Kumquat Cream Pie

Ny tsiro malefaka amin'ny kumquats dia mamirifiry amin'ny hatsaran-tarehy vita amin'ny crème ao amin'io tranonkala mahasalama mahavariana io, izay nampifanaraka ny tranokala Kumquat Growers. Ny voankazo hafakely dia manampy trotraka amin'ny "tavy icebox" tranainy izay azonao atao raha tsy manodina ny lafaoro. Mandrosoa mialoha (ilaina ny farafahakeliny farafahakeliny ao amin'ny farafara, fa alaina maimaim-poana amin'ny alina) ary hitondra izany amin'ny antoko potluck na sakafo hariva.

Azonao atao ny mipetaka manontolo ny kumquats ao anaty vavanao manontolo, mihintsana ary ny rehetra. Mamy mamy ny hatsaran-tarehy mifanohitra amin'ny henan-kisoa, ary ireo izay manohitra ny tsirony dia manome ilay voankazo hiantso azy manokana. Kumquat jam, jelly sy marmalade dia matetika no hita any amin'ny tsenan'ny tantsaha fa tsy any amin'ny trano fivarotana fivarotana, ary mampiany amin'ny fiangaviany.

Kumquats dia avy any Azia, saingy salama tsara amin'ny voankazo voajanahary ao Californie sy Florida. Amin'ny vanim-potoana nanomboka ny novambra ka hatramin'ny volana aprily, ny kumquats dia tahaka ny orita bitika. Afaka mandefa mailaka avy amin'ny loharanom-baovao an-tserasera ianao raha tsy mahita azy ao amin'ny fivarotana fivarotana eo an-toerana. Ny kumquats vao farany dia ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny telo herinandro ary ny puiche dia mitazona ao amin'ny frizera mandritra ny enim-bolana na mihoatra.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Amboary ranom-boasary mofomamy sy sira sikla mamy ao anaty vilia lehibe iray ary kapohy haingam-pandeha mandritra ny 2 minitra eo ho eo.
  2. Ampio kumquat puree ary kapohy haingam-pandeha mandra-pifaneraserana, mijanona mba hikapoka ny sisin'ny vilia miaraka amin'ny spatula raha ilaina.
  3. Afangaroy amin'ny fofom-bitsika miparitaka sy mandevina ny voly voaomana.
  4. Manolotena sobika mandritra ny alina na farafahakeliny 2 ora alohan'ny hanompoana.

* Fanamarihana mahavariana:

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 273
Total Fat 9 g
Fatin'ny sira 6 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 17 mg
Sodium 132 mg
gliosida 43 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 6 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.