Halva Ice Cream Recipe

Vao haingana aho no nanjary tompon'antoka amin'ny milina fiaramanidina gilasy, zavatra iray izay nolazaiko foana fa tsy mila izany satria be dia be ny fivarotan-tsakafo tsara voankazo. Hmm. Raha vao tsaroako ny eritreritro rehefa nilaza aho fa hamela anareo rehetra hahalala. Ny teboka dia ny hoe misy tokoa ny menaka miafina azo avy amin'ny tsiron-tsakafo toy ny vanilla, sôkôlà ary donne. Ary misy orinasa marobe fantatry ny orinasan-tserasera mahaliana mahavariana miaraka amin'ireo anarana mahafinaritra. Fa miezaka mijery ireo sy mieritreritra aho, raha toa ka tsy manana an'io zavatra io izy na tsy manana afa-tsy io zavatra io, sns. Izany dia toa tahaka ny vehivavy mila ny mpamokatra glacier manokana, sa tsy izany?

Dia, eto isika izao. Nofaritako ny toeram-pivarotan-tsakafo ary avy eo dia nanomboka nilalao niaraka tamin'ireo tsiranoka isan-karazany izay niriko ho hitan'ny magazay. Ary rehefa tonga teo amin'ny hevitra cookie tsakan-tsakafo aho, dia nieritreritra momba ny siramamy chocolate vaovao tsara tarehy tahini vaovao aho izay nahatonga ny fisainana momba tahini izay nahatonga ny mieritreritra momba halva. Raha ny marina dia tsy mandray izany firindrona be izany ho an'ny atidohako aho hanomboka hieritreritra momba halva.

Eny, Mazava ho azy fa handeha hanamboatra gilasy halva aho. Tsy fanontaniana akory izany. Saingy manao lavan-dàlambe fotsiny aho ary mamafy siramamy halva ao anatiny. Tsara fa tsy lehibe. Fa inona moa ny halva, marina? Harena tahini (pasteur sesame), siramamy na tantely ary crème mavesatra. Eny, sotro, siramamy ary siramamy ny gilasy ka dia nampifangaro ny lavenona lavalava lavorary aho ary niparitaka tao amin'ny tahini sasany. Halva! Raha ny tena marina, dia nanandrana toy ny halva fotsiny izy io raha ny endriny. Nalefako tao amin'ny mpamokatra mofomamy aho ary nivezivezy nandritry ny 40 minitra nialany, satria tena liana tamin'ny vokatra aho.

Nahazo valisoa ny faharetako ary lasa tsara ny hevitrao. Ary rehefa nafafako ny siramamy halva amin'ny tendron'ny gilasy halva, dia nanjary saina ny lehibe.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Raha manamboatra mofomamy mialoha ny mofomamy mafana dia ataovy izany.

Ao anaty vilia lehibe iray, mamono ny ronono, ny crème, ny siramamy, ny vanila, ny sira ary ny pasteur. Mankanesa ao amin'ny mpanamboatra gilasy ary araho ny torolalan'ny mpanamboatra 40 minitra.

Afafazo mandritra ny 4 ora farafahakeliny alohan'ny hanompoana sy hiakanjoany amin'ny tapany halva, raha ampiasaina.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 413
Total Fat 33 g
Fatin'ny sira 16 g
Fatina tsy manasitrana 10 g
kolesterola 70 mg
Sodium 52 mg
gliosida 26 g
Fiovan'ny diabeta 2 g
proteinina 6 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.