Na dia tsy fikarakarana meksikanina nentim-paharazana aza, ny salsa (crène) salsa dia tsy fahampian-tsakafo manoloana ny sombin-tsakafo (matetika mifototra amin'ny voatabato) izay fantatra sy tia ao amin'io firenena io. Feno hafanam-boankazo sy malefaka ary mamy izy io, ary mahafinaritra be toy izany koa: manompom-bolo amin'ny totopos (tortilla chips) na tsiro kely jicama, toy ny sòsa- pidirana mba hanodinana ny henan-kisoa, ny turkey na ny akoho, na ny maso - fanasan-damba ho an'ny salady voankazo.
Tahaka ny ssa maro karazana, ny habetsahana dia omena eto araka ny torolàlana ankapobeny; Afaka izy ireo-ary tokony-ny hahomby amin'ny fananganana saosy izay ho anao sy ny anao dia ho tia ary hitaky ho azy manokana.
Fantatrao ve? Ny beryllium (antsoina hoe arándanos ) dia tsy fantatra tany amin'ny ankamaroan'i Meksika mandra-pahatongan'ny vao haingana, izay azo ekena amin'ny filazana fa mila kalitao mafana izy ireo hitombo. Ny vokatra azo avy amin'ny cranberry- ary blueberry-flavored dia namely ny trano fivarotana supermarket tato anatin'ny taona vitsy, fa mbola misy hatrany ny voankazo hafahafa ao amin'io tsena io - toy ny guava sy guanábana (soursop) dia ao anaty efitrano mafana kokoa.
- Mianara mikasika ny salsa meksikanina tena izy .
Inona no ilainao?
- 1 onion maina
- 1 bunch cilantro
- 2 jalapeños (ranom-boankazo, na serrano any am-paradisa)
- 12 ounces / 340 grama cranberries (vaovao, 3 cups eo ho eo)
- 1/2 sotro kafe
- 3 diloilo lavalava misy ranom-boankazo (frisin-squeezed)
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1/2 sirikan'ny sira
Ahoana no fanaovana azy?
Atsipazo ny tongolobe ary apetraho ao anaty rivotra. Manasà azy mandritra ny segondra vitsivitsy amin'ny rano mandeha. Atsaharo ny rano ary atsaharo. (Io fantsona io dia natao mba hanalefahana ny tsirony nefa tsy hamono ny tonta ao amin'ny vokatra vita; esory ity dingana ity raha tianao ny salsa mafy be mofomamy.)
Hetezo ny fotony amin'ny cilantro. Esory ny cilantro, ravina ary miara-mivory.
Hetezo ny tsilo avy amin'ireo tsilo. Sokafy izy ireo ary esory ny voany sy ny vina raha tianao ny salsa mangatsiaka; avelao izy ireo raha te ho mamony be ianao. Tadiavo ny nofy.
Apetraho amin'ny blender na ny processeur ny entana rehetra voatoto. Ampio ny sahona, ny siramamy, ny ranom-boasary, ny menaka oliva, ary ny sira. Pulse (manodina ny fitaovana haingana sy haingana) imbetsaka, ambara-pahakapana ny entana rehetra. Atsaharo alohan'ny famoahana tanteraka; Tiantsika ny hanondro ireo singa tsirairay ireo. Azonao atao ny manosika ireo entana ilaina ao anaty fitoeran-javatra miaraka amin'ny siny eo anelanelan'ireo hery mitaona mba hahazoana homogenous mix. Miaraha miadana sy manam-paharetana mba hahatratrarana ny tontolon'ny salsa tsara (sy ny tsy hivoahana amin'ny tsy misy fanahy madio).
- Ario ny salsa ao anaty siny fitaratra na serfa mitazona sakafo. Ity dia afaka manompo avy hatrany, saingy hitako foana izany miverimberina rehefa avy nipetraka sasatra vitsivitsy na omaly mba hamela ny tsiron-koditra.
Arovy ny salsa crème crème sauce ao anaty latabatra. Raiso ity ary avelao hipetraka ao amin'ny efitra fisakafoanana mandritra ny antsasak'adiny eo ho eo alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 24 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 0 g |