Ny fampifangaroana ireo almonds amin'ny fofona malefaka toy ny fanosotra ao anaty savony dia tena mpandresy. Ny Kitay Almonda vita amin'ny Baked dia mahitsy mba hahatonga azy ireo ho lasa malaza amin'ny tsiro sy ao amin'ny lakozia Frantsay.
Io tsiran-tsakafo hafakely io dia mampiavaka ny foto-tsakafo karaomena sy malamalama ary miaraka amin'ny puppet iray misy mofomamy vaovao na Chantilly voatabia dia mamadika izany ho dessert iray mandresy.
Misy karazany maro ny fisakafoanana, indrindra fa ny Tarte aux Pomme izay ahitana apples.
Inona no ilainao?
- mofomamy:
- 1 1/4 lafarina lafarina (tanjona rehetra)
- 2 sasan-tsigara siramamy (voatavo)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 7 dipoavatra mofomamy (hatsiaka)
- 3 dipoavatra rano (hatsiaka)
- Almond Fandefasana:
- 1 kapoka (mavesatra)
- 15 sotro rongony siramamy
- 1/4 sasao sira
- 1/4 voanio vanila
- 1/4 sotro rongony amandy
- 1 lanjan'ny lasantsy mandihy
- 1 tavoahangy (sotroina)
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia kely iray dia aforeto ny lafarina, siramamy ary sira. Amin'ny fampiasana mofomamy mofomamy iray, fery lavalava na orinasa sakafo eo amin'ny famoam-pandrosoana, dia manapaka ny ravina kilaoty ao anaty lafarinina mandra-pahitan'izy ireo ny fasika maitso miaraka amin'ny amboadia sasao kely izay mbola hita. Atsoroy ny rano mangatsiaka ao anaty voanjavatra ary asio ranomaso vetivety, mandra-pambolena baolina iray miaraka aminy.
Atsaharo ny kobanina ho an'ny baolina roa, mipetaka kely amin'ny endritsiry matevina, mifamahofaho amin'ny plastika ary manalefaka mandritra ny ora maromaro alohan'ny hiarahana miasa aminy.
Hanofa oven to 375F. Ahodinkodiho sy manodina ny koba mba hahatonga ny faribolana ho ampy tsara hikarakarana tsatoka vita amin'ny tapa-tavoara 10-inch. Apetaho eo amin'ny farany ambany ny faribolana ary atsangano ny sisin'ny pan. Apetaho ny tsipika ny koba amin'ny poti-tsakafo na ny voankazo maina ary alao 15 minitra. Esory ny vatom-piraketana ary alao ny akorany mandritra ny 5 minitra fanampiny. Atsaharo ny akorandriaka miora, mbola mafana ao anaty vilany, mafana.
Amin'ny fonosana midadasika mametra ny hafanana ambany amin'ny ambany, miangavy ny crème sy ny siramamy mandra-pahavitan'ny siramamy. Esory avy amin'ny hafanana ny roimemy ary atsofoka ao anaty sira, lavalava fisaka, voamaina mandarimika, ary almond liquor. Raha vao tafiditra ao anatin'io tsiranoka io, dia atodiho ny almonds voatery mifangaro.
Mofomamy mamony ao anaty kitay namboarina ary alao 30 ka hatramin'ny 35 minitra izy, mandra-piveriny volomparasy volamena ary napetraka ny famafazana.
Avelao halevina ao anaty valizy ao anaty fehezam-pitaovana iray ilay saka 15 minitra. Manompoa amin'ny efitry ny efitrano fatoriana, na mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana alohan'ny fanompoana. Manompoa mofomamy tsara na crème tahaka ny etsy ambony.
Fiovaovana:
Manamboatra tartlets tokana, ary makà amin'ny 375 mandritra ny 14-20 minitra. Ny tortlets dia vita rehefa volontsôkôlà volomparasy izy ireo ary ny famafana dia napetraka
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 366 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 48 mg |
| Sodium | 150 mg |
| gliosida | 32 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 5 g |