Ny hazo matevina, kavina marefo dia tsara indrindra amin'ny andro fararano na andro ririnina, izany no mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny Bonfire Night na amin'ny Halloween. Mora ny manao izany ka tsy mitahiry azy ireo fotsiny ho an'ireo fararano amin'ny hariva, mahavariana izy ireo amin'ny fotoana rehetra. Ataovy ny volanao manokana ny fivarotam-pividianana mividy an'arivony milevina, andramo izy ireo ary jereo.
Ny applets toffee dia tsara indrindra nohanina haingana araka izay tratra saingy hamaham-bolany, mila hametaka azy ireo ianao amin'ny cellophane na amin'ny taratasy matevina.
Inona no ilainao?
- 2 1/3 cups / 450g
- siramamy rosia volamena
- ½ kaopy / 120ml rano (mafana)
- 2 litatra mofomamin'ny glycose
- 1 vinaingo fotsy
- 1/2 teofilo menamena mena
- 8 apples mena kely
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny siramamy, ny rano mafana, ny glucose ary ny vinaingitra ao anaty saosy lehibe. Mandritra ny hafanana, milamina tsara mba hamongorana ny siramamy, aza ariana amin'io dingana io.
- Rehefa tapitra ny siramamy rehetra, atsangano ny hafanana ary ento ny sombin-tsolika ho vinaingitra tsara. Rehefa tafapetraka indray, dia ampio ny sisa tavela rehetra, atsangano ny hafanana ary ento amin'ny vay. Amin'ny fampiasana siramamy na thermometer kofehy hatramin'ny 140 ° C / 270 ° F Afaka 10 ka hatramin'ny 20 minitra izany.
- Raha tsy manana siramamy na siramamy masinina ianao dia alaivo mangatsiaka ny rano mangatsiaka ary raha vao manomboka mihintsan-dravina ny kafe dia atsangano ao anaty rano mangatsiaka kely. Tokony hanamafy ny vatomamy eo am-pandehanana ny rano, ary raha esorinao avy ao anaty rano izany, ny kofehy kofehy dia mbola mavesa-danja kely tsy mihamafana. Raha mena ny toffee dia andramo hatrany.
- Raha manondraka ny toffee, dia apetraho ao anaty vilia lehibe ny paoma ary esory amin'ny rano mangatsiaka. Mandania minitra vitsivitsy avy eo dia esory amin'ny rano ary manosotra ny paoma miaraka amin'ny menaka fandroana ary mofomamy tsara. Ny rano mafana sy ny fialana dia hanala ny tara-pahazavana rehetra amin'ny pèl. Raha vantany vao maina dia esory daholo ny pila sy ny poketrany.
- Manaova tapa-taratasy misy tavy vita amin'ny tavy.
- Raha vantany vao vonona ny toffee, esory amin'ny hafanana ary miala amin'ny dimy minitra mba hamela ny bubbles hihanika. Zava-dehibe ny hiandry mandra-pahatongan'ny fifandonana rehetra manjavozavo mba hamoronana sehatra marefo amin'ny paoma. Raha vantany vao tapitra ny felam-baravarana, dia ampio ny fanangonana sakafo ary manaingo am-pito.
- Miasa haingana, manetsa kely ny poti-tsigara ary atsipazo ao anaty karaoty ny paoma ary manjary manodidina ny poketra manontolo. Atsaharo ny fantsom-bokatra ary avelao hividianana karazan-tsakafo hafa. Atsaharo ny toffee ao anaty tara ary dia avelao hijanona 20 minitra, raha azo atao. Raha manomboka mangotraka ny kibay ary miezaka mafy, mipetraha amin'ny hafanana ary hafanana nefa tsy mahandro. Raha tsy mihinana ny paoma karaoty avy hatrany ianao, miforà amin'ny cellophane.