Ao an-tranontsika, ny Krismasy dia midika hoe Panettone, sakafo matsiro, mofomamy, mofo mahafinaritra italiana. Feno ranom-boasary izy io, ary voankazo maina, karazana voankazo mamy be dia be. Tsy italiana izahay, fa tsy maninona. Ity mofo ity dia tsara loatra! Ny famadihana azy io ho dikan-teny frantsay dia angamba ny sakafo maraina sy mora indrindra maraina maraina. Manana haingana be ho an'ny olona marobe ireo bakterian-tsakafo frantsay , ary ny fampiasana Panettone dia mahafinaritra azy io! Efa be dia be ny mofo. Ny zava-drehetra tokony hataonao dia entina miaraka amin'ny atody, ronono, kanelina, ary lavanila ary atsipazo eo ambonin'ireo mofo boribory ireo! Ataovy izany 25 minitra eo ho eo ary azonao atao ny misakafo maimaim-poana sy misakafo maimaim-poana!
Azonao atao ny mofomamy ny tovovavy frantsay mandritra ny alina, na afaka manondraka azy avy hatrany. Ho ela kokoa ny sehatra, ny creamier dia ny sehatra. Ho kely kokoa hatrany izany raha manamboatra azy avy hatrany!
Azonao atao ny manampy amin'ny fofom-bozaka na menaka kely kely raha te hampitombo ny tsiron'akoho ao anaty mofo ianao. Tena zava-dehibe ny mividy panettone vita amin'ny ronono rehetra. Ny dikan-teny rehetra dia mamy kokoa ary maniry ny hanana takaitra tsara kokoa. Nahita ny dikan-tsolika rehetra aho tao amin'ny fivarotana fivarotana maro. Ny tena tiako indrindra dia ny marika Sclafani.
Inona no ilainao?
- 1 mofo ny mofo panetone (alohan'ny dibera rehetra)
- 7 atody lehibe
- 1 1/4 ny ronono manontolo
- 1 taoban'ny vanila
- Optional: 1/4 teaspoon orange extract
- 2 teaspoon cinnamon
- 1/2 siramamy ny kaopy (afaka manolo ny siramamy ahitra ihany koa)
- Azo atao amin'ny fanompoana:
- Siramamy vita amin'ny powdy
- Siramamy Maple
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy tsotsotra iray amin'ny 9 x 12 miaraka amin'ny tsiranoka mahandro. Raha manamboatra fanompoam-pivavahana avy hatrany, dia manadio ny fatana amin'ny 375 F. Raha mandevina ny toho-tantely frantsay mandritra ny alina ianao, dia makà mialoha ny fisakafoana.
- Apetaho ao anaty boaty lehibe ny panteta ary ampidiro ao anaty lovia fanosotra izy ireo.
- Asio ny atody, ronono, siramamy, kanelina, vanila, ary menaka avy amin'ny menaka ao anaty fitotoam-bary. Apetaho eo amin'ny tampon'ny panettone ny atody. Ataovy azo antoka ny fitafiana rehetra.
- Apetraho ao anaty lafaoro ny oven ary tehirizo mandritra ny 25-30 minitra. Avelao kely kely ny fanesorana azy amin'ny oven. Apetraho amin'ny siramamy kely volo sy ny tsiranoka siramamy tena izy.
- Azonao atao koa ny manazava azy amin'ny foitra misy aliminiary ary mitazona azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina, mandra-pahavitanao hanina amin'ny ampitso maraina. Noho ny hametrahanao azy ao amin'ny oven mangatsiaka, dia tokony haharitra 10 minitra hitera-bolana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 60 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 78 mg |
| Sodium | 63 mg |
| gliosida | 4 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 4 g |