Ireo ranoka maitso maitso dia tena mahavariana amin'ny hafanana. Afaka manala ireo chiles ianao ary mameno ny andro iray ho avy, ary mamolavola azy ireo ary mahandro azy ireo rehefa vonona ianao.
Inona no ilainao?
- 8 Chili lehibe Poblano
- 2 lbs tsy misy ilomanitra, akoho tsy misy hoditra
- 4 tsimokaretina maitso maitso (1/2 fanangonana standard)
- 8 oz queso fresco na kitapom-boaka (alikaola na simba)
- 1 kilaometiky kely
- 1 tepoka kely bitika kely
- 1 sirikan'ny sira
- 6 atody
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 kaopy solika ho an'ny fofony
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ary aforeto ny tsirairay avy. Raha tsy misy ny chiles vao afaka, dia azonao atao ny mampiasa chiles maitso.
- Alao ny famatsiana: Mofomamy na manondraka ny akoho raha tsy efa vita. Avelao hilentika ny akoho ary ampiasao ny takela-by na ny rantsantanana mba hisintonana azy hikapoka azy. Raiso ny roa tapa-bozaka natono, aforeto ny tavy ary atsipazo azy ireo.
Ampiasao ny akoho voasikotra sy ny chiles voatoto ho ao anaty vilia lehibe iray ary ampio ao anaty ranom-boasary, queso fresco, cumin, vovon-tsaka ary 1/2 teaspoon ny sira. Ampiasao ny siny lehibe hanapotehana ny ranom-boasary ao anatin'ilay menaka mba hanomboka hanambatra azy. Afaka mampiasa ny tananao ianao mba hanangona azy rehetra.
Raha vantany vao vita ny famafazana dia atsipazo izany. (Fanamarihana: Azonao atao ny mameno ny andro mialoha ary manangona azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahavitanao azy.)
- Ampiasao ny Chili : Ampidiro antsy eo an-tampon'ny chili ny antsy maranitra, eo ambanin 'ny tavy ary mihodina mianavaratra midina ny antsasak'adiny. Izany dia hamorona sombin-javatra eo amin'ny lafiny iray.
Mampiasà sotro kely na antsy, manaparitaka ny masomboly sy ny fotsy fotsy, tsy misy mandroaka ny nofony. Azonao atao ihany koa izany amin'ny rantsantanana raha toa ka malefaka ny chili. Apetraho ny kitapom-bozaka mameno ao anaty chili.
Ampiasao ny rantsan-tànanao hampiakatra ny chili manodidina ny famonoana ary hamoaka azy kely mba hamehezana azy. Avereno miaraka amin'ny chiles rehetra sy fenoina. Atsaharo izany. - Ataovy ilay Batterra: Aripao ny atody tsirairay ary manasaraka ny fotsy ho ao anaty vilia iray ary ny jono amin'ny iray hafa. Aripaho ny atodiny mandra-pahanginany. Atsofohy ny jono ao anaty gaza miaraka amin'ny menaka ary 1/2 teaspoon sira. Manaova tsikelikely ny fofona manitra amin'ny ala.
Ampiasao ny spatula lehibe mba hikororosaka tsara ireo jiolahy mandra-pahatonga azy ireo ho tafiditra tanteraka. Misy tsirin-tsakafo vitsivitsy vitsivitsy. - Miara-misakafo any Chili: Alamino ny menaka ao anaty vilany lehibe iray amin'ny hafanana mafana. Raiso siramamy ary atsipazo ao anaty fotsy fotsy fotsy, mitandrema mba hitazona ny kilaoty tsy misy fangarony ary aza avela hivoaka ny fako. Azonao atao ny mila tanana roa na maromaro na kitapo mba hanaovana izany.
Ampiasao amim-pahamendrehana ny chili ao anaty menaka mafana ary avelao izy io handrahoina mandra-pahamatapatapana ny fotsy fotsy. Atsofohy ny chili ary avereno miaraka amin'ny andaniny. Raha vantany vao vita ny volom-borona vita amin'ny volamena, dia esory amin'ny menaka mani-pofona izy ary apetaho amin'ny lamba fanosotra.
Avereno miaraka amin'ny chiles rehetra izy ireo mandra-pahatonga azy ireo rehetra volomparasy volamena ary efa nomanina. Manompoa ny chiles avy hatrany rehefa manomboka mihetsiketsika izy ireo rehefa mangatsiatsiaka.
Momba ny Chiles Green
Feno zaridaina mainty any Chile
Ahoana ny fomba hanolorana an'i Chil Green
Fampakaranana an-dalamby "Ahoana no hanaovana an'i Chile Rellenos"
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 654 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 388 mg |
| Sodium | 530 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 58 g |