Fresh Spinach Ravioli Lasagna

Ny fikarakarana miaraka amin'ny pasta vaovao dia fanafody tsotra, na feno pasta toy ny ravioli na tortellini, na pasta tsotra toy ny fettuccine na ny volon'ny anjely. Ny endrika dia tsy mitovy amin'ny vaovao, ary tena faly aho nahita tsiro vaovao avy amin'ny pastas Buitoni izay tsy natao afa-tsy amin'ny fofona mahaliana (toy ny asparagus sy ny artichokes), fa ny pasta koa dia vita amin'ny spinach tena izy, noho izany dia ianao mitombo avo roa heny. Azonao atao ny manamboatra izany ao amin'ny tranokely lasagna nentim-paharazana, na amin'ny ovale na boribory, satria tsy ilainao ny manapaka izany amin'ny efamira hanompoana.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atsofohy ny oven amin'ny 375 ° F. Mipetraha tsangambato katsaka 9x9-inch, na 1 1/2 na 2 litatra vita amin'ny baka, miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.
  2. Mitondra ranon-drano lehibe ho an'ny fandroana ho an'ny pasta.
  3. Ao anaty fonon-dranomamy lalina dia mamontsina ny dibera noho ny hafanana mafana. Mofomamy ao anaty lafarinina ary mahandro mandritra ny iray minitra mandra-pivelaran'ny volombava volamena. Ampio ny spinach ary hikolokolo mandra-pahavitrihana vao haingana, tokony ho 2 minitra, miteraka matetika. Mandrosoa tsikelikely ao anaty ronono, ary ento ny setroka. Avelao ny hisasatra mandritra ny iray minitra na roa, ampidino indraindray, mandra-pahoriana. Season miaraka amin'ny voaniho, raha azo, ary sira sy dipoavatra. Mandràta amin'ny 1/2 cup Parmesan.
  1. Mandritra izany, ampiasao ny fofona rikotta, ny voany ary ny tongolo lay ao anaty vilia iray, manitra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
  2. Rehefa tonga any amin'ny vay ny rano, sira miaraka amin'ny sira, avelao izy hiverina amin'ny vay, ary hokolokolo ny pasta araka ny torolalan'ny fonosana, mijanòna aloha alohan'ny hanamboarana tanteraka.
  3. Vita ampy tsara sotro ronono vita amin'ny spinach ao ambanin'ny faritry ny lasagna lovia mba handrakotra azy io. Ambony amin'ny antsasaky ny ravioli, ary farao ny pasta miaraka amin'ny antsasaky ny ricotta voatetika, ary ny antsasaky ny artichokes voatoto. Manindrona ny antsasaky ny voankazo goavam-be voankazo, avy eo dia mamafaza ny antsasaky ny Parmesan. Avereno izany tavy izany. Apetraho ao anaty lafaoro ary alao 15 minitra eo ho eo mandra-pahavaratra ny volony rehetra. Atsofy ny lasagna eo ambanin'ny fantson-drakitra mandritra ny minitra farany mba hanamboarana ny top raha ilaina.