Ny karazana tarte aux pommes dia ilay tsaramaso mofomamy hita any amin'ny patisserie sy ny trano fisakafoanana any Frantsa dia feno ranon-tsakafo maitso sy mamy hozazaina izay nopetahana tamin'ny paoma karamaisina ary notontosaina tamin'ny lozisialy mampiavaka azy manokana, izay manamarika avy hatrany. Vita amin'ny jiro mitovitovy amin'ny jiro, mahavariana ve ity lovia malaza ity dia tiana eran'izao tontolo izao, fa tsy any Frantsa ihany?
Ny tsirin-kavoana mani-pofona mani-pofona manerantany dia manana tsiram-boninkazo mahavelona ary misy fampisehoana tsara tarehy manao ny endriny lavitry ny fety fandraisana sakafo, sakafo maraina na sakafo tsotra, ary dia toy ny fitsaboana amin'ny dite na kafe. Tsy mila zavatra kely amin'izany ny tady, fa raha tsy maintsy, kely dia ampy ny Chantilly Cream .
Inona no ilainao?
- 1 1/4 kaopy lafarina rehetra
- 2 sasan-tsigara siramamy
- 1/2 sirikan'ny sira
- 7 diloilo mangatsiaka mangotraka
- 3 dessins roan'ny rano mangatsiaka
- Ho an'ny Famenoana:
- 1/2 cup
- frangipane
- 4 siramamy vita amin'ny tavoahangy mamy, voatango, voasasaka, ary voatoto
- 1/4 kapoaka gny kiraro, manitra mandrapahafatesana
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia kely iray, manaova ny lafarina, siramamy, ary sira. Amin'ny fampiasana mofomamy mofomamy iray, fery lavalava na orinasa sakafo eo amin'ny famoam-pandrosoana, dia manapaka ny ravina kilaoty ao anaty lafarinina mandra-pahitan'izy ireo ny fasika maitso miaraka amin'ny amboadia sasao kely izay mbola hita. Atsipazo ny ranom-boaloboka eo amin'ilay menaka ary atsipazo vetivety kely, mandra-pambolena baolina iray miaraka aminy.
Atsaharo ny kobanina ho an'ny baolina roa, mipetaka kely amin'ny endritsiry matevina, mifamahofaho amin'ny plastika ary manalefaka mandritra ny ora maromaro alohan'ny hiarahana miasa aminy.
Atoharo ny fatana mankany 400F. Ahodinkodiho sy manodina ny koba mba hahatonga ny faribolana ho ampy tsara hikarakarana tsatoka vita amin'ny tapa-tavoara 10-inch. Ahitsio ao amin'ny farany ambany izany ary atsangano ny sisin'ny fonony. Atsangaro ny kitay mandritra ny 20 minitra.
Apetraho eo ambony tavoahangy ny fonosana. Aparitaho eo amin'ny tendrony amam-bovolo ny lokony, alamino ny felam-boninkazo ao anaty fanjaitra na hoditra eo ambonin'ny frangipane, ary alao ny tart mandritra ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra, mandra-panomboka hamadika volomparasy volamena. Ampiheno ny hafanana amin'ny 350F, ary tohizo mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, mandra-paha-mihinana ny paoma, fa tsy maivana loatra. Esory ny tapa-tsipìka avy amin'ny fatana, ary avelao halefaka mandritra ny 10 minitra ny pèl.
Ampiasao ny kitrokely mipetaka eo amin'ny paompy mafana ary manompoa ny bara amin'ny hafanana.
Fanamarihana momba ny Classic Tarte Aux Pommes: Ny sira dia tsy mitazona tsara ary tsy misy tsara ho an'ny hatsiaka ka mankafy izany raha afaka. Rehefa afaka andro maromaro dia hanomboka hanalefaka ny fanenan-tsakafo izay manimba ny tsiro sy ny tora-kofehy.
Ity dia tarta mahazatra ary toy izany dia tsy tokony hovaina ho an'ny voankazo hafa na famenoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 289 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 36 mg |
| Sodium | 239 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 2 g |