Asao ireo fisotroana ireo ho an'ny antoko mpihinanao
Manolotra cocktail iray alohan'ny sakafo dia sady manome fahafaham-po ny vahiny ary manatanteraka tanjona. Fantatra amin'ny hoe aperitif , ny alohan'ny sakafo hariva dia manomana ny vavony ho sakafo ary ny palatiana ho an'ny tsiro mahafinaritra izay tiany ny hankafy. Afaka manompo any an-trano izy ireo ao amin'ny lanonana hafakely iray na ankafiziny amin'ny alin'ny herinandro ao an-trano.
Ny aperitifs dia tonga amin'ny tsiron-tsakafo maro ary afaka mameno sakafo isan-karazany. Ny ankamaroan'ireo aperitifs tsara indrindra dia misy gin, vermouth na divay hafa maina . Misy fanahy faratampony toa an'i Campari sy Aperol izay efa ela no nampiasaina ho azy ireo. Mazava ho azy fa ny cocktails dia mifangaro ho voatendry ho aperitifs ihany koa.
Nifidy solika folo aho mba hanasongadinana ireo fahafaha-manao maro. Ampidirina ny famaritana vitsivitsy izay nankafizin'ny olona nandritra ny fotoana fohy. Nandramako ihany koa tao anaty cocktails vitsivitsy izay mahavariana sy manazava ny tsironao.
Ity lisitra ity dia toerana tsara hanombohana rehefa hitanao hoe ahoana no ahafahan'ny sakafo sy ny zava-pisotro misy alikaola mifampizara ary mba hahafantarana fa ny mifanohitra dia afaka mameno ny tsirony sy ny tsirony mahavelona. Manararaotra ny zava-pisotro misy alikaola sy ny fanandramanao amin'ny tenanao.
01 of 10
NegroniAngelo DeSantis / Getty Images Ny Negroni no aperitif idealy ary ity no tapakila voalohany tonga ao an-tsainao rehefa miresaka momba ity karazana zava-pisotro ity. Campari dia natao ho apetaho ary ao anatin'ity resipe ity, miaraka amin'ny dina sy diera mamy izy mba hamoronana ny farany alohan'ny hisotro amin'ny sakafo.
Io zava-pisotro io dia afaka manomana ny sakafonao amin'ny sakafo rehetra. Tena tiako ilay ankamaroan'ny fotoana nandraisako ny kilalao avy amin'ny latabatra.
Hahita ihany koa fa ny doka sy ny vermouth dia manampy ampahany mamaivan-doha amin'ny alahelon'i Campari ary manampy amin'ny fanolorana ny fisotroana ho mora kokoa amin'ny toaka izay vaovao amin'ny tsiro.
02 of 10
Aperol SpritzCarolyn Taylor Photography / Getty Images Ny aperitif hafa dia Aperol Spritz. Izy io dia zava-pisotro tsotra izay manasaraka indray ny zava-pisotro mangatsiaka izay natao manokana ho an'ity tanjona ity. Ny loko marevin'i Aperol dia tena mora kokoa noho i Campari ary mahatonga izany ho fampihetseham-po tsara sy malefaka amin'ny aperitif marina.
Ny Aperol Spritz dia tonga lafatra amin'ny sakafo rehetra ary tianao ny hanompo azy miaraka amin'ireo lovia mahavariana toy ity Harissa Harried Roasted Lamb ity . Ny fahatsoran'ilay ranom-boankazo manjelanjelatra dia mampihena ny voankazo rehetra sy ny zava-manitra tsy misy sakafony.
03 of 10
FabiolaCocktail brandy tsotra sy mahafinaritra, ankafizo ny Fabiola miaraka amin'ny akanjo amam-bolo sy veromanitra alohan'ny sakafo. Robert Benson / Getty Images Ity Fabiola ity dia cocktail mahaliana. Fanafody mamelombelona amin'ny Metropolitan brandy , raha amin'ity tranga ity ihany dia mampiasa voaniho mamony isika ary manampy ny Grand Marnier. Ny lokon'antony dia fifanoheran-javatra mahavariana amin'ny fahamaizan'ny divay feno tombo-kase sy herim-po mamy ho an'ny brandy mendrika.
Tena namana mahafinaritra ho an'ny sakafo izany. Hahafinaritra ny mpitsidika ny kilalao misy ny Fabiola sy ny resipeo toy ity Lemon Chicken With Mushrooms ity . Ireo fomba fitsaboana roa ireo dia tsotra sy haingana mba hanamboarana, ka mahatonga izany ho marika tsara ho an'ireo fety farany amin'ny sakafo hariva.
04 of 10
GimletAnnabelle Breakey / Getty Images Ho hitohy hatrany amin'ireo aperitifs tsotra izay miara-misakafo amin'ny sakafo. Ny Gimlet malaza dia miakatra ary ity fisotroana roa ity dia mora indrindra ao anatin'io lisitra io. Ny zavatra rehetra ilainao dia ny tavoahangin-tsiram -bary tiany indrindra sy ny sira sy ny sira, ary ny fisotroana mihinana dia teraka.
Ny gimlet dia lavorary ho an'ny antom-pisiana fanaovam-bolo mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra satria izy io dia loko be mamy sy mamelombelona. Manompoa gimleta manodidina ny mpitsidika rehefa mipetraka eo amin'ny toeram-ponenana ry zareo ary mamita ny savoka eny amin'ny barazy .
