Rehefa manamboatra akoho mangatsiaka ianao dia handeha hametaka ny akoho eo amin'ny tsiranoka mahatsiravina, na mameno azy amin'ny lafarinina efa voatra. Ireo fomba roa ireo dia manamboatra akoho matsiro tsara, fa ity fomba ity dia mampiasa ny fomba fambolena efa voavolavola satria miasa tsara kokoa amin'ny fomba fampiasan'ny sifotra (mifanohitra amin'ny lalom-pihinanana ).
Voalohany, nositraninay ny akoho tao anaty ranom-boasary, izay manampy tsiranoka ary manampy koa ny lafarinina efa natolony ho an'ny akoho.
Ho ela kokoa ianao no manamboatra ny akoho, ny tsara kokoa, fa be dia be. Raha maika ianao, fara faharatsiny, avelao izy hanamboatra 2 ka hatramin'ny 3 ora. Tena mampisy fahasamihafana izany.
Azonao atao ny misambotra ny akoho amin'ny sehatra lehibe iray rakotra plastika, na azonao hizarazara ny sambon-kiraro sy ny akoho amin'ny kitapo roa vita amin'ny halimo, izay fitaovana tsara satria azonao atao ny mamintina ny rivotra mba hahatonga ny sambon'ny marinade ho feno tavoahangy ny akoho.
Farany, mba hanaovana ny tena fandriam-boly, mampiasa menaka kely vitsy kely izahay ao anaty kitapom-basy na holandezy holandezy. Ny solika dia tokony ho tonga eo anelanelan'ny 3/3 sy 1/2 eo ho eo amin'ny ilany eo amin'ny andaniny, ary rehefa mofomamy ny akoho dia hanosika azy hanamboarana ny lafiny roa.
Inona no ilainao?
- 1 kilaometatra iray manontolo (eo amin'ny 4 kilao, atsipy ho 8)
- Ho an'ny Marinad:
- 2 cups buttermilk
- 1 teopy mainty mainty
- 1 tepoka paprika
- 1/2 teaspoon cayenne
- 2 tongolo gilao (nopotehina sy nopotehina)
- Ho an'ny kobam-bary:
- Kaopy 2 mofomamy
- 1 teaspoon sira Kosher
- 1 tepoka paprika
- 1/2 teaspoon cayenne
- 1 teopy mainty mainty
- 1 tepoka menaka tongolo lay
- 1 sotro kely misy menaka
- 1/2 menaka solika (na fandefasana fofona)
Ahoana no fanaovana azy?
Hetezo ny nono ny akoho amin'ny antsasany miampita miaraka amin'ny antsy maranitra. Ny nono dia lehibe kokoa noho ny an'ny ampahany hafa, ka ny antsasany dia mamela ny sombintsombiny hikarakarana bebe kokoa.
Mampifanaraka ireo sakafo ao anaty siramamy ao anaty lovia lehibe ary manaitra ny fofona. Ampio ny akoho ary akanjo amin'ny marinade. Arotsaka amin'ny plastika ary milamina mandritra ny alina.
Esory ny akoho avy amin'ny marinadia ary avelao ho maina mandritra ny antsasak'adiny mandritra ny antsasak'adiny ao anaty fehezam-boninkazo miaraka amin'ny tavoahangy kely eo ambany.
Ampiasao ny fitambaran'ny kobam-bary efa hatambatra ao anaty vilany ary atsangano mba hitambatra.
Ampio ny fohy na ny menaka ao anaty fonosana, tsy mihoatra ny antsasakadaka ny lavany. Be loatra ny menaka ary mety hipoitra rehefa manampy ny akoho ianao. (Tsy olana io raha mampiasa fitaovana lehibe toy ny holandey holandey ianao fa tsy fitaovana iray, fa mbola tsy mila mampiasa menaka mihoatra noho izay tokony ho izy ianao.)
Hevero ny menaka mandritra ny dimy na enina minitra, mandra-pahatongan'ny 350 ° F. Tsara ny mampiasa thermometer mba handrefesana ny hafanana ary azo antoka ny fampiasana iray izay marina. Raha tsy mafana ny solika dia ho menatra ny akoho.
Ampidino ny sombin-kazo dimy ao anaty lafarinina efa voavolavola ary ampio amin'ny diloilo izy ireo. Mofomamy 10 minitra, avy eo mametaka tsara azy ireo ary mahandro folo minitra na mandra-pahavitrian'ny jiosy ary mena volomparasy ny mofo. Mialà amin'ny taratasy, ento ny 350 ° ny menaka ary avereno miaraka amin'ny sira sisa tavela.
More Chicken Recipes:
• Sakafo mora mora
• Tsindrin-tsigara ovy
• Pan roasted Chicken
• Fofom-bokatra mamomamo
• Mialà ao anaty vilany
• Hazo mofomamy
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1060 |
| Total Fat | 57 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 314 mg |
| Sodium | 1,140 mg |
| gliosida | 29 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 103 g |