Mba hamokarana menaka nohosorana, tsy maintsy manomboka aloha amin'ny gammon ianao izay manala ny kisoa efa nomanina ary tsy maintsy antsoina hoe ham raha vao voatsabo. Ny henanina voatsolokely dia tiana foana amin'ny fankalazana toy ny Krismasy, indrindra indrindra amin'ny buffets na ny sakafo antoandro. ary malaza indrindra amin'ny Paska.
Ity marmelade glazed ham io dia mamy, fruity, hafa ho an'ny tantely marobe nentim-paharazana na molasses hams. Amin'ny fampiasana siramamy sy siramamy mena, ny glaze dia mamorona loko mahafinaritra sy manjelatra, izay mahagaga fa tsy maharesy ny tsiron-tsakafon'ny lamosina.
Inona no ilainao?
- 1 mena (voambolana)
- 1 kapoaka (voasoso sy voasasa)
- Karoty 2 (nopotehina sy nokapaina henjana)
- 2 sela sticks
- Ahodinkodina maromaro maromaro vita amin'ny ravina
- 2 ny ravina
- 1.5kg (3 lb) ampongabendanitra gammon (baoritra sy loosely roanina)
- Sakamalao tanimanga
- 2 sasan-tsioka maranitra maranitra nohetezana
- Sakafo 2 mafana, siramamy mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho daholo ireo legioma mihintsan-droa ao anaty lavaka ampy tsara mba hihazonana azy ireo miaraka amin'ny gammon. Apetaho eo amin'ny legioma ny gamôla ary esory amin'ny rano mangatsiaka, ary ataovy izay hahazoana antoka fa ny hena dia eo ambanin'ny rano. Raha mitsofoka eny amin'ny tampony ny gammon dia mametraha takelaka misy dite eo aminy mba handanjana ilay gamma.
- Mitondrà volo malefaka, mampiasa sotro mihinam-paty, ary esory izay fotsy fotsy izay mety hipoitra. Aorian'ny 20 minitra dia afoy ny hafanana ary manohy manamboatra ny gammon mandritra ny ora fanampiny.
- Esory ny gamônina avy eo amin'ny rano ary apetraho eo amin'ny takela-by iray halefa. Arovy ny tahiry satria hahatonga azy ho fotony lehibe ho an'ny lasopy toy ny sotro main'ny Green Pea sy Ham.
- Afao ny oven 200C / 400F / Gas 6
- Amin'ny fampiasana antsy maranitra dia esory ny hoditra mafy amin'ny gammon izay mandao ny tavy mandrakotra ny tavy tsy mihoatra ny 1/8 ". Ampidino moramora ny tavy diarrally ¾" amin'ny lafiny roa amin'ny fomba roa mba hamoronana diamondra iray modely ary hiantefan'ny ivon'ny diamondra tsirairay jirofo.
- Afangaro ny marmelade sy ny siramamy mba hamolavola fingotra matevina.
- Mangataha mafy ny lobaka, ary asio tavy rongony.
- Mialà ao amin'ny kitapo fofona mandritra ny 15 mins na mandra-piverin'ny siramamy sy mibontsimbontsina ary manodina volomparasy volamena. Mitandrema amin'io dingana io; Ny glasa dia afaka miala amin'ny volamena mba hodorana anaty segondra, mba tsara indrindra ny manala amin'ny oven aloha kokoa fa tsy taty aoriana.
- Esory avy eo amin'ny fatana ny amboadia ary avelao kely 15 minitra ny fofona raha manompo azy avy hatrany, na mamafaza ny hen raha tsy misy fikojakojana.
- Ny ramanavy dia afaka manomana iray na roa andro mialoha ary voafafa sy voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana tsy misy dikany. Aza sokafina mandra-pahavitrihana na ny hena dia hamoy ny loko fa tsy hisy fiantraikany amin'ny tsiro izany.
- Ny gammon dia azo amidy mafana ao anaty voankazo matevina miaraka amin'ny ovy voapoizina, na rehefa mangatsiaka, malemilemy sy manompo miaraka amin'ny chutney , gilasy , ary salady na amin'ny sandwich.
Fanitsiana sy toro-hevitra momba ny voamaivoho
Tadiavo foana raha mila voaozona ny gammoninao alohan'ny hanangonanao mba hanesorana ilay sira. Maro ny toeram-pivarotan-tserasera dia mampiasa fanafody miverimberina ary tsy mila fibobohana.
Ny gammon sy ny lovan-tsakafo hafa dia azo baikoina avy amin'ny Farmisons Online