Ireo voanjo mahamay sy mamy no mifangaro miaraka amin'ny alikan'ny Cajun maniry sy cayenne dipoavatra. Ny voanjo dia voaaro amin'ny menaka kely amin'ny menaka kely iray ambara-pahamendrehana sy tsara amin'ny fanatodizany.
Raha tianao ny tsiro Tex-Mex, dia asio siramamy kely vidy na tsiro sira raha misy fofom-bika tianao indrindra. Heveriko fa mety hiasa koa ny fitrandrahana mekquite na fanangonana mitovy amin'izany. Jereo ireo torohevitra voatanisa etsy ambany ho an'ny sira miaraka amin'ny sira tsy misy sira miaraka amin'ny Cajun mifangaro.
Ny voanjo mahavariana dia mamoaka sakafo maivana ho an'ny andro fety na andro fety.
Inona no ilainao?
- 2 teatrama menaka legioma
- 1 1/2 teaspoon chili poids (na Cajun na tsiro firaiketam-boankazo)
- 1/4 sotro ravina cayenne (tany)
- 2 kaopy voaniho (voamain-hena natono, salohim-bary na maina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro ny menaka misy menaka amin'ny kofehy iray amin'ny hafanana mafana.
- Ampiasao ny dipoavatra sy ny cayenne Cajun amin'ny menaka ary mahandro, manaingo, mandritra ny segondra vitsy.
- Ampio ny voanjo hikolokolo ary hikaroka mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra. mampihetsi-po foana. Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.
- Arovy ny voanjo mahavokatra mandritra ny 3 herinandro ao anaty fitoeram-pandehanana matevina.
Expert Tips
- Mamboly legioma 2 misy vilona misy menaka, 2 teatran-tany paprika, 1 1/2 lany amin'ny voankazo tongolo gasy, 1 1/2 teaspoon rosin-driaka mainty, ronono maina 3/4 teopy maina, 1 teaspoon Vovonam-bary chili, 1/2 teaspoon ny mainty mainty fotsy ao anaty vilia. Mitefina tsara. Ampiasao 1 teaspoon io mifangaro ao amin'ny recipe miaraka amin'ny siramamy sotroina 1/4 na 1/2 na tsiro.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 875 |
| Total Fat | 77 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 39 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 84 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 13 g |
| proteinina | 38 g |