Ny mpihinam-boaloboka mpihinam-bary dia fudge mahafinaritra mifangaro tahaka ny labiera fotsy sy ny vanila gilasy! Ny fofona tsapanao dia tsy hino io fitambaran-tsiramamy vita amin'ny lavanila lavalava sy mamy io ary ny tsiranoka arahin-koditra tsy mety levona. Ho an'ny fanandramana labiera bebe kokoa, azonao atao ny mampitombo ny siramamy amin'ny siramamy 1 litatra.
Nampiasa tsiro labiera LorAnn aho rehefa nanandrana ity recipe ity. Raha mampiasa marika hafa ianao, dia tokony hanandrana ny fudge rehefa manomana izany ary manamboatra izany, satria marika samihafa manana hery samihafa.
Inona no ilainao?
- Ahitra amin'ny 4 santimetatra (1/2 kaopy), mavo
- 14 ounces (2 kaopy) siramamy maitso
- 6 ounces (3/4 kaopy) tsiro, fa tsy hazavana
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 fonosana (12 ounces) chips fotsy fotsy
- 1 jar (7 ounces) mofomamy marshmallow
- Tavoahangy lavalava miisa 1.5
- 2 tavoahangy labiera misy menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Manamboara fonosana 8x8 amin'ny alàlan'ny fanantonana azy amin'ny alim-borona ary manipy ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.
- Ao anaty fonosana misy menaka dia mampifandray ny siramamy, mena, sira, ary dibera amin'ny hafanana mafana. Mandra-pahatongan'ny siramamy sy ny dibera dia miempo, ary ampidiro ny thermometer siramamy. Tohizo ny mahandro, mampihetsi-po matetika mba hisorohana ny fampangotrahana, mandra-pahatratra ny 236 F (113 C) eo amin'ny thermometer. Izany dia haharitra eo amin'ny 10-15 minitra.
- Raha vao tonga ny hafanana, dia alaivo ny hafanana ary ampio avy hatrany ny fotsy fotsy fotsy sy ny crème marshmallow. Mandrotsaka tsy tapaka mandra-pahatongan'ny voankazo ary miparitaka ny sôkôla fotsy, ary ny vovony dia miova sy mihaja.
- Ampiasao ny voankazo lavanila, ary asio izany. Miasa haingana, mandosira ny kaopy iray ao anaty fitaratra ary atsangano. Ampio ny labiera manondraka ny tsiranoka sisa tavela eo amin'ny fonosana ary atsipazo ao anaty kitapo.
- Alefaso haingana ny fotony fotsy voatokana eo an-tampon'ny labiera fotsy, manodina azy amin'ny tavy manontolo, amin'ny fampiasana spatula raha ilaina mba hikapoka azy avy amin'ny vilia. Makà latabatra ary andramo amin'ny alim-borona amin'ny fihodinan'ny rivotra, mamorona loko matevina sy fotsy eo amin'ny faritra. Zava-dehibe ny hitrangan'io dingana io haingana, raha tsy izany dia hanomboka hametraka kisoa sy hitsikilo ny fikikisana rehefa hikorontana.
- Avelao hikolokolo ny tranokely mandritra ny hafanana mandritra ny ora maromaro, hatramin'ny 2-3 ora, na mandritra ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Esory ny fehin-koditra avy amin'ny savony amin'ny fampiasana ny foibe toy ny zana-trondro. Hetezo ao anaty efamira kely iray hektara hanompo. Ny mpihinam-boaloboka mpihinam-boaloboka dia hitazona ao anaty fitoeran-drano matevina mandritra ny herinandro mandritra ny herinandro mandritra ny herinandro, na ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny tapa-bolana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 260 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 21 mg |
| Sodium | 27 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |