Heverinao ve fa tsy mety ho vegan ny fitsaboana Eoropeana Eorôpeana? Eritrereto indray. Ity karazan-tsakafo vita amin'ny vegan ity dia avy amin'ny Mark Reinfeld's "The Taste of Europe 30 Minute Vegan".
Hoy i Reinfeld: "Tsy misy sakafo tsy misy fialan-tsasatra tsy misy latkes, na pancakes ." Avy amin'ny Eoropeana Eorôpeana sy ny fomba amam-panao amin'ny atody no ampiasaintsika, dia mampiasa zana-ketsa maromaro isika mba hiatrehana izany rehetra izany. tsy misy glosbe amin'ny fanoloana ny lafarinina amin'ny kofehy vita amin'ny mofomamy vita amin'ny voankazo ). Manompoa miaraka amin'ny voankazo na applesauce vegan . "
Ampitahao ity recipe ity ho an'ity karazan-tsakafo tsy misy voankazo ity izay tsy vegan.
Inona no ilainao?
- 1 potom-boanjo goavam-be roapolo, voaharoka sy mafana (2 kaopy)
- 1/4 sotro ravin-davenona misy menaka
- 1/4 kaopy misy menaka 1 litatra mena fotsy
- Misy menaka 1 marin-diloilo mitovitovy amin'ny voanio mifangaro menaka 3 sotro
- 3/4 sasan- kiho sira
- 1/4 paobia paprika, raha ilaina, andramo hifoka
- Azo ekena: Pinch totoina mavo mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Afoofeno amin'ny 400 F. Atao ny entana rehetra ao anaty vilia lehibe iray ary alamino tsara. Azonao atao ny manara-penitra ity dingana ity amin'ny fampiasana ny fitaovana fatorana eo amin'ny processeur sakafo ho an'ny ovy.
- Ahodinkodo eo amin'ny kaopy 1/4 amin'ny voankazo tsirairay isaky ny latke eo amin'ny taratasy manitra mahamay. Mofomamy kely eo amin'ny 1/4-inch matevina. Afaho mandritra ny 8 minitra.
- Atsofohy ny pancakes ary alao, mandra-paharivan'ny volombava volomparasy, eo amin'ny 8 minitra alohan'ny hanompoana.
fiovana
- Manaova latabatra kely kokoa amin'ny fampiasana 2 teatran-danja, fa tsy ny 1/4 ny kaopy eo amin'ny pancake.
- Ampiasao potoka 1 kaopy maina miaraka amin'ny voatabia mamy na yam.
- Manampia siramamy 1 na siramamy vita amin'ny dill, parsley, na Basil.
- Ampiasao 2 dipoavatra misy tongolo maina menamena.
- Ampio tongolo lay miisa 1 na tongolo voadio ary sotro 1 litatra kely voangom-bazaha sy voasesika.
- Ampio 1/2 boribory boribory boribory na karaoty.
- Manamboara latque italiana amin'ny fampidirana milina mofomamy italianina 13 litatra.
- Mandehana Meksikana amin'ny famenoana cilantro 1 milometatra vita vozona ary 1 teaspoon ny vovoka sy kinea tsirairay.
- Manampia sotro vegane vegane 1/2 misy vegan ho an'ny traikefa an-tampony.
- Ho an'ny fandefasana glides maimaim-poana dia manolo ny lafarinina amin'ny voambolana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 83 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 180 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |