Ataovy amin'ny tsiro mofomamy Bundt na tavoahangin-dranomamy ity mofomamy mofomamy mofomamy ity. Manana mofomamy tena tsara ho an'ny vahiny izany, na mitondra azy any amin'ny potluck na hetsika fianakaviana.
Manararaotra ny sôkôla mora volo eo amin'io mofomamy io na mampiasa ny fofona tianao manokana amin'ny mofomamy. Ny moka na mofomamy menaka dia safidy matsiro, na koa mampiasa glasy lavanila. Na, vovoka tsotra fotsiny ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy voapoizina ary manompo miaraka amin'ny voankazo na fikojakojana mafana.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy koban-kobam-bary, 9 santimetatra
- 1 koka tsy misy sakantsakana
- 1 soda baking soda
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 sotro main'ny siramamy
- 1/2 sotro (8 santimetatra) mofomamy
- 1 taokanton'ny lavanila aviavy
- 3 atody lehibe
- 2 fotsy lehibe lehibe
- 1/3 kaopy kafe tena mafy (mafana)
- 2/3 ronono
- Chocolate Glacier:
- 1 sôkôlina sarisarin'ny semisweet (nipoaka)
- 2 sôkôla tsy voasesika (nipoaka)
- 2 dipoavatra mena
- 1 1/2 kapa voapotsitra siramamy vovoka
- 3 sotro ny ranon-tsakay, na kely fotsiny, araka izay ilaina
- Pinch sira
- 1/2 voanio vanila
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
- Manaova fofona maimbo sy mofomamy mofomamy Bundt iray mofomamy 12 na mofomamy toy izany.
- Manaova ny lafarina, kakaô, soda, ary sira, ao anaty vilia. Mifangaro tsara mba hikolokolo tsara.
- Ao anaty fitotoam-bozaka lehibe, dibera ny kapoaka 1/2 ny dibera ary ny siramamy vita amin'ny menaka mandra-pahazavana sy mavo.
- Afeno ny atody sy ny atodin'ny menaka ao anaty voankazo mafana ary avy eo dia afeno ao amin'ny lavanila lava vanila.
- Ao anaty vilia kely iray na kaopy, mampifamatotra kafe sy ronono.
- Nandripaka ny ampahatelon'ny kakaô sy ny kobam-pofona ao anaty voankazo voarara, ary avy eo dia namely ny antsasaky ny kafe sy ny ronono. Avereno miaraka amin'ny iray ampahatelon'ny voankazo sy ny sisa tavela amin'ny kafe sy ronono. Ampio ny iray ampahatelon'ny voangon'ny lafarinina ary atsipazo mandra-pitombom-bary.
- Asehoy ny tapa-mofo ao anaty mofo fanatodizan'i Bundt.
- Mialatsiny ao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 40 na 50 minitra, na mandra-pipoitra ny kitapo na ny kitron-tsoavaly rehefa aseho ao anaty mofomamy.
- Mialatsiny ao anaty roapolo mandritra ny 10 minitra, dia midira ao amin'ny valizy mba hialana tanteraka.
- Ahitsio ny fofona (ambany) eo ambonin'ny mofomamy na vovoka miaraka amin'ny siramamy voapentina.
Chocolate Glacier
- Ao anaty vilia iray na fonosana misotro rano, mampifanaraka ny sôkôla semisweet, sôkôla tsy misy sakantsakana, ary ny 2 dipoapon'ny dibera. Mandra-pangatsiatsiaka sy malama.
- Esory avy amin'ny hafanana ary hikapoka ny siramamy vita amin'ny vovoka, ny rano mangatsiaka, ny siny sira, ary ny teôla kely vanilline 1/2.
- Ahitsio ny jiro eo ambonin'ny mofo mangatsiaka.
Expert Tips
Satria lalombe Bundt ary bibilava misy tavy, ampiasao lava bamboo na kitapo hazo mba hitsapana ny fonenana.
Azonao atao koa ny tianao
Chocolate Bundt Mofomamy miaraka amin'ny Chocolate Chocolate Glaze
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 465 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodium | 454 mg |
| gliosida | 63 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 8 g |