Ny ronono vita amin'ny ronono sy sôkôla dia mahatonga azy ireo haingana sy mora hikarakarana ireo truffles, ary azo atao amin'ny bokikely kely kokoa sy lavanila kely raha ilaina izany. Mahavariana tokoa ny mametraka azy ireo, ary mety ho voafehy amin'ny safidinao amin'ny pecan, siramamy vita amin'ny grated, na kakaô tsy voasesika.
Aza misalasala miala amin'ny bourbon noho ny truffles tsy misy alikaola. Ny truffles dia mitovitovy amin'ny tsirony amin'ny baolin'ny bourbon , fa tsy misy lavanila lava.
Inona no ilainao?
- 1 dia ronono vita amin'ny tavoahangy (14 santimetatra)
- Sakafo 3 sola solaoketsa
- 1 taokanton'ny lavanila aviavy
- 2 dipoavatra borbon
- 1/2 ka hatramin'ny 3/4 kaopy peko mihintsan-tongotra
- 1/2 sotro maitso mena (na kakao tsy misy sakamandimby, na pokansa tena maina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio sombintsombin'ny sôkôla sy ronono mifangaro ao anaty boivoy ho an'ny hafanana ambany. Mafana ny hafanana, mandra-pahalevona sy malama; esory amin'ny hafanana.
- Mofomamy amin'ny vanille, bourbon, ary 1/2 ka hatramin'ny 3/4 cup pecans. Ampitao amin'ny vilia madinika. Mofomamy sy mangatsiaka mandritra ny 3 hatramin'ny 4 ora, na mandra-pahatonga ny fitambaran-kery.
- Miasa amin'ny rantsantanana, manamboatra baolina 1-inch; mihodina amin'ny pokikanina voasesika, siramamy, na kakaô tsy misy sakantsakana. Apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra na ny tavoahangina vita amin'ny pensilihazo, afafazo tsy misy hatak'andro ary farafaharatsiny 1 ora fara fahakeliny.
- Raha azo atao, dia asio fonosana amin'ny taratasy miloko volomparasy na kofehy vita amin'ny fonosana ary asio ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana matevina mandra-pahavitany na manompo. Arovy ireo tadiavina ireo, hajanona mafy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1700 |
| Total Fat | 104 g |
| Fatin'ny sira | 41 g |
| Fatina tsy manasitrana | 43 g |
| kolesterola | 71 mg |
| Sodium | 273 mg |
| gliosida | 157 g |
| Fiovan'ny diabeta | 18 g |
| proteinina | 31 g |