Ireo cookies mahaliana dia ny teny Espaniôla, saingy nalaza ihany koa izy ireo tany Amerika Latina. Efa amboamboarina miaraka am-bozaka izy ireo (na dia misolo toerana tsara aza ny dibera), ary tena malaza amin'ny Krismasy izy ireo.
Ny polvorona dia matevina, malefaka ary mamy, mamy miaraka amin'ny almond sy ny anise ary voatango amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Mifandray akaiky amin'ny cookies amin'ny fampakaram-bady Meksikana izy ireo , na dia mitovy aza ny endriny. Ny toetra mampiavaka azy amin'ireo cookies ireo dia ny famonoana ny lafarina sy ny mandry mandalo ao anaty lafaoro alohan'ny hanomanana ny tsia cookie, izay manome tsiron-tsakafo miavaka sy mahavariana ho an'ny cookies.
Inona no ilainao?
- 3 1/4 mofomamy mofomamy
- 3/4 salady mandro mandro
- 3/4 kaopy saka
- 8 dipoavatra mofomamy (nanalefaka)
- 1/2 sasao sira (na tsiro)
- 1 teaspoon anise extract
- 1/2 sotro ravina poofa
- Garnish: siramamy fanampiny ho an'ny orinasa
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ho an'ny 250 degrees (F) ny oven.
- Ampitahao amin'ny lafarinina ny lafarinina sy ny sakafo fihinana. Mofomamy ny lafarina koban-kitrokely / almond ao anaty lafaoro, mafana indraindray, ambara-pahasahiran-davenona sy maotina. Esory avy ao anaty lafaoro ilay menaka ary avelao hihinana tanteraka ny lafarinina sy ny mandro.
- Apetaho ny dibera mena ao anaty vilia misy menaka mitsangana miaraka amin'ny fanangonana fiara. Ampio ny siramamy vita amin'ny vovobony ary aforeto amin'ny haavon'ny haavony mandra-piovan'ny dibera sy ny siramamy. Miangavy ny ronono / siramamy amin'ny haavon'ny haavony mandrapahatonga azy ho malefaka, hazavana, ary malefaka.
- Ampiasao ny sira, ny anisea ary ny cannamon ary manaova tsara. Ampio tsikelikely ny voamadinika (alaina sy mangatsiatsiaka) ary mamimamo tsikelikely. Ny fitotoana dia tokony hiara-misakafo toy ny katsaka. Raha toa ka miondrika izy dia tsy hikorontana rehefa manosika tanana kely ianao, ampio maimaim-poana maimaim-poana 1-2 hafa.
- Arotsaho ny tsiro cookie amin'ny plastika enina ary manadio mandritra ny 30-60 minitra.
- Atsofohy ho an'ny 350 degre ny oven.
- Raiso ny koba amin'ny loko marevaka mirefy eo amin'ny 1 santimetera, na dia matroka raha azo atao (ny sasany dia aleony mividy an'ireny cookies ireny raha kely ny halavany na mihoatra). Manapaha ny koban-kilaometatra amin'ny diam-penina, ary apetraho eo amin'ny takelaka cookie vita amin'ny taratasy parchment. Avereno vakiana indray ny koban-katsaka ary tapaho ny mofomamy misimisy kokoa raha tsy efa nampiasa ny koba rehetra.
- Mialao ny cookies mandritra ny 15 minitra, na mandra-panomboka manondrahana moron-tsaka manodidina ny sisiny. Esory avy ao amin'ny lafaoro. Atsipazo amin'ny siramamy matevina ny tendron'ireo cookies raha mbola mafana ny mofomamy.
- Mikarakara cookies ao anaty fitoeran-jiro mavesatra (rehefa malazo izy ireo). Cookies dia haharitra herinandro iray.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 245 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 27 mg |
| Sodium | 288 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 4 g |