Indray mandeha aho dia manao zavatra izay mitaky karazan- jiolahy maro (toy ny quinine breziliana na sôkôlà mofomamy ), ary izaho dia mifarana miaraka amin'ny andilan'ny akanjo fanampiny manitra. Ireo cookie mora mora dia vahaolana lehibe ho an'io olana io. Tsiratsiraka sy hazavana izy ireo, miempo ao am-bavanao miaraka amin'ny sombiny kely amin'ny "mamy" (noho izany ny anarany suspiro , na sento).
Ireo cookies dia aroso miaraka amin'ny vanila, fa afaka manampy tsiroaroa hafa (toy ny ao anatin'ireto peppermint suspiros) ireto, na mitambatra amin'ny extras toy ny voaniho voa na chips mini chocolate. Azonao ampiasaina ihany koa ny fanangonana sakafo mba hanomezana azy ireo loko tsara tarehy, toy ny cookies française macaron . Izany koa no fomba tsara entina hanamboarana lavaka toy ny Sakafom-bozaka Easy Bake - satria ny meringues no mahandro tsara indrindra rehefa ambany ny mari-pana.
Ireo cookies dia mitazona tsara ao anaty fitoeran-jiro matevina, saingy ho lasa kamo izy ireo ary very ny heriny ao anaty tontolo milamina.
Inona no ilainao?
- 5 akanjo fotsy
- 1/2 sotrokely bitro kely
- 1/2 sotro kafe
- 3/4 kaopy siramamy vita amin'ny sotro (sifted)
- Pinch sira
- 1 taoban'ny vanila
- Fanampiana: fanangonana sakafo
- Option: siramamy mitsimoka (ho an'ny famolavolana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny fotsy sy ny crème tartar ao anaty vilia misy menaka mitsangana. Tokony ho madio tsara ny kesika, tsy misy solika na tavin-drakitra sisa, izay mety hanakana ny fananganana ilay meringue.
- Arotsaho ny fotsy hoditra (ampiasaina ny felam-bary) mandrapahatonga ireo taolam-borona manopy mavo.
- Tampoka teo dia ny siramamy nozaraina, raha mbola manenjika ny fotsy volo. Tohizo hatrany ny kapoka ny akanjo fotsy mandra-pahatonga azy ireo hampitombo ny haavony ary miteraka tendro mafy. Atero miaraka amin'ny sira ny siramamy vita amin'ny vovoka, ary ampio tsikelikely amin'ny fotsy ny atody, manohy manipy, mandra-pahafatiny.
- Manaova vetivety ny vanila ao anatin'ilay meringue.
- Atoharo ny oven hatramin'ny 200 degrees F. Fehezo ny takelaka roa vita amin'ny cookie miaraka amin'ny taratasy parchment. Asio fanangonam-bokatra maromaro amin'ny fanangonana sakafo raha azo atao. Manamboara kitapo miaraka amin'ny kintana lehibe iray, ary fenoy ny kitapo miaraka amin'ilay meringue.
- Ataovy anaty tavoahangy kely ny volavolan-tseranana ao anaty takelaka cookie vita amin'ny parchment, alao ny antsasaky ny halavany. Top-cookies misy tsiranoka vitsivitsy, raha azo atao.
- Apetraho ao anaty lafaoro ny kitay ary manangasà 60-90 minitra, manamarina rehefa afaka ora vitsivitsy mba hahitana raha mahatsapa ho maina sy mofomamy ny cookies. Raha vao mahatsapa mafy sy mahamay ny cookies dia atsofohy ny oven ary avelao ny mofomamy tsirinaina aorian'ny fanadiovana ao amin'ny oven mandritra ny ora iray na roa farafahakeliny, na mandritra ny alina.
- Manompa ny cookies avy hatrany na manangona azy ireo ao anaty fitoeran-jiro madinika. Ny cookies dia tsy hijanona ho maitso ao anaty tontolo milamina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 34 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 23 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |