Tsy hisy sakafo maraina any atsimo raha tsy misy serivisy manitra sy mamy. Fa ny tavy dia tsy natao fotsiny ho an'ny sakafo maraina! Ireo tsimokaretina vita amin'ny savony dia natao amin'ny boaty akoho na akoho, ka mahatonga azy ireo ho sakafo mahasalama izay afaka mandeha miaraka amin'ny sakafo rehetra. Na ataovy amin'ny rano tsotra amin'ny toeran'ny amboaram-bolo ny sakafo maraina na ny sakafo am-bifotsy.
Ny menaka sy ny crème dia manamboatra ireo menaka ireo, ary mety ho toy ny vary, ny pasteur, na ny solika. Manompoa azy ireo amin'ny famokarana akorandriaka na kirihitr'ala, voangom-bary, voankazo feno hena na hena (girillades) ary siramamy, na lambam-pandriana. Na manolo ny akoho amin'ny akoho amin'ny saha mihinana legioma ary manapaha tavoahangy miaraka amin'ny tsaramaso na chiola végétarienne.
Nampiasa haingon-tsakafo haingana aho tao anatin'ity recipe manokana ity. Aza mampiasa tavy kely, ary raha misafidy vatolampy ianao - izay maharitra ela - dia araho ny torolalana amin'ny fonosana amin'ny daty sy ny fotoana.
Fantatrao ve fa ny glisina dia tsy misy gluten? Izy ireo dia mitovy amin'ny polenta, ary azo ampiasaina amin'ny karazan-doka rehetra ho an'ny polenta. Na manolo ny fako ao amin'ity recipe ity miaraka amina katsaka na polenta tsara.
Recipe mifandraika: Shrimp and Grits, Style Creole
Inona no ilainao?
- 1 kaopy mavesatra na mofomamy
- 1 2/3 kaopy akoho, akora natiora na tsy salama
- 1 kaopy rano
- 4 dipoavatra mena
- 1/4 ka hatramin'ny 1/2 sesin-kosotro sira, na manandrana
- 1/8 hatramin'ny 1/4 teaspoon mainty mainty, na tsiro
- 1 kapoaka haingana
Ahoana no fanaovana azy?
Mitondra kobaka mavesatra, akoho amidy, ary rano ho solony ao anaty fonosana midina.
Ampio ranom-boasary, sira, ary dipoavatra eo amin'ny fonosana ary manaparitaka tsikelikely ao anaty tavy. Mampihena ny hafanana ho ambany ary miarova, mihetsika matetika, mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Tokony ho matevina sy mibontsina ny fatana.
Kitiho ny tavy ary ampifanitsio ny sira sy dipoavatra rehefa ilaina izany.
Manompom-bary ho an'ny vary, ny pasta, na ny ovy, miaraka amin'ny kalsioma, medaly mofomamy vita amin'ny kisoa, lambam-pandriana, na hena na hena hafa.
Manompo 4 hatramin'ny 6.
Variations and additions
Fanomezana koba: Ampio 1/2 ka hatramin'ny 1 kaopy cheddar voasambotra, havarti, Gruyere, na karazana sigara hafa.
Spinach sy cheese Grits: Ampio kaopy 1 maromaro vita amin'ny tsaramaso mofomamy maranitra ary sotro 1 kara nohosorana menaka - na 1/2 kaopy voapotsitra, voatotoina, ary voatsindrona - spinach alohan'ny hanomanana sakafo.
Vary: Manatsara ny akoho akoho tsara indrindra.
Sakafo Fried Grits: Alefaso kely ny kovina ary alaina amin'ny atody iray nokapohina. Ahodinkodina ao anaty dity mofomamy mofomamy sy mangatsiaka tsara. Afatory ny mofo ary mangeja ao anaty ronono na toaka. Mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy, avy eo amin'ny atody nokapohina, ary mofomamy indray. Mofomamy amin'ny solika, fohy, na dibera mandrapaha-volontany volomparasy.
Azonao atao koa ny tianao
Trano fandraisam-bahiny: Comfort Southern amin'ny maraina
Sakafo vita amin'ny koditra vita amin'ny koditra sy garazy
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 133 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 21 mg |
| Sodium | 144 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 2 g |