Parkin dia karazana gingerbread malaza any Grande-Bretagne, saingy samy hafa amin'ny fiantsoana ny ampahany amin'ny firenena itoany. Ny faritra tsirairay dia manana ny endriny manokana, saingy ny Yorkshire Parkin malaza indrindra dia nampiasa hain-trano.
Amin'ity resipika ity, ny mofomamy Parkin nentim-paharazana dia nivadika ho biscuit - cookie - ary manana ny tsiron-tsakafon'akoho sy tsiranoka mofomamy mofomamy ary siramamy marevaka marary, fa amin'ny bikan'ny bikany. Ny kisoa dia tsy manana ny endriky ny tongolobe iray, fa ny toerana kosa dia miorina mafy tsy mafy ary raha tazonina mandritra ny andro vitsivitsy dia marefo tahaka ny mofomamy.
Raha mitahiry ny Parkin Biscuits ianao, dia aforeto ao anaty volonkoditra izy ireo na ataovy anaty biriky matevina.
Inona no ilainao?
- 4 dolara / 110g mena
- 2oz / 55g siramamy mena
- 3 Tbsp. rakitra mainty (molasses)
- 4 oz / 110g siramamy volamena (na siramam-boankazo)
- 1 atody lehibe (voadaroka)
- 4 oz / 110g lafarinina mivelatra
- 1/2 tsp. leviora
- Tavoahangy bitika kely
- 3 tsp. tany
- 1 tsp. nutmeg
- 1/2 tsp.
- mixte spice
- 5oz / 120g afovoan-drongony
Ahoana no fanaovana azy?
- Arotsahy amin'ny taratasy misy tavy vita amin'ny totozy matevina ary mametaka menaka amin'ny dibera.
- Asio ny ronono sy ny siramamy Ampiasao tsara ny jiro mandra-pahazavan'ny masirasira sy ny menaka - Mampiasà elektrika mba hanamaivana izany raha tianao. Mandra-pikirakiana, ampio tsikelikely ny trompetra mainty, siramamy volamena ary ny atody voavolavola.
- Ao anaty vilia iray hafa dia asio ny lafarinina, ny vovo-tsiramamy, sira, ary ny zava-manitra rehetra, manaingo ny afon-tsakafo. Avy eo, amin'ny fampiasana sotro metaly iray, dia asehoy tsara ny entana maina ao anaty dibera, siramamy ary atody.
- Raha vao mifangaro, raha mameno ronono kely ny menaka, dia manompoa vinaingitra kely, fa mitandrema kosa, tsy mila ny hozakaina loatra ianao. Ny koba dia tokony hiorina mafy ary kely fohy amin'ny fikasihana.
- Apetraho eo amin'ny tapa-taratasy roa tavoahangy ny koba ary roapio amin'ny dika iray. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana hatrany ny koba ao anaty taratasy matevina. Mialà eo ho eo mandritra ny 30 minitra, fara fahana raha azo atao. Afaka mandao azy amin'ny alina mihitsy aza ianao.
- Rehefa vonona ny handrahoina ireo biscits ianao, tandremo ny oven amin'ny 350 ° F / 180 ° C / gazy 4.
- Hetezo ny koba amin'ny mofomamy cookie ho an'ny habetsahanao.
- Amboary ny kitay ao am-pihodina amin'ny fametrahana eo amin'ilay taratasy mivalona mamela efitrano malalaka manodidina ny biscuit tsirairay (hiparitaka kely izy ireo rehefa mahandro)
- Maka folo minitra, na mandra-pahamamy volom-bolamena, ao anaty lafaoro voaomana. Ny kisoa dia tokony ho mafy orina nefa tsy sarotra, hikoropaka izy ireo rehefa mangatsiatsiaka.
- Rehefa avy nomanina, esory ny takelaka avy ao amin'ny oven, avelao ny kitay eo amin'ny fitoerany mandritra ny 5 minitra, ary alaivo tsara avy eo dia mialà amin'ny rivotra matevina. Mihinàna rehefa mangatsiaka.
- Ny tapakila rehetra noketrehina, na kitay miandry ny handehanana ao anaty oven dia tokony ho mangatsiaka ao anaty kamiao na hanalefaka azy ireo rehefa manina ny koba ary sarotra ny mihetsika eo amin'ilay tavoahangy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 270 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 128 mg |
| Sodium | 283 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |