Green Grilling ho an'ny Cookout Better

Ampiheno ny dian-kapoka karbôna miaraka amin'ny fofona maitso

Na dia tsy dia misy dikany loatra aza ny fiantraikan'ny tontolo iainana eo amin'ny tontolo iainana raha oharina amin'ny ankamaroan'ny zavatra ataontsika amin'izao androntsika izao dia zava-dehibe ny handinihantsika ny lafiny rehetra amin'ny fiainantsika amin'ny ady amin'ny loto sy ny diantsika. Azonao atao ny manamboatra menaka manopy maitso amin'ny alalan'ny fanovana vitsivitsy amin'ny fomba fametrahanao sy ny karazana vokatra azonao. Andramo ireto soso-kevitra ireto mba ahafahanao manatsara kokoa ny tontolo iainana ivelan'ny tontolo iainana.

The Greenest Charcoal

Ny karba dia mamokatra loto kokoa noho ny gazy na ny gazoala elektrika, fa ho an'ny maro amintsika, ny karazana tsiranoka tsara kokoa sy ny zava-manan'aina dia mahatonga azy io ho fahazarana milefitra. Mba hampihenana ny fiantraikan'ny lelafo mandoro, dia tadiavo ny vahaolana tsara indrindra. Eritrereto izany. Ny sampana dia lavo amin'ny hazo eo an-tokotaninao. Mamela azy hanjavona ianao. Araka ny filazan'ny Departemanta momba ny fambolena amerikana, ny karbaona navotsotra tamin'io fihenana io dia mitovy amin'ny hoe nandoro ny hazo avy amin'ny sampana. Raha ny marina, ny fandoroana dia manala haingana ny karbôna ao anatin'ny rivotra, fa ny vokatra farany dia mitovy.

Alao sary an-tsaina hoe napetrakao ilay kitay ao anaty poti-kazo, ary ampifanerasina amin'ny binders izy io mba hahatonga azy hifikitra miaraka, ary handefa azy amin'ny charcoal. Ity dingana ity dia manampy ny loto ho an'ny saribao ary hampitombo ny vokatra karbaona. Raha tokony hampidininao vetivety kokoa ny lozam-pifamoivoizana dia hampitombo ny fikorontanan'ny fahalotoana. Amin'ny fisafidianana karazan-tsakafo maimai-poana, na charcoal voa-karena voajanahary dia manaisotra ireo fanampiana ireo ianao ary manamboatra afo madio kokoa. Mampihena ny zavatra simika ao anaty setroka koa ianao, izay mety hanimba ny tsiron'ny sakafo tianao.

Hazòny ny fikajiana ny vatanao

Ny EPA dia mirakitra vovobony volomparasy (VOCs) toy ny loza mampidi-doza amin'ny ozona. Ny Amerikana isan-taona dia manafaka VOCs 14.000 taonina ao anatin'ny rivotra avy amin'ny ala maitso maherin'ny 46.000 taonina mirehitra isan-taona. Ny fampidinana ny ranon-tsakafon'io fanafody io dia mampihena be dia be ny fandotoana amin'ny famokarana.

Ankoatra izany, ny charcoal ny tariby dia tsy tsara ho an'ny rivotra. Ny safidy tsara indrindra azonao ampiasaina dia ny hiantsoana vatomamy vita amin'ny charcoal, solika elektrika, na mampiasa fitaovana entona voajanahary toy ny fatwood. Ireo fomba ireo ihany koa dia azo antoka kokoa amin'ny fiheverana fa ny arina hazavana no antony lehibe indrindra mahatonga ny lozam-pifamoivoizana.

The Greenest Grill

Na dia marina aza fa ny famokarana gazy voajanahary na ny famokarana herinaratra dia ny gilobolo maitso avy amin'ny fomba fijerin'ny fandotoana ny rivotra dia tokony heverina fa ny faharetan'ny famokarana dia olana goavana ho an'ny kafe ivelany. Ny fametrahana ny sahona mora foana isaky ny telo na efa-taona dia manimba ny loharanon-kery eto an-tany noho ny fividianana akorabato novolavolaina sy natsangana ho an'ny taona maro. Rehefa mieritreritra ny famokarana, ny famafazana, ny fandefasana ary ny fandefasana entana ianao, dia misy fiantraikany lehibe eo amin'ny tontolo iainana ny androm-piainan'ny gripa maromaro natao androany. Mividiana vokatra tsara, mikarakara tsara azy, manamboatra araka izay ilaina, ary aza misolo azy ireo mandra-pahatongan'izany.

Raha ny gilasy no jerena, mitadiava iray azo afatotra. Midika izany fa rehefa vita ny fofona dia azonao atao ny manidy ny biriky ary ny tsy fisian'ny oksizenina dia hamoaka ny afo hamonjy ny kitapo sisa tavela amin'ny kitapo manaraka. Rehefa tonga ny fotoana hanazava indray ny giro indray dia mila manaisotra ny lavenona ny zavatra rehetra tokony hataonao, ampio kitapo kely sy hazavana. Izany dia mamela anao hifehy ny habetsahanao sy ny fampihenana ny vola laninao amin'ny saribao. Ny fitantanana amim-pitandremana ny saribao hodoranao dia afaka mamonjy vola be ho anao ary ho tsara ho an'ny tontolo iainana.

Grilling dia maitso

Te hanana burger tsara ? Tazony ny fianakavianao, mitsambikina ao anaty fiara, mitondra fiara mankany amina burger tianao indrindra, mandany vola be, ary mitondra fiara. Ohatrinona ny angovo sy ny fotoana laninao? Satria tsy mamela ny sakafo hohanina mialoha ny famokarana ary manome fomba tsotra ahafahana mamatsy sakafo tsara avy amin'ny rakotra. Vidio ny sakafon'ny voankazo sy ny legioma ary atsipazo azy ireo, fa tsy mila entina hanaparitaka ireo "zavatra" amidin'izy ireo eo afovoan-trano. Fanampin'izany, ny famokarana dia mamela anao hamoaka ny fatana sy ny fantsona hampihenana ny fampiasanao elektrika.

Hatramin'ny 7% -n'ny herinaratra ampiasaina ao Etazonia dia azo havaozina ho azo havaozina ny volavolan-tseraseranao ary hampihenana ny fahalotoan'ny orinasa herinaratra. Ka ario ny giro ary esory ny helokao.