Io karazan-tsakafo britanika io dia mahasalama, mora, ary mety ho mahandro sakafo. Anontanio ny mpanjono anao amin'ny fisafidianana trondro iray ary matetika izy ireo no hampandoavinao kely noho ny vidin'ny tsena. Raha tsy vonona izy ireo, dia manova ny trondro.
Mividiana sombin-trondro vaovao, raha tratry ny efa vitanao, dia azo tsapain-tanana raha toa ka mandoto azy aloha ianao. Raha tsy izany, dia hiafara amin'ny rano be eo ambany farafaharatsiny ianao.
Araka ny hitanao ao anatin'ity fitaterana misy trondro, tavy, ronono, dibera, ary ovy, karazan-tsakafo iray misy vilany iray. Ny sasany dia tia manondraka tavy trondro miaraka amin'ny tsiory maranitra saingy tsy azo atao izany, toy ny fanampiana ireo atody mafy nokarohina hita ao amin'ny fomba sasany. Manompoa ny tazo amin'ny alimo na ala hafa.
Oh, ary eny an-dalana, miaraka amin'ireo trondro sy legioma mahafinaritra, ity sakafo ity dia tsara ho anao ihany koa.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy / 250 ml tahiry
- 1 kaopy / 250 ml ronono
- 12 ounces / 350 g karazan-trondro (jereo ny mari-pamantarana etsy ambany)
- 1 bay leaf
- 2 ounces / 55 g butter
- 1 mofomamy (fotsy fotsy, voasasa tsara sy voasasa tsara)
- 2 ounces / 55 g ny zava-drehetra lafarinina
- 1 tepoka misy menaka fresh (totozy maina)
- Sakafo sy dipoavatra (manandrana)
- 5 1/2 cups / 750 g
- siramamy mashed (mafana sy mafana)
- Azo alaina: siramamy siramamy maromaro manitra
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 355 F / 180 C.
- Ario ny tahirin-trondro sy ny ronono ho ao anaty fonosana lehibe ary ento amina toho-tantely kely. Ampio ny sokatra trondro sy ny ravina ary ny boaty ho 5 minitra. Esory ny sombin-trondro miaraka amin'ny sotro mihintsan-dravina ary tazony ho an'ny ilany iray. Soraty ny ranom-boankazo.
- Mamelatra ny dibera ao anaty saosy misy menaka amin'ny hafanana mafana. Ampiasao ny dite matevina ary andrahoy mandritra ny 5 minitra mandra-pahalemana.
- Raha mbola mafana ny andro, ampio ny lafarinina ary asio tavoahangy vita amin'ny hazo. Apetaho ao anaty boaty ny ranom-boankazo ary avereno indray. Atsangano ny mari-pahaizana ary mioty mandritra ny 3 minitra mandra-pahatapitry ny sauce. Atsaharo ny hafanana. Esory ny ravin-kazo . Ampio ny trondro voapoizina, parsley voamaina ary sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mialà amin'ny lafiny iray.
- Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny fofona ny trondro sy saosy, rakotra kalsioma matevina miparitaka amin'ny lantom-peo na amin'ny fikarakarana bebe kokoa, mivoaka avy ao anaty kitapo fako miaraka amin'ny menaka lehibe.
- Mipetraha amin'ny siramamy tsy ankasitrahana.
- Apetaho eo ambony tavoahangy ny latabatra ary andrahoy ao afovoan-kitay mandritra ny 20 na 30 minitra na mandra-pahaka ny saosy eo ambanin'ny ovy. Manompoa avy hatrany.
Fanamarihana: Na mividy karazan-trondro iray (tsy misy hoditra sy taolana tapaka) dia tapahina amin'ny tendrony matevina. Na mifangaro miaraka amin'ny trondro sy / na sarimihetsika samihafa. Misafidiana trondro tsy misy foly, toy ny salmôla, mofomamy, sodon-drongony, ary coley (mitovy amin'ny cod).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 422 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 45 mg |
| Sodium | 471 mg |
| gliosida | 51 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 11 g |