05 of 10
Campari CocktailNy Cocktail Campari no iray amin'ireo martinis malaza izay ho tia indrindra amin'ireo mpankafy cocktail. Sary Sary © S & C Design Studios Misy cocktails Campari ary avy eo ny Cocktail Campari. Ity no fisotroan-drivotra kanadiana indrindra ahafahanao mifangaro satria ny hany azonao atao dia ny vodka sy ny tongotra iray ao Angostura.
Ny alahelon'i Campari naseho tamim-pahasahiana toy izany dia midika fa tsy natao ho an'ny olon-drehetra ity tapakila ity. Rehefa mampiofana ny valahanao ho tia an'i Campari ianao, dia manaiky fa mety hisotroana sakafo maromaro tahaka ny Campari Cocktail ny drinks vitsivitsy.
Ny fifanarahana izay tian'ny tena manokana dia ny Cocktail Campari miaraka amin'ny Parmesan karazam-borona .
06 of 10
Feno ravinaDrambuie sy Campari dia miara-misakafo miaraka amin'ny pisco mba hamoronana ny Autumn Leaves, izay tonga lafatra ho an'ny anton-drivotra misakafo. Sary natolony: © Pisco Porton Ny fofom-paty any an-tsaha dia misy tsirin-tsakafo mahaliana izay manomboka amin'ny pisco sy Drambuie ary mitondra sombiny amin'ny Campari sy lime. Mahavariana ny azy manokana ary tsara kokoa noho ny fialan-tsasatra amin'ny sakafo manitra toy ity Genoa-style Loose Pork .
Raha ny masonao dia tsy mahita anao mametaka an'ity tapakila ity, dia manontany tena izy ireo hoe inona no napetrakao ao aminy, satria tena miavaka izany. Azo antoka fa fanandramana mahafinaritra izany ary mahafinaritra ny iray amin'izany!
07 of 10
Bourbon and BloodManampia marika vaovao ho an'ity varim-piravahana marika ity eo amin'ny cocktails Manhattan sy Boulevardier. Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Tarragon dia mampiseho ny fisehoan'ity cocktail maoderina ity izay azo raisina ho Manhattan hanitatra . Ny Bourbon sy ny Blood dia manasongadina ny tsiro malefaka amin'ny Woodford Reserve miaraka am-pandriana mamy ary mitondra an'io loko matevina amin'ny Aperol io.
Ity cocktail ity dia manana takaitra maizina ary mahafinaritra ny miara-misakafo amin'ny pasta maivana toy ity Squash Butternut sy Pear Ravioli ity . Ny fahasamihafana eo amin'ny fisotro sy ny sakafo dia manintona sy azo antoka fa ny lahatenin'ny lanonana misy ny sakafo fisakafoanana.
08 of 10
Rimbaud's Left HandNy rindrina havan'i Rimbaud dia lamaody mahafinaritra, misy cocktail miaraka amin'ny tantara mahaliana iray. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images Raha toa ianao ka mahatsiaro tena ho maivana ary manana traikefa maoderina tsy manam-paharoa, manome ny Rova Handao an'i Rimbaud hanandrana. Izy io no zava-pisotro be pitsiny indrindra ao anatin'io lisitra io, mampifangaro absinthe, Benedictine, Aperol, voankazo ary anana amin'ny ampahany mitovy amin'ny akondro kely kely natsipy ho an'ny soratra . Aperitif izany izay tsy hay hadinoina, mba hilaza ny kely indrindra.
Te ho tena tezitra? Manompoa azy miaraka am- pihinanam-bilao miaraka amin'ireo voaniho voanio voahofana ao anaty ranom-boanio . Tsy mampirisika ny anana miaraka amin'ny anana aho amin'ny ankapobeny, fa betsaka tokoa ny mandeha amin'ny andaniny roa fa tsy zava-dehibe izany!
09 of 10
Salud CocktailMety hitovitovy izany, fa ny cocktail DeLeon Salud dia feno tsirony mahaliana, anisan'izany ny tequila, sherry faratampony, absinthe, voankazo, ary anana. Sary natonta: © DeLeon Tequila Tequila dia afaka manamboatra aperitif tsara raha mifangaro tsara ary ny modelin'i Cocktail Salle DeLeon Tequila dia ohatra tonga lafatra. Ny zava-pisotro dia mampifangaro ny tequila volavolan-tseranana amin'ny sherenana tsy fahita firy, ampongabendanitra bitika sy tsindrim-peon'ny voankazo sy ny absinthe.
Io karazana voankazo mamirapiratra io, divay maina sy tequila manankarena izay mihaingo tsy misy afa-tsy kely loatra amin'ny anise dia tena tsara ho an'ny sakafo matsiro. Omeo azy io ny fanandramana ity recipe Chicken Huila ity .
10 of 10
MartiniStevepb / Pixabay / CC0 Raha tsy misy cocktail hafa ho tanteraka tanteraka amin'ny latabatra fisakafoanao, dia afaka miverina foana ianao hatrany amin'ny Martini . Fanampiny tonga lafatra amin'ny sakafo rehetra izany fa tsara indrindra amin'ny sakafo maivana toy ny Tagliatelle miaraka amin'ny Baby Artichokes .
Tsy ny Martini ihany no aseho amin'ny apetaho - gin sy vermouth miaraka amin'ny mofomamy maina - izy io ihany koa dia manao safidy tsara satria ny recipe dia mora ampiasaina amin'ny savony manokana. Azonao atao ny manome tokantrano faly ary tsy misy dikany raha toa ka tian-dry zareo marin-dry Martini maina, tonga lafatra na nanompo ho Gibson.