Ho an'ity resipika ity dia manangomay akoho kely iray ao anaty kitapom-batsy miaraka amin'ny divay kely fotsy, fa afaka manolo akoho pòm na hanina vinaingitra ho an'ny divay. Ary holazaiko anao ny zava-miafina: Azonao atao ny mikarakara ny akoho ao anaty rano fa tsy kitapom-bozaka.
Inona? Tsy misangy aho. Tsy vitan'ny hoe hanandrana hafaliana ihany ny akoho, fa ianao dia hiafara miaraka amin'ny tahom-bozaka tsara tarehy azonao ampiasaina amin'ny zavatra hafa (toy ny fofomamy hafa).
Hahavonjy olom-bitsy ihany koa ianao, ary hanala baraka olona maro manizingizina fa tsy mahandro na inona na inona amin'ny rano tsotra ianao. Fa matokia ahy, ny akoho dia ho malefaka sy mamy ary mahatalanjona mahatalanjona. Ataovy azo antoka fa mamy ny sira miaraka amin'i Kosher ianao , ampy mba hahafahanao manandrana izany.
Ity misy tip iray hafa: Indraindray azonao atao ny akoho efa antitra izay efa tapaka, izay tsara, saingy tena tianareo tokoa ny hahazoana antoka fa ny akoho dia ao. Indraindray tsy izany. (Tsy hihinana ny lamosina ianao, fa hanatsofoka siramamy ny ronono.) Ny ankamaroan'ny menaka dia hanapaka ny akoho iray ho anao raha mangataka, ary izany dia hahazo ny zava-drehetra.
Inona no ilainao?
- 1 akoho iray manontolo, 4 ka hatramin'ny 5 kilao, tapaka (anisan'izany ny lamosina)
- 3 ka hatramin'ny 4 voankazo mitahiry (arakaraka ny hateviny, te ho eo amin'ny 1/4 pound), voadona
- Soso-kosfera ary dipoavatra mainty, manandrana
- 1/2 sotro tongolo mainty
- 1/2 kapoaka mainty (ampahany fotsy sy maitso maitso)
- Apokalypsy 4 ka hatramin'ny 5, voaendaka
- 1 bay leaf
- 2-3 ny rosemary vaovao
- 1 tavoahangy menaka tomato
- Vary 4 santimetatra ny akoho
- 1 divay fotsy fotsy
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven hatramin'ny 300 ° F.
- Omano ny akoho tsara amin'ny kitapom-batony, ary farano amin'ny sira amin'ny kosher ary ny mainty mainty.
- Mofomamy ny siramamy amin'ny holatra holandezy matevina amin'ny hafanana avo lenta mandra-pahavaratra ary mavesatra ny taviny. Avy eo, ampio ny tratra iray (hodi-doko), fefy iray (hodi-doko), trompetra iray sy elatra iray. Mofomamy ny akoho mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra, dia afindra amin'ny lapoaly ary avereno miaraka amin'ny ampahany efatra hafa. Farany, manodina ny lamosiny, manodina ny hodiny, ary esoriny ao anaty vilia rehefa mena.
- Atsangano ny vilany, ny tongolobe sy ny tongolo lay ary ny loaka mandra-pitenenan'ny tongolo lay, 3 ka hatramin'ny 4 minitra. Avy eo dia arotsaho ao anaty divay ilay izy ary esory avy eo amin'ny tendrony ny vilany. Atsofohy amin'ny tavy voatabiha.
- Avereno atsy ho atsy ny sombin-tsolika rehetra ary avereno ao anaty tahon-tsakafo ampy ny henan'akoho mba ho 90 isan-jato fara-fahakeliny. Raha mila rano bebe kokoa ianao, atsofohy amin'ny rano. Ampifanaraho ny sira amin'ny ranom-boasary miaraka amin'ny sira Kosher raha ilaina. Ampio koa ny rosemary sy ny bay leaf.
- Alao ny vilany ho vongana eny ambony kitapo, ary aforeto amin'ny lavaka matevina ary avereno any amin'ny oven. Mofomamy mandritra ny adiny iray eo ho eo, ary afindrano ny vilany avy ao amin'ny oven ary avelao hividy ilay akoho mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra alohan'ny hanompoana azy.
Azonao Atao An- tranomaizina : Fofona tongolo gera
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1080 |
| Total Fat | 58 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 337 mg |
| Sodium | 988 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 112 g |