Navoakako io fomba io rehefa nisy saka sisa tavela tamin'ny barazy iray tsy nataoko. Nanamboatra ny hena aho, saingy nanampy azy tamin'ny fiafaran'ny fotoana fikarakarana fa tsy fanombohana ny sakafo amin'ny hena. Azonao atao izany, na ataovy tahaka ny voasoratra ny fepetra.
Ny Sweet and Sour Steak Stir-Fry dia manana ny tsirony tsara indrindra ary mahavariana sy mora atao. Azonao atao ny manolo ny legioma hafa raha tianao; Ny brokoli sy ny lobolobo dia mety tsara. Io lovia io dia mahavariana sy mahasalama koa; Ny legioma dia mamelatra tapakila iray hena mba hanompoana olona enina. Manompoa azy amin'ny varimbazaha mofomamy mafana (mena, ho sakafo tsara indrindra) raha vao vita izany.
Ny sakafo mahasalama dia mora haingana, saingy ny fotoana fanomanana dia mety ho lava satria be dia be ny zavatra ilaina mba hikombona, hikapoka, mavo, na vy. Ataovy azo antoka fa manana ny kitapo rehetra voaomana alohan'ny hanombohanao hanina, satria ny haingana dia haingana dia haingana. Tsy afaka mijanona amin'ny holatra feta ianao rehefa mihinana amin'ny tongolo na ny savony ny zavatra hafa.
Ny sakafo mahasalama dia tokony hanompo ny minitra vitany. Ny legioma mihinam-boankazo, ny voankazo matsiro, ary ny saosy savory sy mahasalama no tsara indrindra rehefa nohanina.
Inona no ilainao?
- 1 pound strip steak
- 1/2 sotro rogerina
- 3 sasan-tsinapy vinaingitra apiary
- 3 sotrokely ketchup
- 3 sasan-tsakafo ambany sotro soja soja
- 2 sasan-tsigara siramamy mena
- 2 teatran-tsakafo
- 1/2 sifotra rongony
- 1/8 pôlisy menaka
- 1 onion (voay)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 sifotra vy (voatavo)
- 1 holatra holatra (voatabia)
- 1 tavoahangy karazam-boaloboka
- 2 setroka menaka voanjo (na menaka manitra)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manaova sigara ao amin'ny 2 "x 1/2" ary atsangano.
2. Ao anaty vilia boribory, manambatra ny ronono, vinaingitra, ketchup, soja soja, siramamy mena, maingoka, ginger ary piper; manaova tsara ary ampio hena; natokana mandritra ny 10 minitra.
3. Manomana ny legioma rehetra ary mametraka azy ireo, araka ny baiko omena azy, eo amin'ny takelaka eo akaikin'ny fatana.
4. Amin'ny sely lehibe na wok, ny hafanana mahamay amin'ny hafanana midadasika. Esory tsilo avy amin'ny marinade; reserve marinade.
5. Ampio ny menaka mafana ary asio menaka mandra-pahantony fa mbola mavomavo ao anatiny. Esory amin'ny wok.
6. Hanampy tongolo amin'ny wok; Mandritra ny 2 minitra.
7. Ampiasao tongolo gasy, dipoavatra, ary holatra; Mandrobona mandritra ny 3-4 minitra lavalava mandra-pahatongan-tsakafo.
8. Mofomamy hiverina ary hikirakirina ny sira rehetra. Atongilano ny marinadana voatokana ary ampio amin'ny wok; asio ranom-boasary mandra-pahavaratra. Manampia voatabia ary manitra iray mandritra ny iray minitra. Manompoa vary maimbo, raha azo atao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 373 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodium | 711 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 23 g |