Ny kitapo Britanika nentim-paharazana dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo hariva. Saingy inona no tokony hanoharanao azy, satria misy karazan- tsotsa samihafa misafidy?
Ny sombin-tsakafo Krismasy dia heverina ho toy ny mahazatra ho an'io pudding io, indrindra raha ampidirina am-bava ilay pudding. Ny tsindrin-tsakafo ao an-saosy dia manambady tsara amin'ny voankazo ao anaty pudding, fa ny sasany dia hilaza fa ity dia lalao natao tany an-danitra. Fomba tokana hitranga azo antoka!
Inona no ilainao?
- 2 oz ./55 g. alikaola
- 2 oz ./55 g. koba
- 1 pint / 470 ml. ronono matavy
- 2
- jirofo
- Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Lahatsoratra dinika Ny '' skin '
- 1/2 cinnamon stick
- 2 oz. / 55 g. tsara / siramamy siramamy
- 5 tbsp. tsangambato fahamaizinana
Ahoana no fanaovana azy?
- Mameno moramora ny dibera amin'ny hafanana ambany ary ampio ny lafarinina. Atsangano ny hafanana ary asio ny lafarinina ao anaty dibera amin'ny fampiasana sotro hazo iray hanamboarana pasteur (aka roux ). Mofomamihoo mandritra ny 1 minitra, mitandrema mba ho azo antoka fa tsy mandoro ny pastea.
- Ao amin'ny fonosana misaraka, alatsaho ny ronono sy ny zava-manitra, ary milamina tsara, fa aza ariana.
- Alao ny hafanana amin'ny dibera sy ny lafarinina. Atsofohy ny ronono mafana amin'ny vilany miaraka amin'ny paste. Ampiasao ny sompitra tanana, manapotopototra mafy ny saosy mandra-pahazoanao sòsa matevina, matevina sy manjelanjelatra; Izany dia haka farafahakeliny 3 minitra, angamba misy fotoana lava kokoa raha tsy matanjaka ianao. Mandritra ny fisotroan-dronono, mitandrema mba hivezivezy ny saosy manodidina eo am-pototry ny saisiana mba hisakanana azy tsy hifikitra, na mbola tsara kokoa, mandoro.
- Raha vantany vao misy sòsam-bolo tsara tarehy, ampio ny siramamy ary alaina indray mandra-pahavitan'ny siramamy tanteraka. Atsaharo ny hafanana ary avelao ny saosy mba hahandro, ary mampifoha azy tsindraindray. Raha mahatsikaritra loatra ny sauce, dia amin'izao fotoana izao dia azonao ampiasaina miaraka amin'ny ronono vitsivitsy amin'ny faniriana tianao.
- Farany, ampio ny tranomaizina sy hamoha indray.
- Raha tsy ampiasaina avy hatrany, avelao ny sauce hameno tanteraka, hajao sy hafanana. Ny saosy dia hihazona andro vitsivitsy ary mila manasitrana mora fotsiny ao anaty lavaka fantsakana, na eny amin'ny mikrô. Aza avela hohanina ny saosy na koa hodoranao ny sasany amin'ireo tsiro varahina. Tokony hihena kely ny tsiron-tsakafony mba hampivelatra azy io.
- Farany, raha vantany vao vonona hanompo ny Krismasy ianao dia alefaso fotsiny ilay saosy, na manompoa miaraka amin'ny sambo tsara tarehy na hodi-jaza.
Fanamarihana momba ny Sakafo Krismasy:
- Ity no soso-kevitra ho an'ny saosy fotsy mamy mahafinaritra miaraka amin'ny sakafom-bovoka kely ary saika tsara loatra hihinana mandritra ny fety. Afaka mahandro an'io ianao nefa tsy misy zava-mahadomelina, ary ny fanovana ny alikaola amin'ny zavatra tsara kokoa ho anao dia tsy misy fiafarany.
- Satria misy alikaola ao amin'ity sokatra ity, tsy mety ny manompo amin'ny ankizy. Manolo-kevitra kosa isika hanompo siramamy kely na sôkôlina madinika amin'ny ala.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 231 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 28 mg |
| Sodium | 173 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 4 g |