Poti-kisoa miaraka amin'ny gluten-free Lemon-Tahini Zucchini Noodles

A Spiralizer no fitaovana mahazatrako an-dakoziko mba hametrahana kilalao ara-pahasalamana ara-pahasalamana, mazava ho azy amin'ny gluten tsy misy kilasy amin'ny pasta.

Ny mpandroba dia manova ny legioma ho lasa lavaka mangotraka. Miaraka amin'ny mason-tsivana samihafa, ny Spiralizer dia mamela legioma (sy voankazo) ho lasa menaka misy tsiranoka isan-karazany, avy amin'ny spaghetti ka hatramin'ny pappardelle. Raha tsy manana fitaovana fanodinana fitaovana ianao, dia azonao atao ny mampiasa julienne mpilalao fa tsy mamolavola voaloboka toy ny legioma.

Ity recipe ity dia manasongadina ny poti-tsaka hozika amin'ny mofomamy mamy sy salady tsara amin'ny sotro, sy tongolo, ary tahini. Ny fanamiana dia manalefaka ny poti-nify any amin'ny toerana misy azy, ka tsy ilaina ny mahandro ny loisin-koditra ho an'ny sakafo.

Ny kitapo mitocchini noodles dia voakolokolo miaraka amin'ny akoho homamiadana, voatabiha voatabiha, feta miondrika, ary voanio parsley vaovao.

Ronono-maimaim-poana? Alefao fotsiny ny feta manimba, na manamboara fofona maimaim-poana. Ankoatra ny akoho homamiadana, azonao atao ny miarahaba ity sakafo ity miaraka amin'ny kalsioma na salady.

Zavamaniry? Ampiasao ny akoho miaraka amin'ny taim- bary misy tofu na pardobello holatra .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Manomana Tahini Lemon dressing: Amin'ny processeur iray sakafo, tongolobe ny tongolo gilasy aok'izay ambolena. Ampiasao ny ranom-boankazo, tahini, ravina voanio persana, rano ary menaka oliva. Impuls mandra-pahalemy. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Atsaharo izany.
  2. Sasao sy apetaho amin'ny farany ny tifiny farany amin'ny zokiny tsirairay. Miaraka amin'ny fitaovana fanenotena fitaovana fanatanjahan-tena, dia manodinkodina ny tocchini iray amin'ny fotoana iray ho lasa spaghetti-be-nokleary. Tsy manana fitaovam-piadiana? Ampiasao ny mpangalatra julienne, ny mpilomano, na ny antsy maranitra.
  1. Apetraho ao anaty fonosana lehibe ny nify kely. Alao ny antsasaky ny akanjo ary manipy ny akanjo. Ampio fiakanjo bebe kokoa raha ilaina izany. Andao hipetraka 10-15 minitra mba hanalefahana ny poti-tsakafo.
  2. Alao ny nono tsy misy akanjo, tsy misy hoditra, na eo amin'ny gilasy misy gazy, giripika elektrômika George Foreman, na mampiasa magazay - nividy ny tontolon'ny natiora ho an'ny gluten-n'ny tsy fihinam-bolo (mora sy mora haingana!)
  3. Zarazarao ny akoho-nokleary ary asio voatabiha voatabiha ao anaty vilia roa. Apetraho eo ambony ambony ny akoho gera. Miakanjo miaraka amin'i Feta manimba, raha tiana, ary fanampiny Tahini Lemon mitafy sy parsley voatoto.

Fampahatsiahivana: Ataovy azo antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana. Vakio mafy ny famokarana labozia mba hanamafisana ny vokatra fa tsy misy gluten. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 977
Total Fat 69 g
Fatin'ny sira 17 g
Fatina tsy manasitrana 36 g
kolesterola 225 mg
Sodium 364 mg
gliosida 14 g
Fiovan'ny diabeta 5 g
proteinina 74 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.