Fanaovana tondra-drano: A BBQ Magazine

Na tianao te hianatra fotsiny ny fandefasana mpihinan-trano sasany fotsiny ianao na hihoatra ny fifohana sigara ho an'ny namanao sy ny fianakavianao amin'ny fialantsasatra, ity gazetiboky mahatsika ity dia ho an'ireo mpankafy BBQ. Hatramin'ny 2009, ny Smoke Signals Magazine dia boky natokana ho an'ny fikarakarana sy fampisehoana any ivelany. Ny olana tsirairay dia misy fanadihadiana miaraka amin'ireo mpitarika olo-malaza, resipe sy lahatsoratra momba ny takelaka, ary lohahevitra hafa toy ny karajia, BBQ, ary ny fofona.

Ambonin'ny zava-drehetra, ny Smoke Signals dia famoahana gazy BBQ mifantoka amin'ny fikambanan'ny BBQ mpankafy indrindra. Amin'ny tranonkala iray mandray fepika an-tapitrisany isam-bolana, ny mpikambana voasoratra anarana dia anisan'ny mpanoratra ny bokin'ny cookbook, ireo mpandresy amin'ny fifaninanana am-piheverana avo lenta, ary ny maro hafa. Ny gazetiboky dia avoaka isam-bolana ary azo jerena amin'ny aterineto ao amin'ny SmokeSignalsMagazine.com.

A Professional BBQ Magazine

Ny famoahana ny fifantohana amin'ny sakafo fialan-tsasatra toy ny turkey mifangaro sigara , sigara nifoka sigara , ary ranom-pisaorana Thanksgiving, miaraka amin'ny toro-hevitra ankapobeny toy ny BBQ 101 ho an'ny fahavaratra sy ny manandanja toy ny voanjo voanjo. Ny lohahevitra tahaka ny Issue # 3, ohatra, dia nanasongadina tafatafa iray tamin'ny Chef Chris Cosentino miaraka amin'ny lohahevitra toy ny Camping ao Disney, Chili Champ Cindy Wilkins, ary ny Final Finale Parties. Misy aza ny fomba handresena tapakila VIP ho any amin'ny fampisehoana toy ny fihaonana iray ary hiarahaba ny mpihira malaza Keith Urban.

Ny gazetiboky koa dia manome sosokevitra fanomezana, fanadihadiana ary fiaraha-mientan'ny fiarahamonina. Mahagaga fa ny gazety dia maimaim-poana tanteraka sy feno fanoloran-tena avy amin'ny mpanoratra sy mpaka sary malala-tanana. Miaraka amin'ny loha-hevitra mihoatra ny 20, dia misy zavatra tsy misy fiafarana azo ianarana momba ny fiomanana amin'ny hena sy ny sakafo, ny mpanakanto ao amin'ny sehatry ny gully, ary ny fikambanana lehibe toy ny Operation BBQ Relief, izay programa fiantrana izay mahandro sakafo an'arivony Very ny tranony sy ny fananany.

Ny Rahalahy BBQ

Ireo famantarana ao amin'ny Smoke dia ampahany amin'ny The BBQ Brothers, vohikalam-piraisam-be an-tserasera miaraka amin'ny fangatahana "Avy any an-tokontany mankany amin'ny Royal American." Ny logoy dia kisoa feno setroka mivoaka avy amin'ny tarehiny ary afo mivoaka avy any aoriana. Manaraka izany dia mivaky hoe, "Matahora ny kisoa!" Ny vondrom-piarahamonin'ny BBQ an-tserasera dia manolo-tena amin'ny "fampianarana, fampiroboroboana ary fampiroboroboana ny zavakanto BBQ." Ny iraka ataon'izy ireo dia ny hahatongavana any amin'ny mpilalao am-bavahady any an-tokantrano ary ny veterana efa ela. Manomboka hatramin'ny taona 2005, ny vondrom-piarahamonina dia tarihan'ny moderatera maromaro mba hitantana ny resadresaky tarihan'ireo mpampiasa aterineto an'arivony. Ny lohahevitra dia ahitana ny famaritana sy ny sary avy amin'ny sakafo BBQ toy ny ravina sy elatra, tako feno fofona, mofomamy mifoka sigara, ary bebe kokoa. Misy ihany koa ny filaharan'ny mpampiasa mampiseho ny faritra BBQ sy mpifoka ary mifanakalo hevitra momba ny peer.

Ao amin'ny tranokala, hitanao ihany koa ny fitsapan-kevitra iombonana ho an'ny mpampiasa hifidy. Ohatra, ny famakafakana iray dia mivaky hoe: "Amin'ny firy no itarafana ny hatsiaka eo am-pisakafoanana?" Ny valim-panontaniana dia voamarika ao amin'ny Fahrenheit -10 ka hatramin'ny 50, ary misy valiny miavaka: "Andriamanitra dia tsy nanamaivana ny hafanana ho ahy mba tsy handrahoina eny ivelany." Mazava ho azy fa nahazo vato be indrindra izy ireo.

Raha te handray anjara dia tsidiho ny tranokala The BBQ Brethren na ny fiarahamonina Smoke Signals Facebook.

Ao, afaka ho hitanao ny olana farany indrindra, hahazo ny fanavaozana ny zava-drehetra BBQ, ary jereo ireo fisehoan-javatra ho avy.