Raha te hividy akoho matavy tokoa ianao raha tsy misy alahelo be loatra, dia ity ho anao ity fantsom-bokom-boankazo ity.
Ny akoho dia feno ranom-boankazo sy ravina ary avy eo dia atsipazo ao anaty saosy mofomamy vita amin'ny divay fotsy, akanjom-bary, ary 20 volomparasy. Na dia mety ho toy ny betsaka aza izany, tsy mahasalama loatra ny sakafo. Ny tongolo lay no mamony eo amin'ny hodiny ary manome tsiro malefaka ho an'ny saosy fotsy.
Ataovy miaraka amin'ny iray amin'ireo sakafo avy any Aostralia sy Nouvelle-Zélande ity, anisan'izany ny salady sy legioma voatono.
Inona no ilainao?
- 3.7 kilao (1,7 kg) ny akoho rehetra (alaina maimaim-poana, voasasa ary mivembena ao anaty sy ivelany)
- 1 lemon (antsasaka)
- Wiki puzzle.svg
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 1/2 sotrokely vaovao
- rosemary (
- tapa-kazo maina)
- 1/2 siran-dranon'ny siramamy
- 13,5 ounces (400 ml)
- katsaka
- Divay fotsy fotsy
- 20 tongolo gilao (tsy nodorana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 375F (190C).
- Sasao ny akoho ary aza maina. Apetaho ny halimo ary manoritra ravina ao anaty lavaka fanala. Afatory miaraka amin'ny kofehy fitaratra ny tongotra.
- Ao anaty vilia kely iray, mifangaro miaraka amin'ny menaka oliva, rosemary ary sira. Mambolena ny akoho rehetra.
- Apetraho ao anaty siny lehibe ny henan-tsakafo. Atsaharo izany.
- Alao ny tahon-tsakafo, ny divay fotsy ary ny tongolo gilasy mba hampangotrahina ao anaty fonosana midina. Alao ny akanjo vita amin'ny ranom-boasary sy tongolo lay ao anaty kitapo fisaka manodidina ny akoho. Aforeto amin'ny tavoahangy ny latabatra fisakafoanana, ary sasao mafy ny sisiny mba tsy ho afaka handositra. Mofo 1 ora 20 minitra.
- Aorian'io fotoana io, esory ny akoho avy ao amin'ny oven ary esory ny fo. Apetraho ao anaty oven ny akoho ary atsofoka mandritra ny 20 minitra hafa na mandra-paharivan'ny volombava ny akoho.
- Esory ny akoho avy ao amin'ny lafaoro ary esory amin'ny tinfoil izy. Andraso mandritra ny 15 minitra.
- Atsofy ao anaty boaty iray ny saosy ary ento mafana. Azonao alentika ao anaty saosy ny akanjom-bokon-tsakafo na ny fitaratra fotsiny.
- Manompoa akoho miaraka amin'ny saosy tongolo lay. Omeo akanjo tongolobe vitsivitsy eo amin'ny takelaka tsirairay mba hahafahan'ny vahiny manosika tongolo lay eo amin'ny akoho raha tiany.
Navoakan'i Barbara Rolek
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1116 |
| Total Fat | 61 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 25 g |
| kolesterola | 356 mg |
| Sodium | 530 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 116 g |