Ahoana no fomba fanaovana mozika an-tsokosoko ao an-trano

01 of 04

Alefaso ny fisaorana

Hevitra maro no hitadiavanao azy dia miantso ny hoe "miorina". Izany, tsotra, ranom-boankazo maina izay nohosorana ho vovoka marefo. Azo ampiasaina ho toy ny solon'ny tany, sira, na sage maitso ary tena mora ny manao ny tenanao.

Na manana zavamaniry misy alika any amin'ny zaridaina eny amin'ny zaridaina ianao na manana alika kely sisa amin'ny tsena, dia azonao atao ny manova azy amin'ny karazana moustique. Afaka tahirin-tsakafo sy ampiasaina mandritra ny herintaona ao anaty recipe izay mitaky salad.

Inona no atao hoe sage rubber?

Ny rabidy omena dia diplaoma maivana sy mavokely avy amin'ny ravin-kena azo avy amin'ny voninkazo. Fomba malaza amin'ny fampiasana ny ahitra mahasalama amin'ny fomba fitsaboana ary hita amin'ny sakafo italiana sy grika maro. Haniry koa ianao ny hampiasa ny salohim- piravanana amin'ny fikarakarana fialantsasatra fialantsasatra sy fimailo. Tsara be ny akoho miaraka amin'ny oregano sy ny thyme.

Manala ny ilain'ny voan-tsimparifary ny alikaola ary mamelombelona ny salady maina ho lasa fitaovana mampihetsi-po. Na izany aza, ny tsiron-tsakafo dia mifantoka kokoa noho ny alikaola, noho izany dia tokony atao ny fanitsiana rehefa ampiasaina izany ho toy ny solon'ny famoronana. Ny alika mendri-kaja dia afaka manolo ny ravina fery vaovao ihany koa.

• Ampiasao avo roa heny ny salohim-bosaka rehefa atsofoka ao anaty recipe izay mangataka ala honko.
• 1 ounce (2 teatranina) miora satroka afaka manolo koba 1 cup fresh

Mifidiana ny lazanao

Ao amin'ny zaridainanao, alao ny ravina fako betsaka araka izay azo atao rehefa mihena be ny habeny rehefa maina. Tsara ny maka zavamaniry amin'ny maraina aorian'ny fivoahany ny ando satria izao no izy ireo rehefa mamokatra ireo menaka manitra indrindra izay mitondra ny tsirony sy ny tsirony.

Mifidiana ravina tsy misy fetra raha azonao atao, saingy tadidio fa ho tapaka ireo ravina ireo ianao ao anaty metaly mavomavo. Tsy ho voamarikao na oviana na oviana na tsia. Mialà amin'ny ravinkazo izay manimba.

Atsofohy ao anaty rano ny sombin-tsokao ary apetraho eny amin'ny lamba manitra ny kofehy mandra-pahavitan'ny tsiranoka rehetra. Izany dia hanala ireo bibikely, vovoka, ary vovoka ny zavamaniry nalaina tao amin'ny zaridaina.

02 of 04

Ahitsio ny ranoman-tsavony mandra-pahavaratra

Alohan'ny ahafahanao manamboatra sira mihintsan-dravina, ny ravina dia tokony ho maina mandra-pahatonga azy ireo ho tsara tarehy sy maina. Izany dia afaka mandeha na aiza na aiza manomboka amin'ny ora vitsivitsy ka hatramin'ny herinandro maromaro miankina amin'ny fomba famonoana ampiasainao. Ny antony hafa misy fiantraikany amin'ny fahandroana dia ny habetsaky ny hamandoana ao amin'ny ravina sy ny hamandoana ao an-tranonao.

Raha maika haingon-tsoavaly ianao, dia mifidiana fomba haingam-pako haingam-pako toy ny oven na sakafo entina. Raha afaka miandry ianao, ny fanantonana ilay lazaina ho maina dia iray amin'ireo safidy tsara indrindra hitazonana ny tsirony feno.

