Ny marika araraka dia voankazo maina ao Maraoka. Eto izy ireo, mifangaro amin'ny sokatra mavomavo mba hanomezana ny ampahany Maraokana an'ny jiro Middle Eastern fantatra amin'ny anarana hoe qamar el-wer . Ity jiro matevina ity dia fanomezana mahafinaritra taorian'ny andro fifadian-kanina tao Ramadan .
Na dia tsy nentim-paharazana aza, dia azonao atao ny mampiditra ny yogourt azo atao ho an'ny siramamy mamy.
Mariho fa mila manosotra ny voankazo maina mandritra ny adiny roa na mihoatra mialoha ny fampangatsiahana ny sira.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy / 500 ml. ranom-boasary
- 150 g. voankazo maina (abriko, 1 lehibe kely)
- Azo atao: 1 kaopy / 250 g. yogurt
- 2 sotro ny sira (na tsiro)
- Optionnaire: 7 gilaoby
Ahoana no fanaovana azy?
Alohan'ny fotoana dia apetraho ao anaty vilia ny abriko ary esory amin'ny rano. Avelao ny voankazo hipoka mandritra ny adiny roa na mihoatra, avy eo hialana. Azonao atao koa ny manaparitaka ireo abrikôma mandra-pahazony (10 minitra eo ho eo) ary avy eo dia manafana azy ireo.
Apetraho ireo mofomamy maina ao anaty jiro iray miaraka amin'ny antsasaky ny sojasin-menaka. Mandrosoa haingana haingana mandra-pahamendrehana ireo abiko. Ampio ny zavatra sisa tavela, raha ampiasaina, ary avereno atao indray mandrapandehanana.
Mividiana solomaso ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 550 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 32 mg |
| Sodium | 120 mg |
| gliosida | 107 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 14 g |