Ny akondro am-bifotsy dia nampiasaina tsara tao anatin'ity recipe mahafatifaty mofomamy. Ny hazandrano dia loharano be fibrona, potassium, vitamin C ary magnesium. Izy ireo dia mahasalama mahasalama sy tsara izay mety ho an'ny fo, ny famoahana ary mety hanampy amin'ny fahavoan'ny lanjany sy ny fatran'ny siramamy ao anaty aorian'ny sakafo.
Raha te-hanamboatra mofo ao anaty mofo ianao amin'ny fanosehana, manaova menaka 9 amin'ny 5-inch salady miaraka amin'ny dibera na manitra miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana. Atero ny mofo banana mandra-pivoakan'ny toho-tongotra na kitay hapetraka ao anaty penina, 45 minitra eo ho eo. Avelao hanina 10 minitra eo ho eo ny mofo boribory ary avadiho avy eo ilay poti-penina ary avelao hikirakitra mahitsy eo amin'ny kofehy matevina mialoha ny miparitaka eo amin'ny fofona manitra.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 mofomamy
- 1 soda baking soda
- 1/2 sespoon kosher sira
- Banana 3 no potika
- 1/2 sotro (tapa-tavoahangy) misy dibera, voina
- Hazo siramamy 3/4
- 1/2 sotro mena siramamy
- 2 atody lehibe
- 1/2 sotro
- 1 teaspoon vanille
- Hazo manitra:
- 1 8-ounce sakamamy manitra, manalefaka
- 1/4 kaopy (1/2 tavoahangy) mofomamy tsy misy dikany, nanalefaka
- 1 teaspoon vanilla extract
- 4 kaopy (siramamy 16 taonina) siramamy
- Pinch sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F. Loko 16 mofomamy misy kofehy miaraka amin'ny taratasy amina taratasy, ary manaparitaka amin'ny tsiranoka tsy mitongilana.
- Ao anaty fonosana lehibe iray, ampiasao ny mixer elektrika mba hampifangaroana ireo akondro, dibera, siramamy ary siramamy mena mandra-panangonany. Afatory amin'ny atody iray isaky ny mandeha, ary aforeto ao anaty voankazo.
- Ao anaty vilia boribory lehibe, mampifangaro ny lafarinina, soda sy sira.
- Mitefina ao anaty famolahana lafarinina amin'ny haingam-pandeha ao anaty sombin-taratasy telo mandra-panorenana. Atsaharo ny sisin'ny vilia. Fenoy ny mofomamy kely mofomamy eo amin'ny tendrony miaraka amin'ny tapa-kazo. Mialà eo amin'ny 25 minitra eo, mandra-pidinan'ny kitapo hazo miditra eo afovoan'ny mofomamy kely.
- Mialà ao anaty roapolo eo amin'ny efitranon'ny dite iray mandritra ny 15 minitra, dia esory avy eo ilay koveta amin'ny kofehy ary fofona amin'ny rindran-damba.
- Na dia mangatsiaka aza ny mofomamy kely, ataovy ny Cream Cheese Frosting. Ao anaty vilia matevina mamelon-tsambatra ny menaka, ny dibera ary ny lavanila, ampio ny sira, ary ampio ny siramamy sotroina ao anaty vata kely vitsivitsy, mifangaro mandra-piditra azy io alohan'ny hanampiana bebe kokoa.
- Mofomamy ny mofomamy kely.