• Mofo mofom-bovoka - Alao ny ravin-kovitra avy amin'ny tazo ary ento ao anaty lafin-tavoahangy izy ireo. Atsofohy ny oven amin'ny faran'ny haavony ary alaivo ny "mofomamy" mafana mandra-pahavaratra. Tokony tokony ho 2 ka hatramin'ny 3 ora izany, saingy te hanamarika ny fandrosoana matetika ianao.
• Food Dehydrator - Raha manana dehydrator ianao, ity dia alefa amin'ny oven. Aza manamaivana sakafo hafa amin'ny fotoana iray ihany satria ahafahan'izy ireo mifindrafindra amin'ny tsirom-boninahitra mahery. Apetraho eo amin'ny sehatra iray ny olona tsirairay ary hijerena azy ireo matetika mandra-pahatonga azy ireo ho menamena.
• Ny alika masin'ny alikaola - Tsy sahiran-tsaina isika mikasika ny loko manjelanjelatra avy any amin'ny masoandro eto satria hahatonga vovobony tsara ianao, ka ny solika manasaraka ny lazainao dia safidy. Na izany aza, afaka maka na aiza na aiza amin'ny ora vitsivitsy ka hatramin'ny andro vitsivitsy. Manaova ranom-boasary na mivelatra amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy, kitapo volom-borona (tsy misy ranomainty), na fandrakofam-pahadiovana ary hametrahana azy eo amin'ny masoandro mandra-pahavaratra.
• Mangirifiry ny sage mba ho maina - fomba fitsaboana maro ho an'ny kulinarina maro, mora izany saingy mitaky fotoana be (4 ka hatramin'ny 6 herinandro eo ho eo). Ampifandraiso amin'ny tsangambato dimy lavalava miaraka amin'ny fehikibo mifamatotra izany. Apetaho eo amin'ny tendrony ny ahitra na alikao horonantsary taratasy amin'ny endriny "S" mba hanamboarana lakandrano iray. Avelao halefa amin'ny mofomamy ilay alika alohan'ny hanesorana ny ravina.

Ny mpikaroka sasany dia tia mametraka kitapo eo amin'ny faran'ny voankazo ahantony mba hitazona ny vovoka. Safidy tsara izany, fa ny majika kosa dia mijery tsara ny ao an-trano raha toa ka maina izany, koa aza misalasala mahita ny fantsika na ny fihokoana hikolokolo azy. Raha misafidy ny kitapo manga ianao dia ahazoana azy miaraka amin'ny fingotra fingotra ary mamatotra ny lavaka ao anatiny mba hahazoana antoka fa tokony hivezivezy ny rivotra.

03 of 04

Misaora amin'ny alalan'ny Colander

Rehefa avy maina ny mamanareo dia izao no fotoana hanosehana ny ravina ho vovoka tsara. Afaka mampiasa ny tananao irery ianao, fa mora kokoa ny mampiasa ny fanampiana amin'ny tady na fantson-tsakafo. Izany dia hanafoana ny filàna haka ireo tsikirikirioka izay latsaka ao amin'ny mozika voapoizina satria ho voasambotra izy ireo.

Ny tanjon'ny fanenon-jaza dia ny manova ny ravina maina ho vovoka. Tena mora sy asa be dia be izay hahatonga ny lakozia ho fofona tsara.

1. Apetraho eo ambonin'ny vilia lehibe iray ny mpangalatra na ny fanasan-dandy mba hisambotra ny alikaola rehetra misy anao.
2. Atsaharo ny ranom-boaloboka maina ao anaty paty . Raha manana karazam-boninkazo be dia be ianao, dia potipotehiny ao anaty antonony maivana.
3. Ampiasao ny rantsan-tananao amin'ny rantsan-tongotra, ary apetaho eo amin'ny farany ambany ny ravina. Izany dia hanosotra ny ravina ho vovoka tsara.
4. Ny lelafo sy ny vovobonin-java-bozaka dia hianjera amin'ny lavaky ny colander ary ao anaty vilia. Tohizo ny fanosehana mandra-pahavitan'ny alika rehetra (azonao atao ny miala amin'ny dongom-boronkely, esory fotsiny ireo).

04 of 04

Fikojakojana sangom-bovoka amin'ny tananao

Rehefa nomaninao avokoa ny ravina fisaorana rehetra, dia tokony hotehirizina avy hatrany izany. Apetraho ao anaty fitaratra na metaly misy tombo-kase ny famehezana. Io no fialan-tsiny mety indrindra hanamboarana ny fonosana fanenon-jaza taloha sy ny siny fitaratra madio.

Ny salohim-rovidy no mitahiry mandritra ny herintaona, izay fotoana lavorary ho an'ny fijinjana sira manaraka. Tahaka ny herim-bary rehetra, esory ny sage maitso aorian'ny herintaona ka tsy hamono ny tsirony. Mahafinaritra ny manampy amin'ny kompostanao na miparitaka fotsiny ao an-jaridaina na eo an-tokontany.

Ny tsiron-tsakafon'ny alikadia nibontsina rehefa mihamangatsiaka. Ampiasao kely izany raha toa ka manao zavatra toy ny saosy misy siramamy izay handeha ao amin'ny frizidera.