Manana divay mamy sy tranainy efa ela no liana amin'ny divay mozadikanina io.
Raha tsy manana alalana amin'ny voaloboka mucadine ianao, dia azo atao amin'ny akorandriaka ny divay, na ny paoma na ny vokatra tsara.
Inona no ilainao?
- 6 siramamy
- 3 kilaometatra ny rano
- 1 karazana mozadine voapetaka
- 1 (.25-ounce) pkg. dronono maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fitoeran'ny fitaratra gonona lehibe dia mamafa siramamy ao anaty rano. Hanampy voankazo mamim-bary ary manipy diky ho ambony. Aza mitokona mandra-pahatongan'ny andro manaraka, ary miomàna isan'andro mandritra ny herinandro.
- Atsaharo ny ranony ary apetraho ao anaty fitoeran-gonona madio misy vakoka misy karazana rivotra. Fenoy rano fanampiny ny tampon'ny fitoeran-bozaka. Avelao hialokaloka mandritra ny 6 herinandro.
- Atsangano indray ary tavoahangy anaty fitoeran-gonona madio. Kapetaka maivana mandritra ny 3 andro mba ahafahana mampitsahatra ny fery kokoa. Kapeteo ary mitahiry toerana mahafinaritra.
Misimisy kokoa momba ny mozadine
Ny voankazo mucadine ( Vitis rotundifolia ) dia karazana voankazo any Amerika (ny voalavo hafa rehetra any Etazonia dia tahiry Eoropeana) izay mihalalina ao amin'ny toetr'andro mafana sy mando. Araka izany dia azo jerena any amin'ny faritra atsimon'ny Lalan'ny Mason-Dixon ary hatrany Andrefana eo Texas izy ireo.
Izy ireo dia matotra amin'ny faran'ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fahalavoana ary efa niasa tao amin'ny repertoire kulinarin'ny faritra atsimo tamin'ny endrika jams, jelly, voankazo, pies, sokatra, ary indrindra ny divay.
Na dia misy divay mozika sasan-tsakay aza izy ireo, dia dikan-tsarobidy na dessert amin'ny ankapobeny satria matetika ampiasaina ny siramamy mandritra ny dingam-pihinanana.
Fifandimbiasana eo anelanelan'ny Muscadine sy Scuppernong
Ny mucadine sy ny voaloboka matevina dia mivatravatra ary mipetraka any atsimo atsinanan'i Etazonia.
Ny felam-boninkazo, izay matetika maitso-varahina, dia karazam-bozaka miavaka amin'ny mozakadine, izay marevaka manga sy volomparasy. Noho izany, ara-teknika, azonao atao ny miantso muscadine any scuppernong, saingy tsy azonao antsoina hoe scoppernong ny muscadine.
Maro ny olona mampiasa scuppernongs miaraka amin'ny muscadine, fa hafa noho ny loko, ny tsirony dia hafa. Mendri-kaja kokoa ny muscadines, toy ny voaloboka mihintsan-dravina, ary ny scuppernongs dia mangarangarana kokoa.
Samy manana hoditra matevina izy ireo ary tsy mihetsiketsika, toy ny voaloboka mahazatra, fa amin'ny cluster izay mitovitovy amin'ny blueberries.