefa mitsoka sy mandoro ianao ary mihevitra ny fiainanao manokana.
Ankoatra ny fisotroan-dronono, ny endriny lehibe sy maizim-pito dia manandrana manandrana tsara na mangatsiaka na mafana. Azonao atao ny mamela vera mafana iray eo am-pelatananao ary mafana ianao ary mahavariana toy ny rehefa nakarinao tao anaty kamiao. Ny labiera mahery, indrindra fa ny Pilsner sy ireo mpangalatra, dia saika tsy azo lavina rehefa miakatra toetr'andro izy ireo ka ny tsara indrindra dia avoakany rehefa miezaka ny hafana ianao.
Mandehana eo an-toerana
Etsy an-daniny, nahoana ianao no mipetraka ao an-trano ary mibanjina ny afo eny? Raha toa ka tsy dia ratsy loatra ny lalana, nahoana no tsy miala amin'ny toeram-ponenanao eo an-toerana? Tsy dia zava-dehibe loatra ny zavatra atolotr'izy ireo, ny sangisangin'ny barazy mafana amin'ny andro mangatsiaka dia ampy handrodana ny toe-tsain'ny tena.
Go Boozy
Ny hetsika mahery amin'ny labiera dia nitondra trondro goavam-be tamin'ny alikaola tao amin'ny toeram-pivarotanay labiera.
Ankoatra ireo sapitra maitso, mitondra ireo labiera ireo izay mitondra tombony amin'ny fiakaran'ny alikaola. Tsy misy zavatra hafa noho ny fandaniana ora iray na mihoatra ny labiera mahasalama sy mahavariana ary mikaroka ny tsirony rehefa manamaivana sy manova tarehimarika eo an-tananao izy.
Mandehana any amin'ny Kitchen
Okay, mety tsy mila labiera fotsiny ianao. Mangatsiaka sy beerina ny fisotroana mangatsiaka ary tsy misy na inona na inona lazaiko afaka mandresy lahatra anao hieritreritra hafa. Tsara, saingy tadidio fa roa na telo volana monja ny toetr'andro mafana dia maninona no tsy manararaotra ny andro mangatsiatsiaka amin'ny andro fandroana hamerenana ny homebrew sasany? Ny doro mofomamy avy amin'ny ravinkazo sy ny fofona amin'ny sira sy kirihitra dia mety handevona ny fanahin'ny labiera feno fitiavana anao. Oh, fa ianao kosa dia mpamboly varimbazaha rehetra ary tsy maintsy mivoaka any ivelany ianao mba hahatonga ny labiera mamelatra anao? Get over it! Tsy handratra na inona na inona amin'ny famoahana mpivaro-bolo roa na ampahatelon'ny labiera ao an-dakozianao ianao rehefa miposaka any ivelany ilay rivotra.
Mandehana any amin'ny Fetibe iray
Mino izany na tsia, mpamokatra labiera sy mpikarakara no mitazona fety biriky amin'ity toetr'andro ratsy ity. Nanatrika fihaonana tahaka izany aho, afaka mitatitra aho fa tena mahafinaritra tokoa izy ireo. Azo antoka, mangatsiaka ny [asehoy ny teny tianao indrindra] fa ny labiera tsara dia mikoriana ary misy karazana loharano mahasalama ho an'ny tsirairay hiangona.
Tsy misy fomba tsara kokoa hanakaikezana ireo namanao mpiray tanindrazana aminao.