Ity saosy sauce ity dia saosy sôkôla voatono miaraka amin'ny basilika sy legioma mafana. Zucchini, holatra, ary zavamaniry vaovao dia manamboatra saosy voatabia voatabia. Sakafo tonga lafatra ho an'ny sakafo tsy misy sakafom-biby na vahiny.
Ampiasao ny saosy amin'ny sakafo fisakafoanana na lasagna, na ampiasao izany mba hanamboarana akoho na alika Parmesan. Manamboatra tavy mahavariana ho an'ny mozzarella na mofo izy io! Jereo ireo toro-hevitra sy ireo karazan-javatra etsy ambany ho an'ny hevitra maromaro.
Ampiasao voatabia na voatabiha ao amin'ny recipe.
Inona no ilainao?
- Kapoaka tongotra 3/4 nohosorana
- 2 tongolo gilasy, voasesika ary voatoto
- 3 diloilo menaka oliva
- 6 kaopy voatabia voatabia, voatabia na voatabia 6, voatabata
- Kofehy mena 3/4 mena
- 1/4 kaopy karaoty maina
- 1/4 kaopy maina vita amin'ny menaka
- 1/3 kaopy maina novokarina
- 1 sotro rongony siramamy
- 1 sirikan'ny sira
- Kaopy 1 voatoto
- 1 kapoaka voamadilo voanio
Ahoana no fanaovana azy?
- Hazo oliva menaka amin'ny holandey holandey amin'ny hafanana mafana; ampio tongolo lay, manorata hatramin'ny fanefana. Arotsaho amin'ny tongolo gasy, voatabia, divay, carrot, parsley, basil, siramamy ary sira.
- Omeo ranom-boasary. Ampiheno ny hafanana sy ny hafanana, tsy hay jerena, mandritra ny adiny iray, mihetsika matetika.
- Ampio toaka sy holatra matevina; Mofomamy mandra-pahantony ny sauce, eo amin'ny 20 minitra lava. Manompoa amin'ny pasta mofomamy mahandro.
Hevitra sy variation
- Ho an'ny saosy goavam-be, ampio ny tomato paste. Diniho ny fividianana voatabiha ao anaty tavoahangy raha ampiasainao matetika ny vola madinika amin'ny savily, tongolo, na sotro. Ny pastevina dia mifantoka be dia be ary azo tsaboina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 1 1/2 volana aorian'ny fanokafana (araka ny Amore).
- Ny kisendrasendra mandritra ny fahavaratra dia azo ampiasaina ho an'ny tocchini. Ampiasao ny jiro mivantana na krookneck, na squatta pattypan.
- Atsipazo miaraka amin'ny siramamy 1/2 sotrokely na sola-maina mena.
- Alohan'ny hetezana ny sauce, ampio 1/4 ny 1/2 kaopy voankazo mamy mofomamy vaovao.
- Hanampy volo volo volo amin'ny sokatra. Voasary tsara ny spinach, kale, kardy Soisa, na katsaka.
- Raha tia sòsam-bary ianao, dia manompoa pancetta sombin-tsigara na voamadinika miaraka amin'ireo tongolobe. Na koa asio antsasak'adiny boribory maina na voankazo italiana amin'ny sauce.
- Manamboara sodia roa na telo tapitrisa ary manindry manokana amin'ny ampahany lehibe.
- Ampitahao ny tsiranoka miaraka amin'ny sotrokely roa misy dibera; Atsangano ao anaty saosy aloha izy vao vita izany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 280 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 123 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 8 g |