Mety hieritreritra ianao fa toy ny sakafo manokana mahasalama mahazatra, nefa hiova ny sainao. Afaka mahazo ity lovia ity avy any an-tranon'omby ianao ao anatin'ny 30 minitra! Ny voankazo manify mihosin-davenona dia manintona miaraka amin'ny voankazo matsiro sy sotro.
Raha tsy tafiditra ao anaty voankazo ianao, eritrereto ny hamolavola an'io lovia io amin'ny kisendrasendra na katsaka. Hahazo ny tsirony tsara rehetra ianao amin'ny sakafo tsy misy sakafon'ny mena.
Manompoa an'ity sakafo ity miaraka amin'ny kitapom-basy ary ny voatabiha voatabiha ho an'ny sakafo haingana haingana.
Inona no ilainao?
- 1 kilaoty voanio
- 1/3 koban-kena
- 3/4 sesotrany sira
- 1/4 poti-mainty mainty
- 3 dipoavatra mena
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 tongolo gilao (voatoto tsara)
- 3/4 kaopy
- divay fotsy (maina, toy ny sauvignon blanc)
- 2 ka hatramin'ny 3 sasan-tsigara jona (avy amin'ny 1 lemon)
- 2 tepoka
- capers (voasasa sy ritra)
- Garnish: parsley voamaina
- Azo alaina: kitrokely
Ahoana no fanaovana azy?
- Raha matevina ny kilaoty, dia apetraho eo anelanelan'ny volom-borona vita amin'ny plastika izy ireo ary milanja volo mirefy amin'ny 1/8-inch matevina. Amboary ny lafarina, sira ary dipoavatra; Atsofohy ao anaty vitrana ny kofehy, manambatra ny andaniny roa.
- Atsangano ny dibera sy ny menaka oliva amin'ny siny lehibe amin'ny hafanana mafana.
- Asio haingon-doko ho an'ny 1 ka hatramin'ny 2 minitra eo amin'ny ilany tsirairay, na mandra-pahavoazana. Esory eo amin'ny takelaka iray ny gravy ary atsaharo.
- Asio tongotra iray minitra eo ho eo, ary asio matetika. Ampio ny siny divay sy sira; mafana mandritra ny 5 minitra mba hampihenana kely.
- Ampio ny voaly hiverina amin'ny sifotra miaraka amin'ireo kapa; Mialà ary asio mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra.
- Manompoa balsama miaraka amin'ny garazy vita amin'ny parsley sy kitrokely, raha azo atao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 562 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 152 mg |
| Sodium | 562 mg |
| gliosida | 30 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 39 g |