Ny tsiron-tsakafo amboara matetika dia malaza amin'ny tsindrin-tsakafo Britanika maro, ny Gooseberry Fool no iray amin'ireo malaza indrindra. Na dia miara-miasa miaraka amin'ny siramamy, siramamy ary ny toy izany, dia mamirapiratra ihany koa izy ireo rehefa ampiasaina ho toy ny savory savony.
Io karazan-tsakafo mahatalanjona io dia mirakitra fifandanjana mahafinaritra eo anelanelan'ny mamy sy ny sira, ka mahatonga azy io ho fanajana lehibe ho an'ny voankazo sy trondro, duck. Mackerel no tena mazava indrindra, nefa tsy manakalo manompo azy amin'ny kisoa. Ny sangisangy dia tsara tarehy ihany koa ho an'ny tsingerim-bary mahery.
Ny mainty hoditra britanika matetika dia maitso maitso, fa izy ireo koa dia amin'ny loko hafa mahafinaritra, anisan'izany ny mena, mavo ary volomparasy. Amin'ity resipika ity, dia nampiasa mofomamy mena aho, fa ny iray amin'ireo loko ihany no hiasa.
Ny fialam-boly dia tsy tokony hikorontana amin'ny chutney. chutney. Ny fomban-tany dia mitovitovy amin'ny sasany, fa samy mampiasa siramamy sy vinaingitra toy ny fikarakarana fikarakarana, ny kely indrindra dia tsy misy. Ny siramamy kely dia midika fa tsy hihazona ny akanjo toy ny chutney ihany ny herinaratra, herinandro vitsy monja ao amin'ny vata fampangatsiahana, tsy ela.
Inona no ilainao?
- 1 dolara menaka legioma
- 25 gr mena mena (voatoto tsara)
- 1 teaspoon tongolo lay (tena voatoto)
- 4 teatrany vinaingitra balsama
- 6 sotrokely rano
- 1 pound / 450 grama vodivoam-boninkazo (voatapaka sy voatosika)
- 1 teatapona menaka (voatoto vao mangatsiaka)
- salt to taste
- dipoavatra
- 6 latabato
- Elderflower Cordial
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty saosy misy menaka no manasitrana ny menaka, ampio ny tongolobe ary hano tsara mandritra ny telo minitra. Ampiasao ny tongolo lay efa nokapaina ary andrahoy mandritra ny iray minitra. Atsangano kely ny hafanana ary ampio ny vinaingitra, andokafam-bolana mandritra ny iray minitra mba hamokarana fofona matevina.
- Ampio ny rano ary hasondrotra, ary atsipazo eny amin'ny fantsom-bokatra sy ny ginger. Mandritra ny hafanana mahazatra dia omeo tsindraindray mandritra ny 20 minitra. Mitandrema eo amin'ny fanandramana mba hahazoana antoka fa tsy mirehitra ny fitiavana, raha manomboka mihazona ny hafanana ary mahandro kokoa. Ny kamboty dia hihosotra rehefa mahandro izy nefa tsy tokony ho matevina na matevina.
- Esory kely ny hafanana, mialà kely kely (10 minitra eo ho eo), ary andramo ny fanandramana. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana. Apetraho eo amin'ny lafiny iray ny roapolo.
- Mandritra izany, dia manasà siny kely siramamy sy tavoahangy amin'ny rano mangatsiaka, manasitrana sy misakafo tsara.
- Raha vao mangatsiaka ny felam-bady (tsy mila mangatsiaka) dia asio lanjan-tsakazo kely ao amin'ny Loherlivotra maina mandritra ny fotoana iray, mandra-pahazoanao ny tsirony tianao.
- Fenoy ny jiro miaraka amin'ny fofom-bovoka, aforeto amin'ny takelaka ary avelao handeha mangatsiaka. Arovy ny siny ao anaty vata fampangatsiahana ary ampiasao ao anatin'ny telo herinandro. Ny hafaliana ihany koa dia mety ho voapoizina saingy eo amin'ny tsara indrindra erỳ.
Manompoa ny fofom-pirahalahiana ankafizinao, ny hena mangatsiaka, ny troupe-nify ary ny mofomamy manitra.
Ny fanosihosena dia mirakitra fifangaroana tsara amin'ny lovia mahafinaritra amin'ny fampiasana rhubarb mankamamy.