Czech susenky (soo-SHEN-no) no cookie malaza ampiasaina amin'ny fotoana manokana ary amin'ny Krismasy, rehefa lasa vanocni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee). Io karazan-tsakafo fototra io dia azo ovana amin'ny cookies isan-karazany amin'ny alàlan'ny famolavolana ny endriny ary mampifangaro azy ireo miaraka amin'ny siramamy na fofona cookie, miloko volomparasy samihafa, manodina siramamy siramamy, na mamela tsotra.
Ny tsindrin-tsakafo ho an'ity mamy nentim-paharazana ity dia tsy misy fiafarana, saingy tiako ity satria ny koba dia mora manodina. Ity misy sary lehibe kokoa amin'ny Czech susenky.
Inona no ilainao?
- 10 ounces (2 1/2 sticks) dibera (manalefaka)
- Hazo siramamy 3/4
- 2 atody lehibe
- 1 teaspoon vanille
- 4 kaopy lafarina rehetra
- 1 recipe
- Azo alaina amin'ny garnish: siramamy 1 sotro sy siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Oram-paty ho 350 degre. Ao anaty vilia lehibe iray na mifangaro mitsangana, afaho ny dibera sy ny siramamy mandra-pahazavan'ny jiro sy mangeja. Hanampy atody sy vanila ary mifangaro mandra-pahafeno tanteraka. Hanampy lafarinina sy mifangaro ao anaty koba madio. Tsy voatery ho mafana aloha alohan'ny handehanana raha tsy mafana ny lakozia.
- Tafio ny koban-tenda eo amin'ny taratasy parchment ho amin'ny 3/16-inch thickness raha miara-misakafo cookies na 1/8-inch matevina hafa. Esory ny tapany ambony amin'ny taratasy parchment ary tapaho ny koba amin'ny endrika isan-karazany. Koa satria ny koba dia tsy manitatra betsaka rehefa mitambatra, dia ny iray kilao tsotra eo ho eo eo anelanelan'ny cookies dia tsara. Raha toa ka lasa malefaka loatra ny koba amin'ny fotoana iray, mafana mandritra ny minitra vitsy ary manohy izany.
- Raha manao cookie sandwich ianao, dia manapaha sombin-tsakafo maromaro ary mitovy ny isan'ny cookies amin'ny endrika mitovy izay manana "varavarankely" kely nopetahanao tamin'ny tendron-tsipika kely na kapoka mba hikirakirana azy ireo.
- Esory ny lambam-baravarankely ary alaivo ny taratasy vita amin'ny pergany amin'ny alàlan'ny zoro mifanandrify, ary apetraho eo amin'ny tavoahangy. Alefaso amin'ny 8 hatramin'ny 10 minitra. Aza avela hanina ny cookies, tokony hijanona ho maivana izy ireo fa mbola hozongozonina. Cool tanteraka. Avereno miaraka amin'ny ambiny ny taviny. Azo halaina sy hafanana ny koba mihoatra.
- Raha miara-manamboatra cookies miaraka aminy, dia asio siramamy sotroina amin'ny cookies amin'ny "varavarankely" iray. Avy eo dia mamelà mofomamy na mameno ireo cookies "window-less". Ampiasao ny siramamy cookie any am-piandohana ny cookie.
- Raha manaingo azy, dia azo havaozina na hodiovina amin'ny famafazana voamaina na famafazana sakafo (fanangonana sakafo ara-pananan-tsakafo dia hanamaivana ilay fingotra, fa raha mitranga izany dia ampio siramamy bebe kokoa). Afaka manondraka siramamy mena ianao, manondraka sôkôlà, na izay irin'ny fonareo.