Andramo ity akanjo tsotra sy mahasalama ity ary mety tsy hividy bottled indray intsony ianao. Lemon-tsindrona sy tongolo gasy manana zingo be dia be ao amin'ny salady lavalava saingy mahatsiaro maimaim-poana hanampiana izay veggies tianao.
Mariho fa ity recipe ity dia manome akanjo vinaigrette ampy tsara ho an'ny 4 ka hatramin'ny 6 kaopy salady na salady hafa. Aza misalasala manasaraka, manandrama, na manamboatra vovo-drizareo ho an'ny salady lehibe kokoa, na manàna volo amin'ny salady mandritra ny andro vitsivitsy.
Pro Tip: Mialà sesotra alohan'ny hanapahanao azy amin'ny antsasany amin'ny saka izany.
Inona no ilainao?
- 1 tongolo gilao kely
- 1 tepoka
- ranom-boankazo
- 1/2 siramamy ranomandry (tsara)
- 1/4 dipoavatra mainty (tavoahangy vaovao)
- 1/4 sotro reny maina sy maina
- 2 hatramin'ny 3 sotro
- menaka oliva virjina (na
- Olon-menaka oliva menamena )
- Optional: 1/2 teaspoon
- tsiram- borona
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel ary manadio ny tongolo lay (afaka mampiasa milina fanoratana ianao, raha tianao, ny tendrony dia manosika ny alahelo amin'ny tongolo lay, fa ny olona sasany toa tsy mahatsikaritra izany). Raha manao salady ianao ao anatin'ny ora vitsy manaraka dia ataovy ao anaty salady lehibe iray ny tongolo lay. Raha manao ilay fiakanjo mialoha ny fotoana ianao, dia ataovy ao anaty siny ny tongolo lay.
- Ampiasao ny ranom-boankazo, ny voankazo voarara, ny sira, ny dipoavatra ary ny voanio. Fivarotana mba hampifangaro ny zavatra rehetra (na tombo-kase ary hampihorohoro ny siny). Sasaho amin'ny menaka oliva (na, avereno indray ny siny ary atsangano mafy).
- Andramo ary asio sira sy dipoavatra mba hanandrana. Raha toa ka sarotra ho anao ny fiakanjo, dia aza misalasala manampy oliva menaka mba hanalefahana ilay tsiro. Ny sira kely kokoa dia hanampy ny fakam-panahy hanafika ny asidra koa.
Ampiasao avy hatrany ny fitafy. Raha nataonao ny akanjo tao amin'ny vilia salady, ampio fotsiny ny gony ho an'ity bozaka lehibe ity ary asio! Na manangona, mandrakotra sy kirina, hatramin'ny herinandro. Ny menaka oliva dia hampitombo ny hafanana ao anaty vata fampangatsiahana, fa ho levona haingana izy rehefa mivoaka ny efitrano fatoriana.
Soraty eo ambony: Manaova akanjo salady ho an'ny salohy aorian'io andro io ao anaty vilia, ambony amin'ny voasasa madio sy maina, ary mametafeta lamba matevina (fa tsy mena) amin'ny ravina. Mialatsika mandra-pahavizanao hanompo, hatramin'ny 6 na 8 ora.
Tasty Variations:
- Ampiasao 1 na 2 isa ny zavamaniry mani-pofona voajanahary: parsley, sifotra, chervil, na dill dia safidy tsara.
- Mampiasà solika na menaka avocado fa tsy menaka oliva
- Atsaharo ny tsiron-tsigara amin'ny alàlan'ny famoahana ny zozoro
- Ampiasao ny tsiron-tsakafo miaraka amin'ny zozoro maromaro ao anaty fonosana
- Atsipazo ny tongolo lay-aza avelao izy hivoaka na hampiasana tsotsoka na menaka maitso ho an'ny tsiranoka kely
- Manaova zavatra amin'ny alalan'ny fampiasana voanio antsasak'adiny 1/2 dijon fa tsy ny voa
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 169 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 400 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |